(2ページ目) ショウガ・ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
ショウガ・ニンニクのレシピ一覧 2173品
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餃子のたねで作る卵チジミ 卵、にら、キャベツ、たまねぎ、合びきミンチ肉、小麦粉、塩コショウ、ショウガ、ニンニク、赤味噌、さとう by midomoko -
ピーマンたっぷり焼きそば ピーマン、玉ねぎ、人参、サラダ油、焼きそば麺、Ａ醤油、Ａウスターソース、塩コショウ、酒、Ｂショウガ ニンニク by yukkiy8 -
さつま芋と鶏肉の唐揚げ さつま芋、鶏もも肉、塩コショウ、Aショウガ ニンニク、オリーブオイル by yukkiy8
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体ぽかぽかお味噌汁 玉ねぎ、A人参、A大根、里芋 じゃが芋、塩、Bショウガ ニンニク、味噌、だし汁 by yukkiy8 -
豆カレー ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、Aショウガ ニンニク、Bクミンパウダー、Bチリパウダー ガラムマサラ、B塩、サラダ油 by yukkiy8 -
シンガポールライス 鶏胸肉の蒸し煮、ご飯、レタス、Aナンプラー、A醤油、Aお酢、Aハチミツ、Aショウガ ニンニクのみじん切り、A赤唐辛子の輪切り（種摂る） by yukkiy8 -
野菜たっぷりひき肉入りカレー ひき肉（鶏と合びき）合びきだけでもＯＫ、セロリ（粗みじん切り）、玉ねぎ（粗みじん切り）、豆もやし（粗みじん切り）、ピーマン（粗みじん切り）、エリンギ（粗みじん切り）舞茸などでもＯＫ、ショウガ・ニンニク（みじん切り）、トマトジュース又はトマト缶、水、カレー粉・ターメリック（どちらでも）、チキンコンソメ、塩・コショウ、トマトケチャップ、ウスターソース、カレールゥ、オイスターソース・はちみつ by かめ3839 -
アジ丼（ショウガ・にんにくと大葉・パセリ） パセリ、大葉、生姜、アジ刺身、Ａさしみ醤油、Ａニンニク（チューブ）、ご飯 by ぴさきのマリちゃん -
PICK UP 
ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,314 -
PICK UP 
！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉 にら、卵、＜調味料＞、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆しょうゆ、☆みりん、生姜、にんにくのチューブ、油（ごま油またはサラダ油）、（*写真は1人分です） by ☆美味し☆つくったよ 502 -
PICK UP 
大好評❤我が家のエビチリ えび（殻なしで）、★酒、★塩コショウ、★片栗粉、白ねぎ、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●ウエイパー、●しょうが、にんにくチューブ、●水、●片栗粉、豆板醤（好みで） by *nontan*つくったよ 831 -
安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天 鶏むね肉、★生姜、にんにくチューブ、★酒、醤油、★ごま油、★砂糖、★塩コショウ、◎卵、◎片栗粉、◎薄力粉、水 by どめさんつくったよ 29 -
PICK UP 
フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 127 -
PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 395 -
☆びんちょうまぐろの竜田揚げ☆ びんちょうまぐろ、★醤油、★酒（あれば）、★しょうが、にんにく（チューブ）、片栗粉 by りつなるママつくったよ 41 -
PICK UP 
辛旨っ！やみつき麻婆麺 中華麺、豆腐、豚挽肉、長ネギ、生姜、にんにく、小ネギ、糸唐辛子、豆板醤、★水、★甜麺醤、★酒、★醤油、★きび砂糖、★無添加鶏がらスープの素、塩、ごま油、サラダ油、〈水溶き片栗粉用〉、片栗粉、水 by はらぺこももつくったよ 45 -
PICK UP 
塩麹で鶏の唐揚げ 鶏もも肉、塩麹、しょうが、にんにくすりおろし、醤油、卵、片栗粉、揚げ油 by ete6294つくったよ 133 -
