濃口醤油のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。濃口醤油のレシピ検索結果 10156品、人気順。1番人気はトン（豚）ピー（ピーマン）のオイスターソース炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
濃口醤油のレシピ一覧 10156品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
トン（豚）ピー（ピーマン）のオイスターソース炒め ピーマン、豚バラ薄切り、＜味付け＞、砂糖、酒、濃口醤油（出汁入りだとなお良い）、オイスターソース、油 by snowoods**つくったよ 380 -
2 位 PICK UP 
めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 精白米、秋鮭（甘塩）、・日本酒、ごぼう、舞茸、生姜、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎濃口醤油、◎本みりん、◎天然塩、三つ葉 by らるむ。つくったよ 168 -
3 位 PICK UP 
栄養満点★五目豆 大豆（水煮）、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケ、水、砂糖、塩、濃口しょうゆ by もがみかつくったよ 302
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
炊き立てご飯で！ 「寒ブリ味噌照り焼き」 寒ブリ 切り身、日本酒（下味用）、塩（下味用）、サラダ油、日本酒（照り焼き用）、濃口醤油、砂糖、ゆず味噌ダレ、≪ゆず味噌ダレ≫、ゆずの皮、味噌、日本酒、みりん by Startrekつくったよ 48 -
5 位 PICK UP 
我が家のおせち＠常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ（大）、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 71 -
6 位 PICK UP 
鶏胸肉も柔らか☆鶏肉のごまみそ照り焼き 鶏胸肉、☆酒、☆塩、片栗粉、●みそ、●ざらめ（上白糖でも可）、●みりん、●濃口しょうゆ、●酒、すりごま、ごま油 by さやかうたつくったよ 220 -
7 位 PICK UP 
夏こそスタミナ！ 「ズッキーニの天醤鍋」 豚肉薄切り、日本酒(下味用)、塩(下味用)、寄せ豆腐、ズッキーニ、豆もやし、タマネギ(中)、ニンニク、ごま油、日本酒、みりん、水、ガラスープ、味噌、コチュジャン、濃口醤油、キザミ唐辛子、小ネギ by Startrekつくったよ 5 -
8 位 PICK UP 
我が家のおせち@たたきごぼう（関東風） ごぼう、酢水（アク抜き用）、酢（下茹で用）、■、ごぼうの下煮用調味料、だし汁、清酒、本みりん、醤油、■、和え衣、白胡麻、砂糖、濃口醤油、酢 by らるむ。つくったよ 63 -
9 位 PICK UP 
自家製もみダレ☆ 「焼肉屋さんの上カルビ」 牛バラ肉、塩(下味用)、タマネギ、もみダレ、レタス、≪もみダレ≫、コチュジャン、ハチミツ、みりん、濃口醤油、ごま油、ニンニク、生姜、白炒りごま by Startrekつくったよ 39 -
10 位 PICK UP 
祖母伝♪運動前＆風邪予防 お餅巾着X白菜煮物スープ 薄揚げ（半分に切りお湯↓に浸す）、お湯、切り餅（希望の数、油揚げの2倍個）、爪楊枝（お餅と同数）、水、（お好みで 鶏肉＜一口大に切る＞）、あごだし、（あごだしがなければ：★ほんだし顆粒）、（あごだしがなければ：★砂糖）、（あごだしがなければ：★濃口醤油）、（あごだしがなければ：★みりん）、白菜（鍋の残り野菜もOK）、好みの野菜、きのこ（えのき、葱、大根）他、寒い日は＋しょうが＜みじん切り＞ by なでしこ2つくったよ 42 -
PICK UP 
大根とベーコンの炊き込みご飯 米、水、大根、ベーコン、大根の葉(あれば彩りに)、※鶏ガラスープの素(顆粒)、※濃口醤油、※甜麺醤、※ラー油 by やさい食堂わさびつくったよ 44 -
PICK UP 
関西だしと牛すじの大阪おでん（ご当地おでん） ［だし]水、昆布、かつおぶし、薄口醤油、濃口醤油、日本酒、みりん、鶏がらスープの素、砂糖、塩、［具材]牛すじ、蛸の足、大根、ちくわ、厚揚げ、がんもどき、こんにゃく、たまご、ごぼう天、［薬味]練からし by mahhohoつくったよ 98 -
PICK UP 
