鶏 モモ肉のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。鶏 モモ肉のレシピ検索結果 57381品、人気順。1番人気は我が家の人気者！！鶏の唐揚げ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
鶏 モモ肉のレシピ一覧 57381品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
我が家の人気者！！鶏の唐揚げ 鶏もも肉、★しょう油、★塩、★酒、★砂糖、★にんにくのすりおろし、★こしょう、片栗粉 by Rose2420つくったよ 2,990 -
2 位 PICK UP 
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根 大根、鶏もも肉、●水、●お酒、●和風顆粒だし、●醤油、●砂糖、いりごま（仕上げで） by まめもにおつくったよ 628 -
3 位 PICK UP 
鶏もも肉の至高のパスタ☆簡単美味しい☆ パスタ、鶏もも肉（２００ｇぐらい）、タマネギ、にんにく、オリーブオイル（炒めで２、味付けで１）、トマト缶、コンソメ（顆粒なら小さじ２）、塩、コショウ、■あれば美味しい材料（なくてもいいよ）■、ほうれん草、しめじ by Nao’sつくったよ 600
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4 位 PICK UP 
オニオンソースがおいしいチキンのコロコロステーキ 鶏もも肉、タマネギ、しょうゆ、酒、はちみつ、粗挽き黒こしょう、塩・コショウ、細ねぎ by しだじぃつくったよ 318 -
5 位 PICK UP 
照り焼きチキン丼 レシピ ■、照り焼きチキン、鶏もも肉、片栗粉、○砂糖、○お酒、○みりん、○しょうゆ、■、トッピング、レタス、トマト、味付きのり、マヨネーズ、■、白いごはん by yycafeつくったよ 567 -
6 位 PICK UP 
照り旨！簡単豪華やわらか鶏チャーシュー 鶏もも肉、塩こしょう、油、（A）水・酒・みりん・醤油、（A）砂糖、酢、しょうが（薄切り） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 191 -
7 位 PICK UP 
カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 鶏もも肉、大根、青ネギ小口切り、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 789 -
8 位 PICK UP 
ノンオイル♪鶏もも肉のみぞれ煮 鶏もも肉、大根、塩こしょう、だし醤油、青ねぎ（小口切り） by mama^^papaつくったよ 109 -
9 位 PICK UP 
鶏むね肉でヘルシー♪鶏チリ（レシピ動画） 鶏むね肉（又はモモ肉）、片栗粉（又は小麦粉）、サラダ油、水溶き片栗粉、長ネギの小口切り（又は小ネギ1束/5本）、ごま油、（チリソースＡの材料）、豆板醤、生姜のみじん切り、にんにくのみじん切り、トマトケチャップ、（チリソースＢの材料）、酒、砂糖、水 by すたーびんぐつくったよ 310 -
10 位 PICK UP 
☆クリスマス★ローズマリーチキン☆ 鶏もも肉、Ａ． 塩、Ａ． 黒こしょう、Ａ． オリーブオイル、Ａ． ローズマリー、Ａ． レモン汁、Ａ． ニンニク、ミニトマト、付け合せの野菜、ＥＸオリーブオイル by はい 山田ですつくったよ 46 -
PICK UP 
身体に優しい野菜たっぷり♪チキン＆ベジタブルスープ 鶏もも肉、トマトホール缶、鶏ガラスープの素（チキンスープの素）、セロリ、人参、たまねぎ、キャベツ、じゃがいも、大根、ベーコン、塩・胡椒 by 楽天出店店舗：SARA-CERA 楽天市場つくったよ 19 -
PICK UP 
甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。つくったよ 743 -
PICK UP 
簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所つくったよ 112 -
PICK UP 
なすチキン南蛮 なす、鶏もも肉、薄力粉、塩コショウ、○砂糖、○しょうゆ、○酢、青じそ（あれば） by yycafeつくったよ 336 -
PICK UP 
絶対おいしい★鶏の照り焼き 鶏もも肉、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油 by バカゾクあいこつくったよ 953 -
PICK UP 
冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当 鶏もも肉、↑塩・こしょう、↑小麦粉、☆しょうゆ・みりん、☆砂糖・酒、☆おろし生姜（チューブ）、玉子、↑牛乳、冷凍フライドポテト、サラダ油 by ta8316つくったよ 212 -
PICK UP 
鶏もも肉の胡麻醤油ソテー 鶏もも肉、塩・コショウ、ニンニク（みじん切り）、オリーブオイル、★水、★醤油、★酒、★砂糖、胡麻 by Nao’sつくったよ 633 -
PICK UP 
作りおきにも便利！ラクラク簡単やわらかチキン♪ 鶏もも肉、ネギ、醤油、みりん、てんさい糖（砂糖）、料理酒 by 雪日記つくったよ 90 -
PICK UP 
鶏ごぼうの炊き込みご飯 米、酒、追いがつおつゆ（２倍濃縮）、【鶏ごぼうの材料】、鶏もも肉、ごぼう、人参、ごま油、酒、砂糖、みりん、しょうゆ by スイート ローズつくったよ 520 -
PICK UP 
揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪ 鶏モモ肉(ムネ肉でもok)、卵、小麦粉、A、醤油、A、酢、A、砂糖、サラダ油、塩、コショウ、タルタルソース by balletmomつくったよ 247 -
PICK UP 
簡単！鶏ももみぞれ煮 鶏もも肉、☆大根おろし、☆大根おろしで出た水分、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆酢、長ネギ by mucha2008つくったよ 1,173 -
PICK UP 
簡単♪うちのガリバタチキン炒め 鶏もも肉、◎醤油、◎酒、◎塩コショウ、アスパラ、玉ねぎ、●醤油、●みりん、●砂糖、●黒胡椒、●にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油、バター by Libraboつくったよ 1,019 -
PICK UP 
大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 鶏もも肉、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、茗荷、大葉、白胡麻 by しあわせな食卓。つくったよ 71 -
PICK UP 
お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み 鶏もも肉、たまねぎ、エリンギ、にんじん、トマト缶、にんにく、ハーブ、あれば赤ワイン、ベイリーフ、オリーブオイル、固形ブイヨン by sweet*myuつくったよ 658 -
PICK UP 
鶏キムチ～おろしポン酢のせ～ 鶏もも肉、Ａ 酒、Ａ 片栗粉、Ａ しょうゆ、Ａ おろしにんにく、白菜キムチ、大根おろし、ポン酢、小ねぎ by emakatuつくったよ 150 -
PICK UP 
簡単１５分♪ 失敗しない「ローストチキン」 骨付き鶏もも肉、赤ワイン、塩、コショウ、ニンニク、レモン by Startrekつくったよ 84 -
PICK UP 
洋食の定番チキンドリア 【チキンライス】、ご飯、鶏もも肉（鶏むね肉）、玉ねぎ（正味）、赤ワイン、有塩バター（有塩マーガリン）、●トマトケチャップ、●中濃ソース、塩・こしょう、【ホワイトソース】、有塩バター（有塩マーガリン）、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩・こしょう by deburedsつくったよ 170 -
PICK UP 
鶏肉と長ネギの焼き鳥風 鶏もも肉、長ネギ、（人参）、☆酒、☆砂糖、☆醤油 by Mikotoつくったよ 240 -
PICK UP 
すし酢で簡単♪チキン南蛮 鶏もも肉、小麦粉、卵、塩こしょう、－浸けダレ－、★醤油、★砂糖、★すし酢、★酒、－タルタルソース－、茹で卵(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、きゅうり(みじん切り)、マヨネーズ、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 74 -
PICK UP 
サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆ サツマイモ、鶏モモ肉、おろし生姜（チューブ）、☆下味☆材料、醤油・酒、☆煮汁☆材料、水、醤油・酒、酢・はちみつ by マッカロンつくったよ 69 -
PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ(24)つくったよ 285 -
PICK UP 
