春の味覚♪葉たまねぎの甘辛卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 葉たまねぎ 3個/本
- 卵(L) 1個
- ■ 煮汁
- だし汁（和風顆粒だし使用） 150～200㏄
- 砂糖 大さじ2
- 本みりん 大さじ1.5
- 濃口醤油 大さじ2
作り方
-
1
葉たまねぎを洗い、根や傷んだ葉を取り除く
-
2
葉は2～3cm長さの斜め切りにし、玉の部分は半分に切ってから薄切りにする
-
3
鍋かフライパンに煮汁を沸かし、刻んだ葉たまねぎを入れて煮る
-
4
葉たまねぎに火が通ったら溶き卵をまわしかけて蓋をし、卵が半熟になったら火を止める
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 葉たまねぎの甘辛卵とじ
らるむ。
料理レシピを中心としたブログをやってるので、よかったらそちらも見てください!(^^)!
http://blog.goo.ne.jp/larme_12548/
猫や旅行記、食いしん坊日記など多彩なブログです(=^・^=)
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
-
ラムチョップのひつじ2025/03/13 23:33
甘くてとっても美味しかったです♪もちろんごはんと一緒に食べました
ごちそう様です⭐︎ -
るるんぶ2023/03/07 13:58
とても美味しかったです。また作ります^_^ -
むらさめかのこ2022/05/08 19:23
木の芽をのせて春らしさを増してみました。美味しかったです！素敵なレシピを伝えてくださってありがとうございます。ごちそうさまでした！ -
夏はぜ2022/04/20 20:51
肉なしでも十分美味しかったです。
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
敢えて濃い目の味付けにし、ご飯のおかずとして食べるのが実においしい！