【糖尿予防】高野豆腐入り切り干し大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
切り干し大根と高野豆腐は水に戻し、しっかり水気をきります。
高野豆腐、油揚げは食べやすい大きさにカットします。
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
-
3
鍋にごま油をいれ、しめじと切り干し大根を軽く炒めます。
-
4
だし汁、調味料全て、高野豆腐、油揚げを入れ、煮汁が無くなるまで中火で煮込んでいきます。
- 5 煮汁が無くなったら、そのまま余熱が冷めるまで放置し、完成です！
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関連情報
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
低糖質マニアayako
主人が二型糖尿病になりましたー！
いきなり始まった低糖質で栄養バランスの良い食事！
試行錯誤しながら美味しい低糖質料理を目標に頑張って作っています！
愛用している低糖質調味料や商品を載せているので良かったら参考にしてみて下さい！
https://room.rakuten.co.jp/room_5bf1188f96/items
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沢山作って作り置きするのもオススメです♪