(4ページ目) 切干大根のレシピ・作り方 総合情報
切干大根のレシピ一覧 9559品
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離乳食後期♡切り干し大根 油揚げ、人参、枝豆、切り干し大根、●醤油、●砂糖、●みりん、●だし汁 by しんばママつくったよ 1 -
【糖尿予防】高野豆腐入り切り干し大根の煮物♪ 切り干し大根乾燥、高野豆腐、しめじ、油揚げ、だし汁、酒、醤油、ラカント（砂糖でもOK）、ごま油 by 低糖質マニアayakoつくったよ 1 -
【ダイエットメニュー】切り干し大根のサラダ 切り干し大根、ノンオイルツナ缶、カイワレ、ゴマドレッシング、醤油 by ひろｍａｍａ1503つくったよ 3
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切り干し大根の煮物 幼児にも優しい味 切り干し大根、油揚げ、人参、酒、（調理酒）、砂糖（三温糖）、みりん（本みりん）、醤油、だし汁 by たつきママつくったよ 6 -
切干大根のぬか漬け 切干大根、ヌカ床 by ＊和土＊つくったよ 1 -
火不使用♪切り干し大根☆水っぽくならない大根サラダ 切り干し大根、マヨネーズ、つゆの素（3倍濃縮） by 寿由紀☆ちゃん -
干しいぶりがっこ、お酒がすすむきりぼし大根の燻製 切り干し大根、水、味醂、醤油、酢、鷹の爪、桜チップ by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
常備菜＆お弁当用☆高野豆腐ひじき切り干し大根煮 高野豆腐、ひじき、切り干し大根、にんじん、☆だし汁（水＋顆粒だしでも）、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖 by sonokotetsuつくったよ 5 -
切干大根と玉ねぎの具だくさん中華風スープ 切干大根、玉ねぎ、干し椎茸 スライス、切干大根と干し椎茸の戻し汁、中華だしの素、酒、塩・こしょう、ごま油、青ねぎ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
塩麹で切り干し大根の煮物 切干し大根、人参、干し椎茸、豚薄切り肉、塩麹、サラダ油、戻し汁+水、酒 by risaっち -
切り干し大根のポリポリサラダ 切り干し大根、きゅうり、ポン酢、マヨネーズ、塩コショウ by samooo -
混ぜるだけ★切干大根とわかめのポン酢和え 切干大根、乾燥わかめ、ポン酢、ごま油、白いりごま、鰹節 by T.J＆K -
切り干し大根と昆布の松前漬け 切り干し大根、刻み昆布（乾燥）、スルメ、ニンジン、・・調味料、Ａ・・、だし汁、みりん、しょうゆ、酢 by はなまる子♪つくったよ 5 -
切干大根と塩昆布の酢の物 切干大根(乾物)、酢・砂糖、しょうゆ、塩昆布 by 大福・あんこつくったよ 2 -
切り干し大根とほうれん草と人参のシャキシャキサラダ 切り干し大根、ほうれん草、人参、白ごま、★かんたん酢、★しょうゆ、★ごま油、★鶏がらスープのもと by yana❤︎つくったよ 4 -
おでんの素で！切り干し大根の煮物 切り干し大根、豚肉（薄切り）、にんじん、えりんぎ、油揚げ、おでんの素（S&B）、水、ナカモのつけてみそかけてみそ by みくんぽたろう☆つくったよ 2 -
切干大根とひよこ豆の煮もの 切干大根、茹でひよこ豆、酒、醤油、みりん、水 by coffeelakeつくったよ 1 -
味醂粕、きりぼし大根のこぼれ梅和え こぼれ梅（味醂粕）、水、塩、きりぼし大根 by 酔いどれんぬ -
きゅうりと切干大根のパリパリサラダ きゅうり、切干大根、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★ごま油、顆粒中華だし、ごま by momocha5585つくったよ 4 -
めんつゆで簡単☆切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、ごま油、戻し汁＋水、めんつゆ(2倍)、砂糖 by とぐちつくったよ 4 -
大豆の茹で汁と切り干し大根ときのこの出汁のお味噌汁 大豆の茹で汁、切り干し大根、※1：切り干し大根は膨らみますので→、きのこ類、味噌、※2：塩分濃度など異なりますので→、その他のお味噌汁の具材 ※3、※3：好きな具材を入れてください→、★茹で大豆（ID：1200021057）、★水菜、★小松菜、★ネギ by 自己満足な日々 -
切り干し大根とえのきの煮物 切り干し大根、えのき、油揚げ、〇水（切り干し大根の戻し汁）、〇ごま油、●白だし、●酒、●みりん、〇醤油 by たまごはん。 -
切り干し大根ときくらげの酢の物 切り干し大根、きゅうり、にんじん、塩、きくらげ(乾燥)、◎だし(水でもok)、◎酢、◎醤油・砂糖、◎ごま油 by u_smyles -
鶏そぼろ入り切り干し大根 切り干し大根、にんじん、鶏ひき肉、油、水 または 戻し汁、醤油、みりん by mimi_turtleつくったよ 2 -
切り干し大根とピーマンとツナの炒め物 切り干し大根、ピーマン、ツナ缶、ごま油、にんにく、生姜、中華あじ、塩・ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃん -
切り干し大根とさつま揚げの煮物 切り干し大根、にんじん、さつま揚げ、めんつゆ、水 by あんコロンつくったよ 1 -