箸が止まらぬ美味しさ♪ 秋刀魚のごまだれ漬け丼 秋刀魚の刺身、長葱のみじん切り、ご飯、刻み海苔、大葉、おろしワサビ、■ごまだれ、◎ねり胡麻ペースト、◎日本酒、◎本みりん、◎濃口醤油、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎おろしワサビ（チューブ）、◎すりゴマ by らるむ。つくったよ 25 -
PICK UP 
速攻！味しみ☆豚バラ大根の甘辛煮込みの作り方 豚バラスライス肉、大根、片栗粉、☆水、☆酒、☆濃口醤油、☆みりん、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆砂糖 by チャッキーの簡単cookingつくったよ 15 -
♪実家の雑煮♡濃口醤油の澄まし汁♪ 餅、餅菜(小松菜でも)、かまぼこ、☆水、☆お塩控えめのほんだし(普通のでも)、☆醤油、☆みりん by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
PICK UP 
酒にしっとり浸して♪ 絶品「焼き松茸」 松茸、日本酒、塩、スダチ、濃口醤油 by Startrekつくったよ 20 -
伽羅蕗（きゃらぶき） 蕗、砂糖（三温糖）、濃口醤油、みりん、酒、赤唐辛子（輪切り） by 土佐市のぽち -
絹さやの玉子とじ 絹さや、出汁、【ほんだし1gと水orお湯100cc】、濃口醤油、オイスターソース、みりん、砂糖、卵、油 by cabonつくったよ 110 -
春の味覚♪ わらびのお浸し 灰汁抜きしたわらび、◎かつお出汁、◎濃口醤油、かつお節、おろし生姜 by らるむ。つくったよ 25 -
簡単あんだく天津飯【王将コピー】 卵、片栗粉、◆たれ、水、濃口しょうゆ、お酒、シャンタン(又は鶏がらスープ)、塩、こしょう、ごま油、片栗粉、片栗粉を溶く水、◆ご飯 by ひろしん2つくったよ 148 -
厚揚げと小松菜の煮物 厚揚げ、小松菜、植物油、酒、みりん、濃口醤油 by gamabo-roつくったよ 388 -
回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー 豚バラスライス、片栗粉(豚肉につける)、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、油(炒め用)、合わせ調味料、テンメンジャン、豆板醤、お酒、濃口しょうゆ、さとう by ひろしん2つくったよ 181 -
コラーゲンたっぷり♡とろとろ豚バラ軟骨の角煮風煮 ＜茹でこぼし＞、豚バラ軟骨、水、＜下茹で＞、茹でこぼした豚バラ軟骨、◎水、◎日本酒、◎長葱の青い部分、◎生姜の皮、＜仕上げ調理＞、下茹でした豚バラ軟骨、下茹でしたスープ、○和風だしの素（顆粒）、○砂糖、○濃口醤油、本みりん、白髪ネギ、練り辛子 by らるむ。つくったよ 15 -
おつまみ１００ 45）粋な味「ウドの梅醤油和え」 ウド、南高梅、★三河みりん、★濃口醤油、★味の素 by Startrek -
甘くない★だし巻き卵 卵、だし汁、塩、濃口醤油、みりん by バカゾクあいこつくったよ 206 -
簡単で絶品◇蒸しほや◆のバターしょう油ソテー 蒸しほや（殻付）、バター（有塩）、濃口しょう油 by かりん4103つくったよ 8 -
春の山菜料理☆ 「フキとワラビの炒め煮」 ゆでブキ、ゆでワラビ、薩摩揚げ、油揚げ、早煮昆布、ごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 3 -
☆小松菜と人参と玉ねぎと豚肉の卵炒め☆ サラダ油、豚ももしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、人参、◎塩、◎黒こしょう、小松菜、卵、☆濃口醤油、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆酒、☆塩 by mamacreamつくったよ 6 -
はんぺんとキャベツの醤油炒め キャベツ、サラダ油、＊＊＊、はんぺん、＊＊＊、濃口醬油、＊＊＊、かつお節 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 4 -
濃口しょうゆの塩辛 スルメイカ（刺身用・下処理済み）、濃口しょうゆ、赤とうがらし（輪切り） by きばな -
夏の万能ダレ☆ 簡単手作り「ネギ醤油」 長ネギ、生姜（おろし）、白炒りゴマ、≪だし醤油≫、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし by Startrekつくったよ 5 -
ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」 ピーマン、ちりめんじゃこ、ニンニク、マヨネーズ、塩、コショウ、味の素、濃口醤油 by Startrekつくったよ 6 -
＊幼児食＊肉野菜たっぷりうどん ゆでうどん、豚こま肉、●えのき、●しめじ、●人参、●もやし、●小松菜、太白ごま油、だし汁、三温糖、みりん、酒、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 4 -
やっぱり和食！ 「子持ち春ニシンの煮付け」 子持ち春ニシン、日本酒（下味用）、塩（下味用）、生姜薄切り、日本酒（煮付け用）、みりん、昆布だし、※参照～ID:、1790009089、濃口醤油、砂糖 by Startrekつくったよ 9 -
サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださのつくったよ 1 -
白菜と豚肉ともやしとえのきの和風旨煮♪ サラダ油、もやし、えのき、白菜、豚ももしゃぶしゃぶ肉、☆水、☆和風顆粒だし、☆濃口醤油、☆みりん、☆三温糖、☆酒、☆塩、☆すりおろし生姜 by mamacreamつくったよ 1 -
❁我が家のつわの佃煮❁ つわ、●酒、●黒糖、●本みりん、●薄口しょうゆ（だし入りだとなおいい）、濃口醤油、酢、仕上げ用の本みりん by snowoods** -
＊幼児食＊豚肉の生姜焼き 豚ロース薄切り、玉ねぎ、太白ごま油、おろししょうが、酒、みりん、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 4 -
爆発しない「イカ天」♪ ～三つのコツ～ イカ(胴)、塩、小麦粉、天ぷら粉、冷水、サラダ油、生姜、辛味大根、≪天つゆ≫、日本酒、三河みりん、水、だしパック、砂糖、濃口醤油 by Startrekつくったよ 12 -
＊幼児食＊ぶりの照り焼き ぶり、塩、薄力粉、太白ごま油、みりん、酒、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 7 -
プロ直伝☆冷めても柔らかジューシー唐揚げ 鶏もも肉、☆料理酒、☆塩、☆にんにく（おろしor粉でも可）、☆黒こしょう（白でも可）、☆濃口醤油、☆おろししょうが、☆味の素、卵、★片栗粉・小麦粉、胡麻油 by ラムちゃん1224つくったよ 17 -
春の味覚♪葉たまねぎの甘辛卵とじ 葉たまねぎ、卵(L)、■、煮汁、だし汁（和風顆粒だし使用）、砂糖、本みりん、濃口醤油 by らるむ。つくったよ 16 -
肝ソースがポイント☆ 「あわびステーキ」 エゾアワビ、日本酒(下味用)、塩(同上)、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、みりん、濃口醤油、ウスターソース by Startrekつくったよ 5 -
糖質制限★最強ダイエット‼レンジおから餅の砂糖醤油 《おから餅》、超微粉おからパウダー、サイリウム(オオバコ粉末)、水、《砂糖醤油》、★パルスイート０液、★濃口醤油 by maru-sanつくったよ 83 -
大さじ３・２・１！覚えやすい♪田作り【レンジde】 田作り、★砂糖、★濃口醤油、★みりん by airi.-v-*つくったよ 54 -
「わらびと油揚げの炒め煮」 茹でワラビ、油揚げ、えごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、ほんだし by Startrekつくったよ 4 -
チキン南蛮!!揚げない【蒸揚げ焼き】鶏ササミ ささみ、【ささみの下ごしらえ】、◇片栗粉、◇酒、◇薄口醤油、◇すりおろしニンニク、【タルタルソース】、ゆで卵、◆玉ねぎ、◆豆乳(牛乳)、◆マヨネーズ、◆レモン汁、◆パセリ、◆ピクルス、【甘酢】、酢、砂糖、濃口醤油、【ささみの衣】、✩小麦粉、✩卵、✩油 by 農家のお嫁ちゃんつくったよ 5 -
さっぱり美味しい☆きゅうりの酢もの きゅうり、乾燥わかめ、☆白ゴマ、☆酢、☆砂糖、☆濃口しょうゆ、☆ゴマ油 by ゴンタKUNつくったよ 255 -
＊幼児食＊ひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、水煮大豆、だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、太白ごま油 by uuchaつくったよ 3 -
★豚こまの唐揚げ★ 豚こま肉、★卵(S玉)、★薄力粉、★片栗粉、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、★濃口醤油、★塩コショウ、★砂糖、揚げ油 by ちゅん/料理研究家つくったよ 6
