炒め用油のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。炒め用油のレシピ検索結果 812品、人気順。1番人気はにんにく醤油で❤牛肉＆トマト＆胡瓜の生姜炒め♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
炒め用油のレシピ一覧 812品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
にんにく醤油で❤牛肉＆トマト＆胡瓜の生姜炒め♪ 牛肉切り落とし（早くて安い）、きゅうり、トマト、生姜（皮付きＯＫ）、☆にんにく醤油、☆砂糖、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 104 -
2 位 PICK UP 
ランチ代わりにも❤お好み焼き♪（もち豚こま肉） ☆小麦粉、☆水、☆卵、もち豚こま肉（他の豚肉でも）、ネギ、キャベツ、炒め用油、■おかか、■天かす、■あおさ粉、■紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 158 -
3 位 PICK UP 
超早い！くるりん竹輪❤焼肉のタレでピーマン炒め♪ 竹輪（ちくわ）、赤ピーマン（パプリカ）、緑ピーマン（普通のピーマン）、新たまねぎ（新玉ネギでなくても）、焼肉のタレ、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 216
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4 位 PICK UP 
早い！つるっと美味しい冷凍里芋のホワイトシチュー♪ 挽き肉、にんじん、＊水、＊コンソメ、＊冷凍里芋（冷凍でなくてもＯＫ）、＊ネギ、＊ぶなしめじ（他のキノコでも）、シチュールウ、牛乳、こしょう、炒め用油、あれば、飾りのパセリ by ジョン・リーバスつくったよ 27 -
5 位 
簡単！ささみとアスパラのマヨ照り焼き ささみ、片栗粉、アスパラガス、マヨネーズ、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 152 -
6 位 
ご飯がすすむ！鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き 鶏むね肉※皮と脂をとったもの、塩・こしょう、片栗粉、新玉ねぎ、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇すりおろし生姜、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 28 -
7 位 
こってり♪海老とじゃがいものオイマヨ炒め 海老(ブラックタイガー使用)、じゃがいも、ピーマン、にんにく、レタス、オリーブオイル(炒め用油)、塩こしょう、★マヨネーズ(カロリーハーフ使用)、★オイスターソース、★みりん、★しょうゆ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 22 -
8 位 
作り置きにも♪鶏むね肉とピーマンの甘酢炒め 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒こしょう(こしょう)、片栗粉、ピーマン、〇しょうゆ、〇酢、〇トマトケチャップ、〇三温糖(砂糖)、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 69 -
9 位 
根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪ 牛肉切り落とし（安くて早い♪）、大根、生姜スライス、＊醤油、＊みりん、＊砂糖、炒め用油、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 106 -
10 位 
にんにく醤油で❤国産豚もも切り落とし肉の生姜焼き♪ 国産豚もも切り落とし肉、ニラ、春キャベツ、パセリ、生姜、☆にんにく醤油、☆砂糖、炒め用油、あれば、黄色いミニトマト by ジョン・リーバスつくったよ 14 -
冷めてもおいしい♪揚げない！鷄むね肉の唐揚げ 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇しょうゆ、〇酒、〇おろし生姜、〇おろしにんにく、〇塩・黒胡椒、小麦粉・片栗粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 10 -
節約おかず♪鷄むね肉とキャベツの生姜焼き 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・胡椒、小麦粉、キャベツ、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、〇すりおろし生姜、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 24 -
