節約おかず♪鷄むね肉とキャベツの生姜焼きレシピ・作り方

Name: 節約おかず♪鷄むね肉とキャベツの生姜焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(260g); 塩・胡椒 各少々; 小麦粉 小さじ2; キャベツ 2枚(120g); 〇しょうゆ 大さじ2; 〇酒 大さじ2; 〇みりん 大さじ1; 〇すりおろし生姜 小さじ1; 炒め用油 大さじ1

約15分
300円前後

はぁぽじ

フライパンひとつでできる簡単なおかずです！作り置き・お弁当にもおすすめです(*＞ω＜)b

みんながつくった数 24 件

材料（2人分）

鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(260g)
塩・胡椒各少々
小麦粉小さじ2
キャベツ 2枚(120g)
〇しょうゆ大さじ2
〇酒大さじ2
〇みりん大さじ1
〇すりおろし生姜小さじ1
炒め用油大さじ1

作り方

1 ■鷄肉は一口大のそぎ切りにし、塩、胡椒を揉み込んで小麦粉をまぶす

■キャベツは食べやすい大きさに切る

■〇はあわせておく
2 フライパンを温めて油を少量(分量外)しき、キャベツを炒め、しんなりしたら取り出す
3 ２のフライパンに油をしいて鷄肉を焼き、火がとおったらキャベツを戻して〇を加え、強火でからめればできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置き＆お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

最初にキャベツを炒めるときはさっと油がまわる程度でOKです（^人^）

レシピID：1760026271
公開日：2017/04/12

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つくったよレポート（12件）

c.bunny
2024/02/03 07:13

かなり大きめに切って楽してしまいましたが、おいしかったです！
seiya2kana
2022/01/12 18:28

簡単で美味しかったです！レシピありがとうございます♪
おこち
2021/11/23 22:43

美味しく頂きました！
セネガルパロットさくら
2021/05/01 19:08

参考にさせていただきました。蒸し鶏と冷蔵庫の残り野菜を総動員（笑）して挑戦！美味しかったです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

はぁぽじ 2017.10.04　07:51

mama^^さん♪
気づいてくださってとってもうれしいですヽ(´▽｀)/
コメントもどうもありがとうございます♥♥♥

いえいえ！そんなことないですよ~(Ａ;´･ω･)ｱｾｱｾ
鶏むね肉を使ったレシピ数がちょっと多いだけなんです。。

見ていただくだけでもうれしいのに、お気に入りにしてくださっているなんて(　；∀；)

10月になって朝晩はちょっと冷えてきましたね(>_<)
体調を崩さないよう、くれぐれもご自愛くださいね♥
どうもありがとうございました<(_ _*)>
mama^^papa 2017.10.03　08:52

～はぁぽじさん～
デイリシャスでのpickup！おめでとうございます～(*´▽｀*)

南蛮漬けと2レシピも、取り上げられてますね!!!!!!
鶏むね肉レシピといえば=はぁぽじさん( *´艸｀)さっすが～！です✨

レシピ、お気に入りに登録済なので(^_-)-☆また、レシピの方にも、ゆっくりお邪魔させて下さいね♪