冷めてもおいしい唐揚げ 鶏もも肉、★おろしにんにく、★酢、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★塩・こしょう、小麦粉、片栗粉、レタス by オレンジ77つくったよ 280 -
PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 398 -
PICK UP 
鶏肉とほうれん草のマヨ味噌焼き。 鶏もも肉、ほうれん草、しめじ、塩、マヨネーズ、味噌 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 350 -
PICK UP 
チキンソテーwith和風サルサソース 鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、油、トマト、ピーマン、玉ねぎ、●レモン汁、●ごま油、●しょうゆ、●タバスコ、塩、粗挽き黒こしょう by Ratatouilleつくったよ 41 -
PICK UP 
塩鶏からあげ 鶏もも肉、塩、酒、片栗粉、揚げ油、レモン by きばなつくったよ 85 -
PICK UP 
クリスマス★簡単☆骨つき鶏もも肉のマーマレード焼き 骨つき鶏もも肉、★マーマレードジャム、★醤油、★みりん、★酒、★おろしニンニク by みさきらりんずつくったよ 34 -
PICK UP 
照り焼きチキン丼♪ 鶏もも肉、酒、醤油、みりん、サラダ油、刻みのり、温泉玉子、長ねぎ（白い部分）、長ねぎ（青い部分）、炊き立てご飯 by もっちっち。つくったよ 22 -
PICK UP 
カリっ！サクっ！冷めても美味しい鶏の唐揚げ 鶏もも肉、【下味の調味料】、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●酒、●しょうゆ、●ごま油、●ラー油、☆卵、◇小麦粉、◇片栗粉 by た〜ちゃん0866つくったよ 302 -
PICK UP 
パクチーがたくさん食べれる！鶏のコリアンダー煮 鶏もも肉、ミニトマト、コリアンダー(根も茎もあれば使います)、タマネギみじん切り、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、●塩、●カレー粉、●ガラムマサラ、胡椒、マスタードシード（ホール）、クローブ（ホール）、グリーンカルダモン（ホール） by yogi kitchenつくったよ 10 -
PICK UP 
レモン＆ハーブチキンのシーザーサラダ ●レモン＆ハーブチキン、鶏もも肉、レモンの皮すりおろし、ハーブ(タイム、タラゴン、オレガノなど)、塩、こしょう、●クルトン、食パン、オリーヴオイル、●シーザーサラダ、マヨネーズ、ニンニク(すりおろし)、アンチョビ(缶詰)、パルメザンチーズ(おろしたもの)、水、ロメインレタス、プチトマト、こしょう by トキ吉つくったよ 15 -
PICK UP 
チキンの塩麹ステーキ 鶏もも肉、塩麹、ブラックペッパー by こうじ屋の嫁つくったよ 162 -
PICK UP 
忙しい主婦のかんたん照り焼き丼。 ご飯、鶏もも肉、キャベツ、トマト、アボカド、レタス、★みりん、★しょうゆ、マヨネーズ、葉ネギ小口切り（飾りつけ用） by ruruさんちごはん。つくったよ 8 -
PICK UP 
鶏肉のトマトチーズ煮 オリーブ油、鶏もも肉、薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、カットトマト缶、コンソメ、白ワイン、砂糖、ピザ用チーズ、塩・こしょう by しゅうくりいむ。つくったよ 510 -
PICK UP 
＊ふわとろ♪親子丼＊ ごはん、とりモモ肉、玉ねぎ、卵、酒、茹でた小松菜、★めんつゆ、★みりん、★砂糖、★しょうゆ by ぶるぶるらぶつくったよ 774 -
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しっとりやわらかジューシー！な蒸し鶏の作り方 鶏もも肉、酒 by Belle Marianneつくったよ 65 -
PICK UP 
夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 126 -
PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 508 -
PICK UP 
♪簡単イタリアン！レモンバターのチキンソテー 鶏もも肉、オリーブオイル（又はサラダ油）、レモン果汁、バター、塩・胡椒、白ワイン、プチトマト、彩りの付け合わせ（きぬさや）、イタリアンパセリ又はパセリ、みじん切り by altonsenつくったよ 80 -
PICK UP 
激うま。チーズフォンデュ風鶏のホイル焼き 鶏もも肉、チーズ、塩、こしょう、醤油、乾燥バジル by シナモンカールつくったよ 97
