(4ページ目) 干し椎茸の戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
干し椎茸の戻し汁のレシピ一覧 1310品
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里芋の煮物 里芋、玉コンニャク、干し椎茸、いんげん、☆だし汁、☆干し椎茸の戻し汁、☆酒、☆砂糖、☆醤油、みりん by みーちゃん6914つくったよ 5
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ダシダと冷蔵庫の野菜de焼きビーフン♪ ビーフン、きくらげ、干ししいたけ、キャベツ、ニラ、ネギ、にんじん、豚こま肉、ごま油、干ししいたけの戻し汁、ダシダ、しょう油、酒、塩・こしょう、ごま油(仕上げ用) by 宇砂木いのこ
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干し大根のごま煮 干した大根の皮、干し椎茸、にんじん、こんにゃく、油揚げ、干し椎茸の戻し汁、鰹節、塩、醤油、白ごま by mococo05
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ブロッコリーとエビの八宝菜風炒め ブロッコリー、バナメイエビ、たまねぎ、豚コマ肉、干し椎茸、しょうが、水溶き片栗粉、ごま油(香り付け用)、サラダ油、★干し椎茸の戻し汁、★水、★ガラスープの素、★オイスターソース、★塩・こしょう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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干し椎茸とじゃがいもの煮物 じゃがいも、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、昆布茶 by 925mico
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やさしい甘み 麹たっぷり切り干し大根 切り干し大根、干し椎茸、油揚げ、にんじん、太白ごま油、☆切り干し大根の戻し汁、☆干し椎茸の戻し汁、☆手作り甘酒、☆手作りしょうゆ麹 by ALICA's Kitchenつくったよ 1
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根菜たっぷり筑前煮風煮物 大根、人参、レンコン、鶏もも肉、干し椎茸、油揚げ、コンニャク、砂糖、みりん、酒、醤油、白だし、干し椎茸の戻し汁、水、サラダ油(家ではグレープシードオイル)、ゴマ油 by ヘイゾーつくったよ 3
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お箸で切れるロールキャベツ キャベツ、パスタ(茹でる前のもの)、合びき肉、塩胡椒、●玉ねぎ、●干し椎茸、●乾燥パン粉、●牛乳、●卵、水+干し椎茸の戻し汁、コンソメ(水の量により調節)、★ケチャップ、★中濃ソース、★しょうゆ、◇バター、◇小麦粉 by さりょ0472
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干し椎茸の戻し汁で 椎茸茶わん蒸し 鶏もも肉、かまぼこ、干し椎茸、ぎんなん、卵、干し椎茸の戻し汁、醤油、みりん、みつば by ポイボスつくったよ 1
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干し椎茸の戻し汁で 親子丼 干し椎茸の戻し汁、***、玉ねぎ、鶏もも肉、***、★三温糖、★濃口醬油、***、卵、***、温かいご飯 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1
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干し椎茸の戻し汁で えのき茸とほうれん草のお吸い物 ★干し椎茸の戻し汁、★水、***、えのき茸、***、ほうれん草(下茹でし、絞ったもの)、***、●白だし、●塩 by ぷ〜みぃまま♪
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干し椎茸の戻し汁入り☆豚カレーうどん! カレーの固形ルー、うどん、豚こま切れ肉、ネギ、人参、麺つゆの素(3倍濃縮)、水、干し椎茸の戻し汁 by とりあえず乾杯つくったよ 1
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干し椎茸の戻し汁deもやしとワカメの節約☆みそ汁 干ししいたけの戻し汁・水、出汁の素、塩ワカメ、もやし、味噌 by とりあえず乾杯
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炊き込みごはんの素*筍の硬いとこを使って 筍(下の硬い部分)、人参、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、*鰹節(粉)、*蔵の素(酒)、*味の母(みりん)、*きび砂糖、*うすくち醤油、*塩 by きばな
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干ししいたけの出汁が効いた、鶏がら醤油ラーメン 干ししいたけの戻し汁、醤油鶏がらラーメン(インスタント)、モヤシ、ニンニクの芽、チャーシュー、刻みのり、刻みネギ by とりあえず乾杯つくったよ 1
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切干大根と玉ねぎの具だくさん中華風スープ 切干大根、玉ねぎ、干し椎茸 スライス、切干大根と干し椎茸の戻し汁、中華だしの素、酒、塩・こしょう、ごま油、青ねぎ by fairy Taleつくったよ 1
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もち米がなくても大丈夫!切り餅で簡単中華風おこわ 干し椎茸、切り餅、焼豚、にんじん、米、★醤油、★酒、★オイスターソース、★ごま油、◉干し椎茸の戻し汁 by yayucoti
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レンジで簡単☆ふるふる卵の小田巻き蒸し うどん(市販の茹でた袋めん)、卵、水+干し椎茸の戻し汁、粉末だし、干し椎茸、カニカマ、三つ葉、醤油、みりん、塩、ツナ by nori-nokoつくったよ 3