冷凍揚げナスで簡単！(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪ 合挽肉or豚ひき肉、○豆板醤、○チューブ生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、水、『冷凍揚げナス』、▲砂糖、酒、、▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油、長ネギ、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 34 -
オイスターソースでホイコーロー♫ 豚ロース肉（かたまり）、きゃべつ、ピーマン、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆しょうが、にんにくチューブ、塩コショウ、ごま油 by *nontan*つくったよ 31 -
PICK UP 
ヘルシー！ささみとしいたけの麻婆煮込み ささみ、しいたけ、◯中華スープ、◯豆板醤、◯醤油、◯砂糖、ごま油、片栗粉、水溶き片栗粉、しょうが・にんにくみじん切り by kanmi_つくったよ 150 -
プロ直伝‼︎牛肉とにんにくの芽の炒め 牛肉(小間切れ)、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、片栗粉、にんにくの芽、玉ねぎ、人参、サラダ油、生姜・にんにく(みじん切り)、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●中華スープ、ごま油 by u_smylesつくったよ 9 -
炊飯器で一発！和風カオマンガイ#シンガポールライス 米、鶏もも肉、★生姜、ニンニクチューブ、★酒、鶏がらスープ、◎醤油、白すりごま、◎味噌、◎砂糖、ごま油、酢 by どめさんつくったよ 6 -
PICK UP 
胸肉で柔らかしっとり♡鶏肉のソテーオニオンソース♡ 鶏胸肉、◎玉ねぎ、◎酒、◎マヨネーズ、◎塩、△醤油、△みりん、△バター、△水、△生姜・にんにくチューブ、サラダ油 by mino(・´｀●)つくったよ 285 -
簡単(^^)鶏むね肉de鶏チリ♪お弁当にも♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、長ネギ、○チューブ生姜、ニンニク、豆板醤、▲トマトケチャップ、水、▲酒、▲醤油、▲砂糖、▲鶏ガラスープの素 by acchan66つくったよ 9 -
PICK UP 
★プルコギ★ 牛小間肉、★パプリカ、★ピーマン、★玉ねぎ、★人参、★しいたけ、★ニラ、〇生姜・ニンニク、〇酒、みりん、〇ごま油、〇醬油、〇鶏ガラスープの素、〇砂糖 by TAKA-TTつくったよ 136 -
海老、ピーマン、きのこのマヨポン炒め むき海老、ピーマン、きのこ（エリンギ・しめじ）、生姜、ニンニク、＊酒、生姜汁、片栗粉（海老下味用）、マヨネーズ、ポン酢、胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 30 -
子供が大好き(^^)厚揚げのネギたっぷり卵とじ♪ 厚揚げ、サラダ油、チューブ生姜、ニンニク、▲オイスターソース、▲水、▲片栗粉、○卵、○砂糖、○塩、万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り) by acchan66つくったよ 32 -
簡単(^^)豚しゃぶwithもやし+中華醤油ダレ♪ 豚肉(しゃぶ用or薄切り)、もやし、○砂糖、○酢、醤油、ゴマ油、○白炒りゴマ、○チューブ生姜、ニンニク by acchan66つくったよ 9 -
簡単♪(^^)牛ひき肉のタコライスwithレタス♪ 牛ひき肉、オールスパイス、○オリーブオイル、○チューブ生姜・ニンニク、▲トマトケチャップ、▲とんかつソース、酒、▲醤油、レタス、☆オリーブオイル、☆塩、温かい白ご飯、■お好みのチーズ、■粉チーズ、■粗挽き黒コショウ by acchan66 -
鶏肉ときゃべつのレンジ蒸し 中華ソース 鶏もも肉、きゃべつ、塩、片栗粉、酒、●砂糖、白すりごま、●酢、しょうゆ、●すりおろし生姜、にんにく by メリッコつくったよ 28 -
下味がおいしさの秘訣！ ”焼き餃子” ☆豚ひき肉、☆白菜（キャベツでも可）、☆にら、☆ネギ、☆しょうが、にんにく（すりおろしたもの）、☆卵、☆オイスターソース、☆中華スープのもと、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、餃子の皮、◎お湯、◎小麦粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 408 -
漬けて焼くだけ♡冷めても美味しい鶏肉味噌漬焼き♪ 鶏肉(今回はモモ)、〇味噌、酒、みりん、〇砂糖、醤油、好みで生姜、にんにく by ひかりママ＊つくったよ 3 -
