♪実家の雑煮♡濃口醤油の澄まし汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餅 4個
- 餅菜(小松菜でも) 1/2袋
- かまぼこ 2cm
- ☆水 300cc
- ☆お塩控えめのほんだし(普通のでも) ひとつまみ
- ☆醤油 小さじ2
- ☆みりん 小さじ1
作り方
-
1
◆小松菜は熱湯でさっと茹でて3~4cm長さに切る。
◆かまぼこ2~3mm厚さに切る。 - 2 鍋に☆と餅を入れて中火にかけ、沸騰する前に弱火にして餅が柔らかくなるまで加熱する。
-
3
2を器によそい、1をのせたら完成です♪
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- 料理名
- 実家の雑煮♡濃口醤油のだし
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約1.7g