簡単！(^^)サバ缶と春キャベツのめんつゆ煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバ缶(水煮) 1缶(内容総量200g)
- 春キャベツ 2～3枚(約150g)
- ○めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- ○醤油、酒 各大さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○チューブ生姜 小さじ1/2
- ○湯 100g
作り方
-
1
キャベツは一口大のザク切りにする。
サバ缶は大きな骨やヒレなどのみ、取り除く。 -
2
鍋にサバ缶を汁ごと入れ、大きな身は軽くほぐす。
○の材料も加え、中火にかける。 -
3
煮立ったらキャベツを加えて煮る(約5分)。
キャベツがしんなりして、煮汁が好みの濃度になったら、仕上げの器に装って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価の高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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季節の春キャベツと一緒に、さっと煮込みました(^_^)