(71ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 391486品
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オーブン任せ！野菜の肉巻き 豚肉切り落とし、いんげん、ほうれんそう、しお・胡椒、油 by hito516 -
美味しいもつ煮♪ 豚の白もつ、○長ネギ（青い部分）、○しょうが、○酒、大根、人参、こんにゃく、●醤油、●みりん、●味噌、■にんにく（みじん切り）、■しょうが（みじん切り）、だし汁、長ネギ、小ねぎ（飾り用）、七味 by ann***つくったよ 126 -
*"キャベツと鶏肉のみそ炒め❤大人気！ キャベツ、鶏もも肉、しめじ、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、油 by momoayu518つくったよ 137
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切って煮るだけ 昆布の佃煮 昆布、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueurつくったよ 102 -
鮭あらのフライパン焼き 鮭あら、塩、お酒、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 8 -
ワガ（ユメカサゴ、ノドグロ）の煮付け ワガ、生姜、酒、みりん、水、濃口醤油 by a a -
鶏もも肉とキャベツピーマンの中華炒め 鶏もも肉、（鶏肉の下味）、◎醤油・酒・片栗粉、◎こしょう、キャベツ、ピーマン、たまねぎ、しょうが、★ガラスープの素、★オイスターソース、★塩・こしょう、サラダ油、ごま油（香り付け） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 38 -
お弁当に！豚ロース厚切り肉の照り焼き 豚ロース厚切り、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、仕上げ用小ネギ、片栗粉、サラダ油、塩コショウ by tiad_keiつくったよ 21 -
砂糖なしのヘルシー果実酒、金柑のフルーツブランデー 金柑、ブランデー by 酔いどれんぬつくったよ 3 -
お酒のあてに・・うにくらげ＆きゅうりのあえ物 きゅうり、うにくらげ、味の素 by KAI kaiつくったよ 1 -
箸休めの一品☆ 「オクラ大根おろし和え」 オクラ、大根（中）、かつお節、めんつゆ by Startrekつくったよ 4 -
柔らかさ倍増！牛タンの塩麹漬♪ 牛タン、塩麹 by 料理とお酒つくったよ 4 -
【つけ込み不要！】オーブンで簡単♪手羽先の旨塩焼き 鶏手羽先、塩、コショウ（白でも黒でも）、すりおろしにんにく（チューブでＯＫ）、レモン汁 by poohxpoohつくったよ 5 -
【絶品】ガーリックチャーハン プロが教える ご飯、にんにく、長ネギ、ベーコン、卵、酒、中華スープの素、黒コショウ、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 3 -
ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた 鶏ささみ、○重曹、○塩、○水、(○は酢、料理酒、塩で代用可、◎乾燥バジル、◎ローリエ、◎乾燥ローズマリー(あれば)、◎乾燥タイム(あれば)、●小麦粉、●片栗粉、●マジックソルト、●味付け塩コショウ、●ガーリックパウダー、●鶏がらスープの素(あれば)、●ナツメグ、●パプリカパウダー(あれば)、●クミン(あれば)、牛乳、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 26 -
ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め 牛肉（切り落とし）、タマネギ（5mm幅程度にカット）、調味料 下記①と②を混ぜておく、①オイスターソース、②醤油、酒、片栗粉、ごま油、黒こしょう（あらびき） by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 146 -
定番和食★ブリの照り焼き ブリの切り身、塩、片栗粉、サラダ油、◎だしの素、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんずつくったよ 154 -
フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、＊酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 18 -
鷄むね肉のにんにくレモン醤油焼き✿ 鷄むね肉、酒・塩・こしょう※下味用、片栗粉、☆しょうゆ、☆レモン汁、☆おろしにんにく、オリーブオイル、サラダ菜(他お野菜でもなくても◎) by はぁぽじつくったよ 140 -
豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ～♪ 醤油 みりん、料理酒 砂糖、＊豚ひき肉、＊長ねぎの微塵切り、＊大葉の微塵切り、＊卵の白身、＊生姜チューブ、＊醤油、片栗粉、＊味塩胡椒、サラダ油、炒りごま、卵の黄身 by ゆんゆんゅんつくったよ 46 -
卵なし！サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡つくったよ 51 -
簡単！失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース！ 牛ブロック肉、塩、こしょう、おろしニンニク、★絶品ソース★、オリーブオイル、玉ねぎ、おろしニンニク、レモン汁、酢、砂糖、醤油、酒、塩こしょう by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 212 -
