(2ページ目) 濃口醤油のレシピ・作り方 総合情報
濃口醤油のレシピ一覧 10155品
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*幼児食*ぶり大根 ぶり、大根、だし汁、三温糖、酒、濃口しょうゆ、おろししょうが by uuchaつくったよ 4
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*幼児食*アスパラの豚肉巻き 豚ももスライス、アスパラガス、薄力粉、太白ごま油、酒、みりん、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 1
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春の山菜☆ 「わらびと薩摩揚げの炒め煮」 ゆでワラビ、薩摩揚げ、ごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖、豆板醤 by Startrekつくったよ 1
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フライパン1つで簡単!ひき肉ビビンバ 塩、人参、ほうれん草、もやし、ひき肉(合いびき)、サラダ油、(A)料理酒、(A)砂糖、(A)濃口しょうゆ、(A)こしょう、白ごま、ごま油、卵、白ご飯 by たまsつくったよ 1
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鰻のタレ 濃口醤油、みりん、日本酒、三温糖 by mamacreamつくったよ 4
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冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」 銀ダラ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒、三河みりん、水、砂糖、濃口醤油、梅干し(大)、いの一番、絹さや(添え物) by Startrekつくったよ 8
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春の山菜☆ 「フキとワラビの田舎煮」 フキ(ゆで済み)、ワラビ(ゆで済み)、高野豆腐、薩摩揚げ、早煮昆布、だし、みりん、濃口醤油、砂糖、≪だし≫、日本酒、水、だしパック by Startrekつくったよ 1
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*幼児食*カツオの竜田揚げ カツオ(刺身用)、●おろし生姜、●酒、●濃口しょうゆ、片栗粉、太白ごま油 by uuchaつくったよ 2
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煮付けの極意☆ 割烹料理「のどぐろ姿煮」 のどぐろ(中型)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、生姜(薄切り)、日本酒(煮汁用)、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 41
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*幼児食*ひき肉とたっぷり野菜の中華丼 牛豚ミンチ、えのき、ニラ、人参、ナス、玉ねぎ、青梗菜、太白ごま油、おろししょうが、塩、無添加中華だし、酒、みりん、濃口しょうゆ、オイスターソース、ごま by uuchaつくったよ 1
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ご飯が旨い! 「ごぼうとなす甘辛炒め煮」 ごぼう、なす(中)、ごま油、オリーブオイル、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし、豆板醤 by Startrekつくったよ 15
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ガス代節約のゆで卵で味付け卵(煮卵) 卵(M、酢、・・漬けダレA・・、水、本だし、だし醤油(なければ濃口醤油、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 93
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【だし活10周年企画】ほうれん草と茸のだしパスタ ほうれん草、にんにく、干ししいたけ、水、えのきだけ、しめじ、まいたけ、ベーコン、乾燥パスタ、オリーブオイル、バター、濃口しょうゆ、塩、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 6
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やみつき新玉ねぎ 新玉ねぎ、胡麻油、濃口醤油、花かつお by うさむー&ねこちきつくったよ 19
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シンプルに 牛もも肉の甘辛炒め(すき焼き風) 牛もも肉(薄切り、すき焼き用)、サラダ油、***、玉葱、***、三温糖、***、濃口醬油(甘め) by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 6
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*幼児食*レンジで人参のごま和え 人参、ごま油、みりん、濃口しょうゆ、いりごま by uucha
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プロ直伝の厚切り豚バラ生姜焼き 豚バラブロック、玉葱、おろし生姜、片栗粉、☆酒、☆みりん、☆濃口醤油、☆砂糖 by チャッキーの簡単cookingつくったよ 12
