箸休めの一品☆ 「オクラ大根おろし和え」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
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気が付いたら野菜が足りないということが良くあります。そんな時、すぐに作れるのがこのレシピ。真夏に向け、ビタミンとミネラル、食物繊維は大事です。
材料（２人分）
作り方
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1
オクラを水でよく洗って産毛を取ったら熱湯に30秒潜らせます。水にとって冷し水を切ったら、生り口と先を切り落とし幅３mmほどに小口切りします。
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2
大根は皮を剥かずに摩り下ろします。
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3
ボウルで和えて盛付けたらめんつゆをかけ、天にかつお節をのせて出来上がりです。
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- 料理名
- 和え物
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つくったよレポート（4件）
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もち米2合2022/09/02 12:56
さっぱりして美味しかったです♪ -
まいボーイ2020/09/10 17:28
さっぱり！美味しかったです。こういった、シンプルで体に優しいおかずをたくさん覚えたいです(*^^*) -
菊丸330974082015/12/26 09:31
簡単でお洒落でいいですね♪ -
haruru882012/11/12 17:43
こんばんは♪後1品欲しかったので助かりました。ごちそうさまでした❥
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