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干し椎茸の戻し汁で エリンギと白菜のお吸い物 干し椎茸の戻し汁、***、エリンギ、白菜、***、白だし、***、小葱(小口切り) by ぷ〜みぃまま♪
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干し椎茸の戻し汁でだし巻き卵 卵、干し椎茸の戻し汁、塩 by aytmmつくったよ 2
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切り干し大根と人参…で出汁がしみた巾着の☆含め煮 油揚げ、自家製、切り干し大根、人参、さつま揚げ、干し椎茸の戻し、蒸し大豆、A、切り干し大根戻し汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、水、A、濃口醤油、A、酒、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、みりん by ぴっとすぅ
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京揚げ(油揚げ)の炊き込みご飯 米、●鶏もも肉、●人参、●ごぼう、●京揚げ(油揚げ)、●干し椎茸 中、●しめじ、干し椎茸の戻し汁、◎砂糖、◎醤油、◎みりん、◎塩、◎酒、◎顆粒だし(かつお) by ake's kitchenつくったよ 1
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簡単♪1人分のクラムチャウダー風スープ ●冷凍ブロッコリー、●冷凍むきあさり、☆バター、☆干し椎茸の戻し汁(水でも◎)、☆無調整豆乳、塩 by 猫このみ
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懐かしい味わいの☆ばら寿司(ちらし寿司) 《具の下味》、人参、A、出汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、薄口醤油、A、三温糖(砂糖でもOK)、れんこん、B、出汁、B、砂糖、B、酒、B、米酢、B、塩、干し椎茸の含め煮、《トッピング》、えび、・水(えび茹で用)、・塩(えび茹で用)、絹さや、卵、・砂糖(錦糸卵用)、・塩(錦糸卵用)、うなぎ、《合わせ酢》、C、米酢、C、砂糖、C、塩、生姜漬け、米、・水、・酒 by ぴっとすぅ
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鶏肉と大豆の五目ひじき煮 鶏もも肉、大豆、芽ひじき、ゴボウ、人参、輪切り唐辛子、胡麻油、干し椎茸、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆顆粒昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 3
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大豆と春野菜の五目ひじき煮 大豆(乾燥)、芽ひじき、新ゴボウ、姫竹(水煮)、グリーンピース(むき豆)、人参、干し椎茸(大)、お湯(干し椎茸戻し用)、☆干し椎茸の戻し汁、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2
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新ゴボウと油揚げのひじき煮 芽ひじき、新ゴボウ、人参(中)、油揚げ(薄揚げ)、干し椎茸(大)、お湯(干し椎茸戻し用)、☆干し椎茸の戻し汁、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1
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里芋とがんもどき干し椎茸の煮物 里芋、がんもどき、にんじん、干し椎茸、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、☆だしの素、しょうゆ by mint✩(返レポお休み中)
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ほたてキューブでホタテの炊き込みご飯 うるち米、もち米、冷凍ほたて、干し椎茸(千切り)、干し椎茸の戻し汁、冷凍人参(さいの目に切ってあるもの)、ホタテ鍋用キューブ、油揚げ、みりん by Polaris36
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パリっ麺&トロっ餡が絶品!あんかけ焼きそば サラダ油①・②(麺用)、中華麺(焼きそば用蒸し麺)、ごま油①・②、サラダ油(あん用)、長ネギ、豚肉(切り落とし)、小松菜、干し椎茸(大)、★水(+干し椎茸の戻し汁100ml)、★醤油・オイスターソース、★酒・みりん、★鶏がらスープの素・おろし生姜・酢、水溶き片栗粉(水3:2片栗粉)、和からし by oppeke22つくったよ 1
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鶏もも肉入り☆けんちん煮 鶏もも肉、木綿豆腐、大根、人参、干し椎茸(大)、お湯(干し椎茸戻し用)、輪切り唐辛子、胡麻油、☆干し椎茸の戻し汁、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、胡麻油(仕上げ用) by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2
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豚バラ肉の筑前煮 豚バラ肉(ブロック)、胡麻油、蓮根、里芋(大)、ゴボウ、人参、コンニャク、塩(コンニャク用)、干し椎茸、お湯(干し椎茸戻し用)、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆顆粒昆布だし、胡麻油(仕上げ用)、絹さや by ○じゅん◎たま♪○
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我が家のいなり寿司 油揚げ、醤油、みりん、砂糖、水、にんじん、ごぼう、蓮根、干し椎茸、茹でた枝豆、ご飯、かんたん酢、干し椎茸の戻し汁 by Sgyo