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しっかり味が好みの方に!味付け具材で筍御飯! ☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!、お米、筍の水煮、※生の筍を使う方はこちらレシピも ↓、・米ぬかが無くても大丈夫!筍の灰汁抜き!、炒り白胡麻、↑ 無くても良いですが・・・、※彩り良くその他の具材を入れたい方は、・人参・しめじ・油揚げ・山菜・ごぼう、・こんにゃく・干し椎茸・鶏肉等、☆調味料、濃口醤油、薄口醤油、↑ 濃い口だけでも良いのですが・・・、鰹と昆布の合せ出汁(顆粒でOK)、↑ 鶏肉等動物系食材を具材に使う場合は…、酒、みりん、塩、☆付け合せに・・・紅生姜・木の芽等 by nkkmarineつくったよ 7
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作り置きで便利! 干し椎茸の含め煮 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、濃口しょうゆ、蜂蜜(みりんでも可) by ペティエつくったよ 51
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冷凍していた寒ブリで「ブリの照り焼き」 ブリ切り身、サラダオイル、*日本酒、*三河みりん、*濃口醤油、*砂糖、*白味噌、レモンス、大葉、大根おろし by Startrekつくったよ 5
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簡単!冷凍赤魚の煮付け 赤魚、水、酒、砂糖、みりん、濃口醤油 by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 6
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本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン 豚骨、ゲンコツ、豚骨、背ガラ、丸鶏ガラ、青ネギ、生姜、タマネギ、ニンニク、濃口醤油、塩、うま味調味料、鶏皮、豚バラブロック、つけ麺用、太麺、ほうれん草、海苔 by だいすけあさくらつくったよ 7
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たっぷり生姜で、ごぼうの炊き込みご飯 ※ゴボウ(ささがきにした状態で)、※生姜、※水、米、水(※の煮汁と合わせて)、刻み海苔、※薄口しょうゆ、※濃口しょうゆ、※酒 by らくらく2709
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レンコン天ぷらの丼 ご飯、レンコン天ぷら半切れ、ごま、ほんだし粉末、水、濃口醤油、三温糖(砂糖) by akiakiaki32
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たまごトロトロ❤親子丼 サラダ油、鶏もも肉、玉ねぎ、☆濃口醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆水、☆和風顆粒だし、卵、大葉、炊きたてのご飯 by mamacreamつくったよ 13
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簡単!ご飯のお供♡ 生海苔の佃煮♪ 生青のり、〇濃口醤油、/、酒、/、みりん、〇ザラメ(なければ三温糖or砂糖) by こぶた...つくったよ 7
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箸が止まらない!「叩ききゅうり醤油漬け」 きゅうり、塩(板擦り用)、濃口醤油、みりん、練りわさび、味の素、白ゴマ by Startrekつくったよ 2
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ご飯が旨い! 「イベリコ豚のピリ辛照り焼き」 イベリコ豚 バラ肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、春キャベツ、濃口醤油、日本酒、みりん、砂糖、豆板醤 by Startrekつくったよ 5
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自家製タレが旨い! 「ホタルイカ沖漬け」 冷凍ホタルイカ、水(塩水用)、塩(塩水用)、≪甘口だし醤油≫、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし、≪自家製ピリ辛醤油ダレ≫、甘口だし醤油、豆板醤 by Startrekつくったよ 3
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サッとおつまみ☆ 「身欠きにしん一塩焼き」 身欠きにしん(ソフトタイプ)、日本酒(下味用)、塩、生姜、濃口醤油 by Startrek
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生姜焼き*焦がし玉ねぎも美味 豚肉、☆濃口醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆冷凍生姜のすりおろし、玉ねぎ、サラダ油 by mamacreamつくったよ 7
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■10分で..生高菜と油揚げの甘辛煮びたし 生高菜、ボイル用熱湯、油揚げ、砂糖・酒、薄口醤油・濃口醤油 by 星うさぎつくったよ 1
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【たれ、ソース系】ピリ辛!やきとりのたれ ○酒、○みりん、■濃口醤油、■たまり醤油、■きび砂糖、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、豆板醤、手羽先、白ねぎの青い部分、水溶き片栗 by tokubeiつくったよ 1
