ケンサキイカの塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ケンサキイカ（刺身用） １杯
- 塩 少々
- 生姜 １かけ
- 醤油 適宜
作り方
- 1 生姜は皮を剥き、すりおろす
- 2 ケンサキイカはゲソとエンペラ、身の部分を分け、食べやすい大きさに切り、軽く塩を振り、オーブントースターや、魚焼きグリルでさっと火を通す
- 3 ②をお皿に盛り、生姜醤油を添える
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- 料理名
- ケンサキイカの塩焼き
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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なお９６０５2013/08/06 15:01
シンプルなのがうれしいです。
とてもおいしかったです。
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