居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み レシピ・作り方
![居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/be1c91d79346dab08698f07cc0a8bdb7a8d16c48.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 牛すじを鍋に入れ、被るぐらい水を入れ火にかけ、沸いたら、洗います。2〜3回繰り返します。
- 2 こんにゃくは食べやすく切り、塩もみして水洗いして、1分湯がいてざるにあけます。
- 3 鍋に○、すじ、こんにゃくを入れ、コトコト柔らかくなるまで1時間〜煮ます。
- 4 柔らかくなったら、青ネギ小口切りを盛り付け、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 牛すじ煮込み
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません