ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」 レシピ・作り方

ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」
  • 5分以内
  • 100円以下
Startrek
Startrek
ピーマンの最盛期。たくさん買ってしまったらオススメのレシピです。ビールのおつまみにしたら箸が止まらないほどハマります。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは生り口を切り落としてタネを取り除いたら縦に6~8等分に切ります。フライパンを火にかけマヨネーズとニンニクをを入れて溶けだしたら、
  2. 2 ピーマンを加えて塩とコショウ、味の素を振り中火でサッと焼いたらじゃこを加えザックリ混ぜて火を通します。最後に醤油をひと垂らしして火を止めます。
  3. 3 皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

地物の朝穫りピーマンがたくさん出ていたので。

おいしくなるコツ

ガーリックマヨネーズ風味がピーマンのほろ苦い味を引き立てます。サッと火を通すだけがポイント。

  • レシピID:1790010237
  • 公開日:2014/08/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマンマヨネーズちりめんじゃこ
関連キーワード
ピーマンの大量消費 簡単 栄養満点 ビールに合う
料理名
炒め物
Startrek
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2022/12/07 08:25
    ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」
    絶対美味しい足し算、ピーマンとおじゃこ…をマヨで炒めるそしてニンニク!?マヨで焦げ気味食材達が今までなかった風味食感、ハマりましたメウロコレシピをドウモゴチソ様
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/01/26 07:41
    ハマります♪ 「ピーマンのじゃこマヨ炒め」
    にんにくマヨネーズ美味しいですね♪じゃこのカリカリとピーマンのパリパリもいいです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る