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漬け込みいらず!簡単パリパリ鶏の照り焼き 鶏もも肉、はちみつ、濃口醤油、料理酒、にんにく、しょうが by MOE37
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糖質制限★粉不使用★簡単レンジおから餅でダイエット 《おから餅》、超微粉おからパウダー、サイリウム(オオバコ粉末)、水、《みたらし餡》、★水、★シュガーカット0顆粒、★濃口醤油、★サイリウム by maru-sanつくったよ 12
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肉料理にピッタリ☆すりおろしオニオンソース 玉ねぎ、ニンニク、濃口醤油、酒、みりん、砂糖、味の素(お好みで) by 陳一等兵つくったよ 19
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ちくわと小松菜のいためもの 小松菜、ちくわ、ごま油、料理酒、中華味、さとう、濃口醤油、オイスターソース by くっちゃん22つくったよ 2
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\下味の黄金比率deサバの竜田揚げ♡/ 竜田揚げ用サバの切り身、●濃口醤油、●料理酒、●みりん、●おろし生姜チューブ、揚げ油、◯片栗粉、茹でブロッコリー、ミニトマト by \食いしん坊の厨房♡/つくったよ 1
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基本の天津飯♪♪ ☆卵、☆カニカマ、☆塩コショウ、★水、★鶏がらスープ、★砂糖、★酒、★酢、★濃口しょうゆ、★オイスターソース、★片栗粉、ゴマ油、ご飯 by u16dopeつくったよ 2
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ご飯が旨い! ピリ辛「ホタルイカ甘辛煮」 冷凍ホタルイカ、水(立て塩用)、塩(立て塩用)、生姜(薄切り)、カイワレ、日本酒、みりん、水、濃口醤油、砂糖、いの一番、豆板醤 by Startrekつくったよ 4
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じゃがいも入り筑前煮 鶏肉 一口大、れんこん 乱切り、ごぼう 乱切り、にんじん 乱切り、新じゃが 小サイズ、コンニャク 乱切り、干し椎茸 水で戻したもの、サラダ油、*カツオ昆布だし、*酒、*砂糖、*淡口しょうゆ、*濃口しょうゆ、*みりん、茹でインゲン by k5b4
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フライパンで簡単♪柔らかスペアリブ 豚スペアリブ、★酒、★酢、★塩麹、★無糖のプレーンヨーグルト、★ブルーベリージャム、★濃口醤油、★おろしニンニク、★おろし生姜(チューブので) by sakuri♪つくったよ 15
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水菜・えのき・油揚げのお吸い物(澄まし汁) 水菜、えのき、油揚げ、☆水、☆白だし(ヤマキさんの物)、☆みりん、濃口醤油 by mama^^papaつくったよ 4
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しっかり下味♪鶏のからあげ 鶏もも肉、酒*、濃口しょうゆ*、塩こしょう*、チューブおろししょうが*、チューブおろしにんにく*、ごま油*、片栗粉 by aya1913
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味噌豚丼♥ ごま油、玉ねぎ、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆濃口醤油、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜、豚肉(生姜焼き用)、三葉(1~2㎝幅に切ったもの)、炊きたてのご飯 by mamacreamつくったよ 7
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豆腐と青梗菜の餡風味 ごま油、絹ごし豆腐、カニカマ、青梗菜、○水、○鶏ガラスープのもと、○料理酒、○オリゴ糖、○濃口醤油、○オイスターソース、片栗粉、水 by くっちゃん22
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圧力鍋で手羽元の甘辛煮 手羽元、砂糖、濃口醤油、生姜すりおろし、水 by karinkarin25
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厚揚げと鶏挽き肉の味噌炒め 厚揚げ、鶏挽き肉、生姜、☆味噌、☆濃口醤油、☆三温糖、☆みりん、☆酒、☆水 by mamacream
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しょうが焼き 豚バラ薄切り、玉ねぎ、小麦粉、サラダ油、【A】しょうが(おろし)、【A】酒、【A】本みりん、【A】濃口醤油、【A】砂糖、【A】はちみつ、【A】うま味調味料 by DAI
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サッポロ一番みそラーメンアレンジレシピ 豆乳担々麺 サッポロ一番みそラーメン、肉みそ ※★印わ合わせた物、チンゲン菜、★豚ひき肉、★おろしにんにく、★おろし生姜、★豆板醤、★酒、★濃口醬油、★上白糖、★甜面醤、●無調整豆乳、●水、●おろし生姜、●おろしにんにく、粉さんしょう、ラー油 by マツケン0288つくったよ 1