ヘルシー♪コンニャクステーキ レシピ・作り方

ヘルシー♪コンニャクステーキ
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
ヘルシーでダイエットにもいいですよ~♪
おつまみにもなるかな?

材料(2人分)

  • コンニャク 1枚
  • バター 5g
  • 生姜(みじん切り) 1かけ
  • 長ねぎ(青い部分)(みじん切り) 大匙1
  • ●醤油・酒 各大匙1弱
  • ●砂糖 小匙1弱
  • 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 コンニャクは格子状に切れ目を入れ8等分に切り下茹で4~5分茹で湯きりする。
  2. 2 生姜・ねぎはみじん切りし●で合わせておく。
  3. 3 フライパンにバターを熱しコンニャクを入れ両面が焼き色がつくまで焼き、(2)のたれを加え、汁がなくなるまで炒め
    七味唐辛子をふり、全体にからめる。

きっかけ

1枚コンニャクがあったので作りました。

おいしくなるコツ

コンニャクに切れ目を入れると味がしみやすいです。しっかり下茹でし、水分をとる。

  • レシピID:1040008476
  • 公開日:2013/04/22
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カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
コンニャクステーキ コンニャク ヘルシー 簡単
料理名
コンニャクステーキ
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つくったよレポート(6件)

  • きのう
    きのう
    2024/01/04 13:45
    ヘルシー♪コンニャクステーキ
    おいしかったです。
  • 結后
    結后
    2016/03/19 23:49
    ヘルシー♪コンニャクステーキ
    ヘルシーで美味しかったです(^∇^)集まりの前に小腹がすいたてしまい‥安心していただきました~ダイエットおつまみにも良さそう、ごちそうさまでした(^^)!
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/10/10 18:20
    ヘルシー♪コンニャクステーキ
    こんばんは♪
    低カロリーで絶対太らないおつまみ(笑)今夜も酒のお供になったよ♪何だかかなりの呑んべえみたいだが、これでも月半分が休肝日だよ(笑)美味感謝♥
  • noono♪
    noono♪
    2014/11/15 23:59
    ヘルシー♪コンニャクステーキ
    こんにゃなのに、ご飯がススムススム!
    ヘルシー最高♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013.05.03 15:52

    小太郎さん、早速ありがとうございました(*^_^*)
    沢山作っているのね~♪メモしたので開いてみます。
    焼き上がりの楽しみにしてね♪
    古本めぐりととは渋い~楽しい連休をお過ごしください。

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013.05.03 15:39

    乙女さん(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤
    はったい粉の懐かしい味わい同じですね~( *´艸)❤
    連休は近隣にお散歩と子供につき合って古本巡りです^^;

    IDは・・・・
    レシピID: 1090002275
    レシピID: 1090003337
    レシピID: 1090005519
    レシピID: 1090006945
    是非、参考にしてご自身でレシピupしてみてくださいね❤^^❤
    では素敵な連休を~❤
    (☆・ω・)**SeeYou**(・ω・★)ノ

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