電子レンジで(^^)鶏もも肉ともやしの甘辛蒸し♪ もやし、鶏もも肉、○酒、醤油、砂糖、○チューブ生姜、ニンニク、○ゴマ油、○塩、片栗粉、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 28 -
子供が喜ぶ★レーズン入りドライカレー ★たまねぎ、★にんじん、★ピーマン、合いびきミンチ（豚・牛）か豚ミンチ、しょうが・にんにくチューブ、塩コショウ、レーズン（たっぷりで）、カレールー、水 by サムゴハンつくったよ 3 -
子供が喜ぶ♪鶏手羽元の簡単ケチャップ煮 手羽元、★ケチャップ、★酢、★はちみつ、★生姜/にんにく(チューブ)、★水 by にゃんぺこつくったよ 9 -
スペアリブととうもろこしのスープ とうもろこし、スペアリブ、しょうが、にんにく、中華スープ、塩、万能ねぎ by ぴーちゃん3279 -
子供が喜ぶ(^^)フレッシュトマトの無水カレー♪ 豚肉(細切れ)、玉ねぎ、ジャガイモ、シメジ、トマト、▲チューブ生姜、ニンニク、カレールー(市販。お好みのもの)、サラダ油、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 4 -
甜麺醤なし！簡単ジャージャー麺⭐️ 豚ひき肉、れんこん、しいたけ、長ネギ《飾り用も含む》、おろし生姜、ニンニク《チューブでも可》、◎水、◎味噌、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、きゅうり、中華麺、●片栗粉、●水 by chinatsu_n.k -
台湾の屋台料理をご自宅で！ルーローハン（魯肉飯） ごま油、生姜・ニンニク、五香粉、豚バラ肉（ブロック）、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース、★味覇、or、鶏ガラスープの素・砂糖、水（茹で用）、塩（茹で用）、卵、青梗菜、ご飯 by oppeke22つくったよ 35 -
レンジで時短！手羽元のトースター焼き（醤油味） 鶏手羽元、●すりおろし生姜、にんにく、●酒、●みりん、●しょうゆ by メリッコつくったよ 5 -
圧力鍋で時短！簡単！★手羽元と卵のこってり煮 手羽元、たまご、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、にんにく by naru999つくったよ 2 -
ニラだけ餃子 餃子の皮、にら、豚ミンチ、★酒、★醤油、★塩コショウ、★生姜、ニンニクチューブ、油、ごま油、水 by あくびちゃんnつくったよ 2 -
根菜たっぷり★心も体もポカポカリゾット♪ 冷ご飯、玉ねぎ・人参・大根（etcお好みの野菜）、ごぼう・蓮根(どちらか、または両方)、ベーコン（またはウィンナー）、オリーブオイル、生姜・にんにくチューブ、水、コンソメ（固形）、塩・コショウ、牛乳（豆乳）、パルメザンチーズ・ビザ用チーズ by honocafeつくったよ 2 -
子供が喜ぶ(^^)鶏胸肉のサクふわチキンナゲット♪ 鶏むね肉、○卵、○醤油、酒、マヨネーズ、○チューブ生姜、にんにく、○塩、コショウ、薄力粉、サラダ油 by acchan66つくったよ 6 -
簡単に手作り！ねぎ塩だれの作り方 長ネギ、生姜・ニンニク、★胡麻油、★鶏がらスープの素・酒、★レモン汁、★塩、★黒胡椒 by oppeke22つくったよ 11 -
ニラともやしのひき肉炒め ニラ、もやし、鶏ひき肉、●酒、しょうゆ、●ごま油、●すりおろし生姜、にんにく、●鶏がらスープの素、塩、こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 8 -
皮はパリッ~中はジューシー！羽根つき餃子 餃子の皮（大）、キャベツ、塩（キャベツ用）、長ネギ、ニラ、干し椎茸、★豚ひき肉、★生姜・ニンニク、★酒・干し椎茸の戻し汁・醤油、★胡麻油・鶏がらスープの素、サラダ油、☆干し椎茸の戻し汁、☆粉チーズ、胡麻油（仕上げ用）、〇酢・醤油、〇ラー油 by oppeke22つくったよ 5 -
圧力鍋で☆手羽先と大根の甘辛煮 手羽先、大根、●水、●生姜・にんにく(スライス)、●醤油、●紹興酒(料理酒でも)、●砂糖、●五香粉(なくてもOKです)、サラダ油 by u_smylesつくったよ 2 -
手羽元de手作り鶏がらスープ 鶏手羽元、塩、水、しょうが・にんにく、長ネギの葉 by ロップイヤーももちゃんつくったよ 3 -
マジうまっ！給食カレー 豚肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜、ニンニク、粉チーズ、カレー粉、ケチャップ、水、砂糖、カレールー、サラダ油 by ワク子つくったよ 4
