(3ページ目) 醤油、酒のレシピ・作り方 総合情報
醤油、酒のレシピ一覧 8223品
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里芋と牛蒡の煮物 里芋、牛蒡、★出し汁（鰹だし）、★醤油、酒、★砂糖 by ねあっっつくったよ 3 -
豚バラと長ネギのお酢煮 豚バラ肉塊、長ネギ、醤油、酒、黒酢、砂糖、にんにく by よっちごはん -
チャーハン風炊き込みご飯 米、ミックスベジタブル、あらびきウィンナー、醤油・酒・みりん、鶏ガラスープ by 抹茶みるくん
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梅から揚げ 鶏肉（モモ肉）、揚げ油、片栗粉、◎梅肉、◎ニンニクすりおろし、◎砂糖、◎醤油、酒 by Maybee* -
豚の竜田揚げ 豚とんかつ用肉、＊醤油、酒、すりしょうが、片栗粉 by きのこのみみ -
ヘルシー♪コンニャクステーキ コンニャク、バター、生姜（みじん切り）、長ねぎ（青い部分）（みじん切り）、●醤油・酒、●砂糖、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
ピーマンとかつおぶし ピーマン、鰹節、醤油、酒、ごま油 by ツカノツキツキコつくったよ 1 -
黄金比でちくわとレンコンこんにゃくの煮物 ちくわ、こんにゃく、レンコン（水煮）、◯水、◯粉末だし、◯しょうゆ、酒、砂糖、みりん by 心太120つくったよ 5 -
【ホットクック】豚肉・ナス・ピーマンの味噌炒め 豚肉、ナス、ピーマン、☆味噌、☆醤油、酒、☆砂糖、☆生姜チューブ by もぐもぐ♪つくったよ 1 -
子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひまつくったよ 2 -
さつま揚げだけの煮物 さつま揚げ、◎しょうゆ・酒、◎砂糖、◎水 by JP'S ビートル -
♪牛肉（豚肉）のしぐれ煮～おにぎりの具に～♪ 牛薄切り肉（または豚肉）、★水、★醤油・酒、★みりん・砂糖 by kinakotoumeつくったよ 5 -
キャベツとちくわのくたくた煮 キャベツ、にんじん、ちくわ、★水、★だしの素、★醤油、酒、みりん、★はちみつ(または砂糖)、★生姜(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 3 -
お弁当のおかずに☆こんにゃくの照り焼き こんにゃく、ごま油、※醤油、酒、みりん、※砂糖 by りみ120617つくったよ 1 -
極柔らか！炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆ 豚肩ロース、バラブロック等、ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー、★醤油・酒、★にんにく・しょうが、★砂糖・ハチミツ、★味噌、★ネギの青いとこ by Belle Marianneつくったよ 13 -
牛肉とスナップエンドウ新玉ねぎの甘辛炒め 阿蘇のあか牛・切り落とし、スナップエンドウ、新玉ねぎ、●しょうゆ・酒、●片栗粉、☆しょうゆ・酒・みりん・さとう、☆コチュジャン、☆おろしにんにく（チューブ）、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
コラーゲンたっぷり☆鶏皮の甘辛煮 鶏皮、醤油、酒、みりん、水、砂糖、鷹の爪小口切り by きのこのみみつくったよ 12 -
【ホットクック】じゃがいものそぼろ煮 じゃがいも、豚ひき肉、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、☆しょうがチューブ by もぐもぐ♪ -
余ったハマチのお刺身で♪照り焼き ハマチのお刺身、塩、薄力粉、サラダ油、●醤油、酒、●みりん、砂糖 by 不二子ちゃん２号つくったよ 9 -
簡単！(^^)サバ缶と春キャベツのめんつゆ煮♪ サバ缶(水煮)、春キャベツ、○めんつゆ(2倍濃縮)、○醤油、酒、○砂糖、○チューブ生姜、○湯 by acchan66つくったよ 17 -
ひじきの煮物リメイク☆豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、ひじきの煮物、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、みりん、砂糖 by **MARI**つくったよ 15 -
エコクッキング✩大根の葉と皮のサッと炒め 大根の皮、大根の葉、ごま油、A、・砂糖、・醤油、・酒、・みりん、鷹の爪（小口切り） by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
甘くない♪豚のしょうが焼き 豚肉、しょうが、醤油・酒・みりん、キャベツの千切り、油 by エリーSKYつくったよ 8 -
お弁当におすすめ エビのうま煮 エビ、だし、醤油、酒、砂糖 by ミスチバス8823 -
お弁当にも☆汁少なめ！しっかり味の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ、ごま油、※醤油、酒、砂糖、みりん、※水、※ほんだし by りみ120617つくったよ 1 -
お店の味！手羽先のから揚げ 揚げ焼きで！ 風来坊風 鶏手羽先、油、塩コショウ、白ゴマ、●タレ、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、黒こしょう、さんしょう あれば by ミスチバス8823つくったよ 7 -