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セロリたっぷり彩りしっかりチャプチェ しらたき、焼肉用牛ロース肉、干し椎茸、玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリの茎、セロリの葉、干し椎茸の戻し汁、★コチュジャン、★しょう油、★塩麹、★おろし生姜、★あらびきガーリック、★きび砂糖、★ごま油、ごま油、白胡椒、すりごま by 嵯峨 恭也
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大根とわかめの中華風たまごスープ 大根、干し椎茸(スライス)、卵、水+干し椎茸の戻し汁、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、乾燥わかめ、片栗粉 by けらし
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切り干し大根と油揚げのひじき煮 切り干し大根、芽ひじき、油揚げ、人参、干し椎茸(大)、胡麻油、お湯(干し椎茸戻し用)、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2
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高野豆腐とひじきの煮物 高野豆腐(旭松)、芽ひじき、人参、干し椎茸(大)、水(干し椎茸戻し用)、胡麻油、☆干し椎茸の戻し汁、☆顆粒昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ○じゅん◎たま♪○
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豚こまで作る魯肉飯ルーローハン風おかず 豚こま肉、干し椎茸、玉ねぎ、にんにく、しょうゆ、料理酒、砂糖、五香粉、干し椎茸の戻し汁 by まつこみん
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茄子と鶏ささみのサラサラ冷やし和風生姜キーマカレー 市販のカレールウ、長茄子、鶏ささ身、生姜、干し椎茸、★本返し、★濃いめのこんぶ鰹だし、★干し椎茸の戻し汁、トマトケチャップ、グレープシードオイル、金ごま by 嵯峨 恭也
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すき焼きのタレで鶏もも肉と大根の煮物 鶏もも肉、酒、塩コショウ、大根、スナップエンドウ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁+水、すき焼きのタレ、ごま油 by あーじぇー
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海老せんべい汁 鶏もも肉、ゴボウ、人参、長葱、干し椎茸、お湯(干し椎茸戻し用)、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、★和風顆粒だし、★醤油、★酒、★みりん、えび満月(三河屋) by ○じゅん◎たま♪○
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白菜のお雑煮風鍋 白菜、豚肉、A大根 人参、油揚げ、干し椎茸、切り餅、B干し椎茸の戻し汁、Bみりん 酒 醬油 by yukkiy8
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おからパウダーを使って◎卯の花の山椒風味 おからパウダー、ごま油、人参(細切り)、干ししいたけ(薄切り)、万能ねぎ(小口切り)、卵、実山椒の水煮、●めんつゆ(3倍濃縮)、●みりん、●干ししいたけの戻し汁、●水 by ayatoy
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簡単!鍋1つで!がめ煮(筑前煮) 鳥もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃく、干し椎茸、さやえんどう、サラダ油、調味料A、A.めんつゆ、A.本みりん、A.酒、A.水(干し椎茸の戻し汁と合わせて) by 治子さんの孫
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卯の花 干し椎茸、ひじき、人参、ささがきごぼう、なると、鶏肉(あれば)、おから、サラダ油、○干し椎茸の戻し汁、○ほんだし、○料理酒、○砂糖、●醤油、●みりん by ハソニつくったよ 2
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「ほんのり甘い大豆」の赤味噌おみそ汁 絹ごし豆腐、にんじん、あぶら揚げ、フジッコのお豆さん(こんぶ豆)、赤みそ、★干し椎茸の戻し汁 by 食治家(しょくじや)
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上品な和食で一杯は如何?!里芋まんじゅう 里芋、★酒・和風だしの素、★塩、片栗粉、干し椎茸の戻し汁、(干し)椎茸、ニンジン、枝豆(冷凍)、☆みりん・ねこんぶだし、or、白だし、☆醤油、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、揚げ油・おろし生姜 by oppeke22
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椎茸がポイント!栗南瓜の煮物【簡単レシピ】 栗南瓜、人参、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、★醤油、★みりん、★酒、生姜、玄米麹(あれば) by Izumi @元和菓子職人
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冬瓜と鶏肉のココナッツカレー煮込み ミニ冬瓜、鶏手羽トロ肉※もも肉でも可、鶏軟骨、ごぼう、しめじ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、鶏がらスープ、ココナッツスプレッド、★カレー粉、★あらびきガーリック、★ジンジャーパウダー、グレープシードオイル、あらびき黒胡椒、ナンプラー by 嵯峨 恭也
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レンジで☆干し椎茸と人参の味噌汁 干し椎茸、人参、★和風だし顆粒、★干し椎茸の戻し汁、合わせ味噌、熱湯 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1