切干大根と切り昆布のハリハリ漬け 切干大根、切り昆布、酢、醤油、砂糖(甜菜糖) by gacchan-1つくったよ 1 -
PICK UP 
おでんの具、新定番☆絶対おいしい☆大根餅きんちゃく 切り餅、切干大根、刻んだ焼き豚（干しエビ、ベーコン等でも）、油揚げ、ごま油 by pno0507つくったよ 18 -
PICK UP 
いつもの煮物がおしゃれなおつまみに キャベツ、人参、干しシイタケ、切干大根、水（シイタケの戻し汁もプラス）、コンソメ（顆粒）、塩・コショウ、マヨネーズ・牛乳、からし（チュウブ）、パセリ by beer28つくったよ 2 -
切り干し大根のきゅうりニンジン中華サラダ 切り干し大根、きゅうり、人参、塩、ごま油、しょうゆ、酢、ごま by えだまめ大好き！つくったよ 15 -
甘くない味付け☆切り干し大根と厚揚げのクタクタ煮 切り干し大根、厚揚げ、戻し汁＋水、和風だしの素、醤油、塩、ちりめんじゃこ by chocomacaつくったよ 1 -
味噌マヨで♪我が家の“切り干し大根のサラダ” 切り干し大根、ツナ、きゅうり、人参、玉ねぎ、○塩、○コショウ、○味噌、○マヨネーズ by miyu71174 -
電子レンジ使用！切干大根の煮物 切干大根、人参、干し椎茸、油揚げ、水、めんつゆ、うすくち醤油、砂糖、塩 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 11 -
昆布☆にんじん☆切り干し大根の煮物 日高昆布（出汁をとって冷凍保存したもの）、にんじん、切り干し大根（乾燥）、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆水、☆三温糖（普通の砂糖でもOK） by ドレミ3つくったよ 3 -
切り干し大根のコチュジャン炒め♪♪ 切り干し大根、⭐しょうゆ、⭐みりん、⭐さとう、⭐コチュジャン、⭐豆板醤、⭐にんにく(おろす)、ごま油、白ごま by かりそめ太郎つくったよ 1 -
切り干し大根と切り昆布の炊いたん★減塩・低カリ志向 切り干し大根、ニンジン、油揚げ（冷凍でも）、切り昆布（生）、☆和風顆粒だし、☆グラニュー糖（上白糖）、☆本みりん、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆水 by si-ze2kつくったよ 1 -
炊飯器で★切り干し大根めし 切り干し大根、米、人参、薄揚げ、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●かつおだし、●水 by ぺるく〜ろ -
だしパックを丸ごと使う！切り干し大根と蓮根の煮物 切り干し大根、れんこん（スライス）、にんじん（短冊切り）、しいたけ（細切り）、こんにゃく（細切り）、油、〇切り干し大根の戻し汁、〇醤油、〇砂糖、〇酒、だしパック by mimi_turtle -
戻しすぎた！切り干し大根の酢醤油みりん和え 切り干し大根（水戻し後）、にんじん（千切り）、きゅうり（千切り）、醤油、みりん、酢、ごま by mimi_turtle -
キノコと根菜の切り干し大根 切り干し大根、サラダ油、しめじ、ゴボウ、里芋、にんじん、油揚げ、戻し汁（切り干し大根）、水、■調味料、しょうゆ、みりん、お酒、砂糖、だしの素 by 春野海つくったよ 1 -
☆★切り干し大根のアチャラ♪★☆ 切り干し大根、にんじん、胡瓜、鷹の爪小口切り、⚪️酢、⚪️砂糖、⚪️塩、※塩、♯飾り用 あれば、レモンスライス、♯飾り用 あれば、パクチー又はミント by めーぷんぷい -
切り干し大根とイカくんさきの煮物 切干大根、くんさきいか、だししょうゆ又はしょうゆ、砂糖、水 by コウノトリしずえつくったよ 1 -
♪優しい味♡厚揚げと切り干し大根のさっと煮♪ 厚揚げ、切り干し大根、★水、★ほんだし、★酒、みりん、醤油、★減塩白みそ、黒ごま(あれば) by 体脂肪率11%夫人 -
【つくおき】切干大根ツナマヨあえ 切干大根、にんじん、きゅうり、シーチキンSmile、水煮Lフレーク、●マヨネーズ、●きび砂糖/濃口しょうゆ、白すりごま、白いりごま by Ayaaつくったよ 1 -
鶏肉入り切り干し大根の煮物 切り干し大根(乾燥状態）、●鶏もも肉（細かく切る）、●人参（2mm厚5mmに切る）、■スライス干し椎茸（乾燥状態）、■スライス干し椎茸戻し汁、■油揚げ（5mmに切る）、★ほんだし、★めんつゆ（3倍濃厚）、★みりん、★日本酒、★砂糖、ごま油 by イク9110つくったよ 2 -
切り干し大根の炒め煮 切り干し大根、油あげ、こんにゃく、人参、赤唐辛子、サラダ油、砂糖、醤油、切り干し大根の戻し汁か出し汁、彩りの枝豆(なくてもよい) by ケイヤ＠kieつくったよ 1 -
切り干し大根の炒り煮 切り干し大根（戻したもの）、人参（小）、油揚げ（大）、★出汁（鰹節・昆布・煮干し）、★酒、★きび砂糖、★うすくち醤油、★塩、太白ごま油 by きばなつくったよ 3 -
切干大根と揚げ蒲鉾の煮物 切り干し大根、揚げ蒲鉾、人参、オリーブオイル、砂糖、だし汁、醤油 by youmi115つくったよ 1 -
自家製切り干し大根の煮物♪歯応えが違う！ 切り干し大根、にんじん、油揚げ、本だし、水、酒、醤油、みりん、砂糖、ごま油 by 京たまご8836つくったよ 1 -
切り干し大根の福袋煮 ＊切り干し大根、＊鶏の挽肉、＊卵、＊醤油、＊片栗粉、だし汁と戻し汁、醤油、みりん、砂糖、油揚げ、キャベツ by ミルミント