♪簡単♪運動会のお弁当♪ （唐揚げ）、鶏もも肉、醤油・酒、塩コショウ、にんにく・しょうが、（肉巻きおにぎり）、しゃぶしゃぶ用豚肉、俵おにぎり、ゴマ、薄力粉・焼肉のたれ、（卵焼き）、卵、砂糖、塩コショウ、（ソーセージ）、ソーセージ、（枝豆）、冷凍枝豆、（☆ハッシュドポテト）、冷凍ハッシュドポテト、（きゅうり浅漬け）、きゅうり、めんつゆ、（ﾋﾟﾝｸ花かまぼこ）、ピンクかまぼこ、きゅうり、（エビマヨ）、エビ、塩コショウ・薄力粉、マヨ＆ケチャップ、（サンドイッチ）、サンドイッチ用パン、ゆで卵、ﾏﾖﾈｰｽﾞ・塩コショウ、ハム・スライスチーズ、苺ｼﾞｬﾑ・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ、ﾋﾟﾝｸｸﾞァﾊﾞｼﾞｬﾑ、（フルーツ）、ブドウ、キュウイ、ゴールドキュウイ、オレンジ、パイン by krrk//krrkつくったよ 32 -
ゆし豆腐 ゆし豆腐、だし汁、◯塩・しょうゆ・酒、◯だしの素、◯しょうが(好みで)、ねぎ by wakuwaku3169つくったよ 3 -
いか、にら、もやしのスタミナ炒め いか、にら、もやし、おろしにんにく、しょうが、塩コショウ、醤油、酒、油 by ミスチバス8823つくったよ 2 -
圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物 厚揚げ、大根、Ａ）出汁、Ａ）醤油、酒、みりん、七味唐辛子 by h-mamつくったよ 25 -
はまちの竜田揚げ 刺身をリメイク はまち、醤油、酒、おろししょうが、にんにく、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823つくったよ 1 -
冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単 冷凍かれい、●砂糖・醤油・酒・みりん、●水、好みで生姜、好みで長ネギ by ジョンとポークつくったよ 32 -
白身魚と玉ねぎのあんかけ 白身魚（切り身）、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、◎酢、◎みりん、醤油、酒、◎ケチャップ by Maybee* -
十勝豚丼のタレ 水、中双糖、醤油、酒、みりん by hinamam -
ゆで干し大根の煮物 ゆでぼし大根、ニンジン、干し椎茸、油、京揚げ、☆出汁、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖 by よっちごはんつくったよ 1 -
料亭の味を食卓に！昆布と椎茸の佃煮 昆布、干し椎茸（小）、水（昆布と椎茸の戻し用）、酢、★醤油・酒・みりん、★砂糖、★粉山椒 by oppeke22つくったよ 3 -
乾燥スルメで煮スルメ 乾燥スルメ、昆布、A醤油 酒、Aみりん 水 by yukkiy8つくったよ 1 -
自家製☆ローストビーフのたれ☆ しょうゆ、酒、砂糖、酢、にんにく、オリーブオイル、ローストビーフ by あ3608つくったよ 54 -
だし汁がじゅわっと絶品！栃尾の油揚げの煮物 栃尾の油揚、水、昆布（５ｃｍ角）、鰹節、★醤油・酒、★みりん、★砂糖、★ショウガ、長ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
茄子とピーマンの生姜醤油炒め 茄子、ピーマン、生姜、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖、ごま油、いり胡麻 by nori-nokoつくったよ 7 -
白菜と豚肉ピーマンのピリ辛オイスター炒め 白菜、豚切り落とし、ピーマン、●しょうゆ・酒、●片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆おろしにんにく、☆辛口コチュジャン（チューブ）、☆ごま油、☆こしょう、☆鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
あったかそうめんが美味◎肉そうめん そうめん、牛こま切れ肉、★醤油、酒、★砂糖、小ネギ、カマボコ、◎だし汁（昆布とカツオのだし）、◎醤油、◎みりん、◎塩 by jaran0705つくったよ 2 -
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪ 中華麺、○サラダ油、○長ネギ(白い部分のみじん切り)、○豚ひき肉、○赤味噌(お好みの味噌でOK)、▲砂糖、▲醤油、酒、▲水、きゅうり、卵、サラダ油 by acchan66つくったよ 12 -
【旬味】たけのこと塩昆布の炊き込みご飯 米、たけのこ(下茹で済)、塩昆布、油揚げ、白だし、醤油・酒 by わかちゃんレシピ -
★豚バラ肉★さっぱりやわらか照り焼き 焼肉用豚バラ肉、新玉ねぎ、●酢、しょうゆ、酒、水、●てんさい糖、●みりん、ごま油、塩こしょう、片栗粉 by ☆haruru☆つくったよ 2 -
白だしで簡単！炊き込みご飯 米、舞茸、鶏モモ肉、人参、白だし、醤油、酒、※めんつゆ、※醤油、砂糖 by necoazarashiつくったよ 3 -
たけのこわかめと鶏肉の煮物 水煮たけのこ、鶏もも肉、乾燥わかめ、だし昆布、水、＊顆粒だし、＊醤油、酒、みりん、＊砂糖 by sayappeee -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 38 -
圧力鍋でダイナミックなマグロカマと大根の甘辛煮 マグロカマ、大根、○生姜、○醤油・酒、○みりん、○水、○三温糖、ねぎ（葉の部分）、カイワレ大根 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
居酒屋メニュー☆あっさり牛すじ煮込み 牛すじ、○だし汁、○醤油、酒、みりん、○砂糖、こんにゃく、＊塩、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3
