甘くない♪豚のしょうが焼き レシピ・作り方

甘くない♪豚のしょうが焼き
エリーSKY
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醤油・酒・みりんを同じ量にすれば、甘くない美味しいタレのできあがり♪
ご飯がすすみます♪

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • しょうが 1カケ
  • 醤油・酒・みりん 各大さじ1,5~大さじ2
  • キャベツの千切り お好みで
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  2. 2 だいたい色が変わったら、しょうがのすりおろし・調味料を入れる。
  3. 3 肉に火が通り、汁気が半分くらいになったらお皿に盛って完成!!
    お好みでキャベツの千切りを添えてどうぞ。

きっかけ

甘い味付けがイヤなので、うちではいつもこのレシピです。 母に教わったような・・・

おいしくなるコツ

お肉はどんな厚さでも♪ うちは子供が食べやすいようにこま切れが多いです♪安いしオススメ♪ 調味料は各大さじ2で、ちょっと濃い目かな?ぐらいです。お好みで調節してください。

  • レシピID:1380000356
  • 公開日:2011/01/24
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カテゴリ
その他の豚肉豚の生姜焼き
関連キーワード
しょうが しょうが焼き お弁当 豚こま
料理名
豚肉のしょうが焼き
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つくったよレポート(6件)

  • nosso
    nosso
    2021/08/09 19:05
    甘くない♪豚のしょうが焼き
    ごはんが進みました♪Thank you!(*´ω`*)
  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2021/04/02 01:14
    甘くない♪豚のしょうが焼き
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2020/10/11 21:49
    甘くない♪豚のしょうが焼き
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました
  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2019/05/24 11:29
    甘くない♪豚のしょうが焼き
    おいしかったです。インスタ映えします。

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