簡単★漬けて焼くだけ「焼き肉のたれでスペアリブ」 スペアリブ用肉、塩、胡椒、●焼き肉のたれ、●トマトケチャップ、●お酒 by まめもにおつくったよ 30 -
ワンパン”ヤンニョムチキン” 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A：コチュジャン、A：ケチャップ、A：みりん、A：しょうゆ、A：おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 6 -
赤魚を日本酒で蒸し煮にして、おろしポン酢で。 冷凍赤魚、日本酒、大根おろし、青ねぎ、ポン酢 by ubik0101つくったよ 1 -
ラム酒が香るバナナのフランベ バナナ、ラム酒（ブランデーでもＯＫ）、シナモンパウダー、バター by パクモリくんつくったよ 2 -
ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 169 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○酒、みりん、醤油、○チューブにんにく、▲マヨネーズ、▲レタス by acchan66つくったよ 74 -
四川風のピリ辛タレが絶品！大人のよだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギの青い部分、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒・豆板醤、★長ネギ・赤唐辛子、★ニンニク・ショウガ、青ネギ、（有れば糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 32 -
ポリ袋で湯せん調理 ♪鶏ムネ肉のチキンサラダ♪ 鶏胸肉、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、【マヨネーズソース】、●マヨネーズ、●フレンチドレッシング、●酢、●塩，砂糖、●黒粗びきこしょう、●からし又はマスタード、【ブライン液】、★水、★塩、★砂糖、★クレイジーソルト（乾燥バジルでも可）、★酒 by harunoyomogi -
ご飯が止まらない！生鮭の和風焼き 生鮭、★醤油、★みりん、★酒、★顆粒だし by ゆずジャムおばさんつくったよ 108 -
冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。 わらび、水、酒・醤油、砂糖 by ゆずのん✩つくったよ 15 -
マジ作ってみて☆タコと叩き長芋のわさび醤油あえ ゆでタコ、長芋、醤油、わさび、酢、アオサやもみ海苔 by すいかサマつくったよ 5 -
ケンサキイカの塩焼き ケンサキイカ（刺身用）、塩、生姜、醤油 by すいかサマつくったよ 1 -
オイスターソースの甘酢あん肉団子 合いびき肉、長ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、揚げ油、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酢、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水 by さくぱんつくったよ 1 -
何にでも合う！！簡単サルサソース☆ ホールトマト缶詰、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩、タバスコ by 麻☆里つくったよ 1 -
甘エビで最高！殻ごと！ガーリックシュリンプ♪ 甘エビ、にんにく、オリーブオイル、酒、バター、ハーブソルトまたは塩こしょう、お好みでレモン by na-maママつくったよ 3 -
あっさり美味しい♪ サーモンの煮漬け 皮付サーモンの切り身、酒、砂糖、みりん、醤油、生姜の薄切り by cabonつくったよ 12 -
チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、（お好みで黒コショウ） by さくらまこ。つくったよ 40 -
おつまみ★納豆アボカド 海苔巻き アボカド、納豆、キリのクリームチーズ、レモン汁、●わさび、●醤油、白ごま、七味唐辛子、焼き海苔 by みーすけ5481つくったよ 1 -
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76 -
残った唐揚げをリメイク！鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも 鶏の唐揚げ、☆酢、☆砂糖、酒、水、☆ケチャップ by ころん2199つくったよ 29 -
【無水】ムール貝とキャベツの酒蒸し ムール貝（むき身）、キャベツ、もやし、酒、ニンニク、塩、万能ねぎ、塩コショウ by わかちゃんレシピつくったよ 2 -
蓮子鯛の酒蒸し☆シンプル 蓮子鯛、酒、塩、ブロッコリー、アスパラガス、出汁昆布 by みつばちはっちぃ -
すだち酒（果実酒用ブランデーで） すだち、果実酒用ブランデー、氷砂糖、消毒用アルコール by もふレシピ -
お酒にご飯に、九条ネギと鱧の卵とじ 鱧、九条葱、たまご、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
超簡単♡あっさり鱈の酒蒸し♡ タラ、☆料理酒、☆醤油、塩コショウ、サラダ油、小ネギ by みずいろいろつくったよ 2 -
アスパラとシーフードの酒蒸し アスパラガス、シーフードミックス、酒、こしょう by きの2126つくったよ 1 -
電子レンジで簡単！疲労に美容にアワビの酒蒸し あわび、日本酒、醤油、(つけおき用塩水）水、(つけおき用塩水）塩、(洗う用）塩、歯ブラシ、ナイフ、包丁、電子レンジ用小皿、ラップ by yuen-through-the-nsつくったよ 1 -
超簡単！安い！美味い！高級料理の真鯛酒蒸し！ 真鯛（蓮子鯛でも可）、エノキorシメジor生椎茸、チンゲンサイ、酒（あれば日本酒）、昆布、塩、白米（〆用）、卵（〆用） by onerou