茹で卵のミモザで❤焼肉のタレ炒飯♪（お好みでマヨ） 温かいご飯、茹で卵、タマネギ、人参、ウインナー、ニラ（長さ７ｃｍ位で）、焼肉のタレ、炒め用油、★お好みでマヨネーズ by ジョン・リーバス -
ニラなしで❤鶏レバー＆もやし炒め♪（にんにく醤油） 国産鶏レバー、塩胡椒（挽きたてがお勧め）、もやし、にんにく醤油、炒め用油、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 15 -
子供が大好き！カレー味の野菜炒め キャベツ、ブロッコリー、ねぎ、ウインナー、卵、しめじ、カレー粉、醤油、炒め用油 by coconoつくったよ 4 -
揚げない酢豚 豚肉（豚バラブロック）、・生姜汁、・にんにくのすりおろし、・醤油、・みりん、・酒、玉ねぎ、人参、竹の子の水煮、きのこ類（椎茸・エリンギ・しめじ等）、ピーマン、〈合わせ調味料〉、・お酢、・ケチャップ、・砂糖、・酒、・醤油、・中華だし（顆粒）、・片栗粉、お肉に絡ます片栗粉、炒め用油 by イヴニャつくったよ 15 -
シンプルだけど美味しいキャベツ炒め♪（ネギ＆生姜） キャベツ、ネギ、しょうが、塩、こしょう、炒め用油（グレープシードがお勧め！）、お好みで飾りのパン粉 by ジョン・リーバスつくったよ 33 -
鶏ささみ＆ニンニクの芽で❤オイスターソース炒め♪ ささみ、ニンニクの芽、オイスターソース、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
お弁当に★冷凍可★ほうれん草とベーコン炒め ほうれん草、ハーフベーコン、めんつゆ、炒め用油 by ★とも★とも★ -
肉団子の甘酢あん 米久の肉だんご(甘酢あん２袋つき)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、☆添付の甘酢あん、☆トマトケチャップ、☆にんにくのすりおろし、☆生姜のすりおろし、炒め用油、仕上げ用ごま油 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)つくったよ 1 -
揚げない！鶏むね肉で簡単酢鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、(新)玉ねぎ、ピーマン、〇水、〇トマトケチャップ、〇酢、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇片栗粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 125 -
缶詰で簡単！鯖の水煮入り炒り豆腐 木綿豆腐、鯖水煮缶、玉ねぎ(粗みじん切り)、にんじん(粗みじん切り)、生姜(みじん切り)、溶き卵、〇しょうゆ、〇酒、〇みりん、炒め用油(サラダ油、オリーブ油など) by はぁぽじつくったよ 2 -
絶品♪ラム肉のガーリック＆マーマレード炒め☆ ラム肉薄切り(今回はカタ切り落とし)、にんにく、炒め用油、塩・こしょう、●オレンジマーマレード、●醤油、●白ワイン(酒でも) by はちわれ４１３つくったよ 1 -
５分！？焼肉のタレで❤牛肉切り落としの炒め物♪ ■炒め用油、■冷凍コーン、■牛肉切り落とし、タマネギ、ピーマン（種は食べられる）、しめじ、焼肉のタレ by ジョン・リーバスつくったよ 28 -
作り置きおかず♪鷄ささみの大葉ごまポン酢焼き 鷄ささみ、〇酒、〇片栗粉、〇塩、ポン酢、大葉(千切り)、すりごま、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 30 -
タイ料理的に❤パクチー炒め♪（ナンプラー＆レモン） 炒め用油、パクチー（根、茎もＯＫ）、豚ひき肉、卵、もやし、砂糖、レモン、ナンプラー by ジョン・リーバス -
減塩！お魚食べようトースト♪（魚肉ソーセージ＆卵） 食パン（冷凍しておくとバターを塗り易い）、マーガリン（バターでも！））、卵、魚肉ソーセージ、＊ホットソース（タバスコでも！）、＊アオサ（青海苔でも！）、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 11 -
男の手料理❤肉じゃが♪（こんにゃく） 豚切り落とし肉（他の肉でも♪）、じゃが芋、人参、たまねぎ、糸こんにゃく、＊醤油、＊みりん、＊塩、＊和風だし、湯、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 25 -
翌朝お弁当に❤若鶏むね挽き肉＆じゃが芋の煮物♪ 若鶏むね挽き肉、じゃが芋、炒め用油、＊水、＊醤油、＊みりん、酒、＊砂糖、＊塩、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
クノールのコーンクリームで具だくさんスープ クノール コーンクリーム、水、玉葱、人参、ジャガイモ、ウインナー、ブロッコリー、牛乳、炒め用油 by アシガン -
ウインナーゴロゴロ野菜炒め ウインナー、人参、キャベツ、塩胡椒、鰹昆布だし粉末、炒め用油（何でも良い） by Ms.popo -
❤ バナメイエビ＆玉ねぎの甘酢ケチャップ炒め ❤ バナメイエビ(大）、片栗粉、炒め用油、玉ねぎ、人参、椎茸、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●水、●醤油 by ひろりん１１０６ -
❤ 大根おろしでさっぱり！ 肩小肉の揚げ焼き！ ❤ 大根（兵庫県産）、鶏肩小肉、塩コショウ、味ﾎﾟﾝ、カイワレ、炒め用油、片栗粉 by ひろりん１１０６つくったよ 4 -
簡単に❤ビーフストロガノフ♪（出来れば、赤ワイン） 炒め用油（バターはｂｅｔｔｅｒ）、牛、切り落とし肉、タマネギ、人参、☆スライスマッシュルーム缶、☆ルイボスティー（水でも）、☆赤ワイン（水でも）、粉末ハヤシライスルウ（市販品） by ジョン・リーバスつくったよ 13 -
中国の整体の先生の炒め物♪（トマト＆卵＋絹さや） 卵、トマト、絹さや（筋は取っておく）、＊塩、＊砂糖、＊コショウ、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 11 -
＊お母さんの味＊ツナ入り。大豆とひじきの煮物 大豆缶(ドライパック)、ひじき缶(ドライパック)、ノンオイルのツナ缶、にんじん、炒め用油、水、粉末のカツオ出汁、砂糖、醤油、みりん by はちわれ４１３つくったよ 2 -
鶏もも肉のサワークリーム煮 鶏もも肉、炒め用油、旨味調味料、塩、玉ねぎ、しめじ、サワークリーム、黒胡椒 by ミクぽん -
パパっとチューブで生姜焼き 豚バラスライス、玉ねぎ、生姜チューブ、醤油、砂糖、酒、みりん、キャベツ、炒め用油 by minokoつくったよ 1 -
緑の刺身こんにゃく＆赤い薩摩揚げ❤田楽な炒め物♪ 青海苔入り刺身こんにゃく（別タイプでも）、赤いさつま揚げ（別タイプでも）、茄子（なす）、＊味噌、みりん、＊砂糖、炒め用油 by ジョン・リーバス -
早くてヘルシー❤ニラのオムレツでワンプレート♪ カンパーニュ（他のパンでも♪）、マーガリン、いちじくジャム（他のジャムでも♪）、＊無糖ヨーグルト、＊チアシード（ナッツ等でも♪）、＊クコの実（レーズン等でも♪）、トマト、きゅうり斜めスライス、☆ニラ、☆コチュジャン、☆卵、☆炒め用油、＊はヨーグルト、☆はオムレツ材料です、（ジャムはヨーグルトに入れても♪） by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
焼肉タレとコチュジャンの辛味噌炒め 豚肉、玉ねぎ（大きめ）、焼肉のタレ、コチュジャン、にんにく（すりおろし）、胡椒、炒め用油 by イヴニャ -
冷たいビールと♫野菜たっぷり餃子75個分！ 豚ひき肉、ニラ、キャベツ、餃子の皮、①すり下ろし生姜、①ニンニク、①片栗粉、①ごま油、①料理酒、①砂糖、①塩、①胡椒、炒め用油、焼き用の水、仕上げ用ごま油 by st1225 -
めちゃウマ!! キャラ弁!! ピカチュウ弁当★☆★ ★ごはん、★ホールトマト、★にんにく、★ベーコン、★白ネギ、★コンソメ、★塩コショウ、★ドライバジル、★ドライ唐辛子、卵、水、砂糖、味付け海苔、薄くスライスした大根、カニカマ、炒め用油 by ★MIKEY★ -
余った揚げ物で作る酢豚 豚カツ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、炒め用油 by Yavoo! -
肉なし焼きそば 焼きソバ（ソース付き）、●キャベツ、●もやし、人参、●ピーマン、●ウインナー、酒、炒め用油 by 夢シニアつくったよ 11 -
幼児食にもぴったり！野菜たっぷり卯の花（おから） 卯の花（おから）、干し椎茸、干し椎茸用の水、ほうれん草、油揚げ（ちくわで代用可）、だしパックでとっただし汁、★砂糖、★醤油、★酒、★塩、炒め用油 by 幸せパンダ -
5分！簡単な調味料の変化球❤小松菜と竹輪の炒め物♪ 炒め用油、竹輪、赤パプリカ、黄パプリカ、卵、小松菜、◆オイスターソース、◆コチュジャン by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
チャプチャイ(インドネシアの野菜炒め) 白菜、人参、もも鶏肉、えび、ブロッコリー、カリフラワー、しいたけ、※オイスターソース、※しょうゆ、※塩・胡椒、炒め用油、にんにく(みじん切り)、水溶き片栗粉、鶏ガラスープ、胡麻油 by おゆだし -
５分！焼肉のタレで❤もやし＆合挽き肉の炒め物♪ 炒め用油、合挽き肉、ピーマン（種は食べられる）、もやし、焼肉のタレ、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
ハムたっぷり❤酢タマネギの焼きうどん♪（大盛り） うどん、うどんを茹でる水（少量でＯＫ）、炒め用油、ロースハム、えのき、ぶなしめじ、卵、小松菜、酢たまねぎ、胡椒（挽き立てが美味しい） by ジョン・リーバスつくったよ 1
