(2ページ目) ショウガ・ニンニクのレシピ・作り方 総合情報
ショウガ・ニンニクのレシピ一覧 2177品
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餃子のたねで作る卵チジミ 卵、にら、キャベツ、たまねぎ、合びきミンチ肉、小麦粉、塩コショウ、ショウガ、ニンニク、赤味噌、さとう by midomoko
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ピーマンたっぷり焼きそば ピーマン、玉ねぎ、人参、サラダ油、焼きそば麺、A醤油、Aウスターソース、塩コショウ、酒、Bショウガ ニンニク by yukkiy8
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さつま芋と鶏肉の唐揚げ さつま芋、鶏もも肉、塩コショウ、Aショウガ ニンニク、オリーブオイル by yukkiy8
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体ぽかぽかお味噌汁 玉ねぎ、A人参、A大根、里芋 じゃが芋、塩、Bショウガ ニンニク、味噌、だし汁 by yukkiy8
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豆カレー ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、Aショウガ ニンニク、Bクミンパウダー、Bチリパウダー ガラムマサラ、B塩、サラダ油 by yukkiy8
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シンガポールライス 鶏胸肉の蒸し煮、ご飯、レタス、Aナンプラー、A醤油、Aお酢、Aハチミツ、Aショウガ ニンニクのみじん切り、A赤唐辛子の輪切り(種摂る) by yukkiy8
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野菜たっぷりひき肉入りカレー ひき肉(鶏と合びき)合びきだけでもOK、セロリ(粗みじん切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、豆もやし(粗みじん切り)、ピーマン(粗みじん切り)、エリンギ(粗みじん切り)舞茸などでもOK、ショウガ・ニンニク(みじん切り)、トマトジュース又はトマト缶、水、カレー粉・ターメリック(どちらでも)、チキンコンソメ、塩・コショウ、トマトケチャップ、ウスターソース、カレールゥ、オイスターソース・はちみつ by かめ3839
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アジ丼(ショウガ・にんにくと大葉・パセリ) パセリ、大葉、生姜、アジ刺身、Aさしみ醤油、Aニンニク(チューブ)、ご飯 by ぴさきのマリちゃん
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簡単(^^)鶏むね肉de鶏チリ♪お弁当にも♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、長ネギ、○チューブ生姜、ニンニク、豆板醤、▲トマトケチャップ、水、▲酒、▲醤油、▲砂糖、▲鶏ガラスープの素 by acchan66つくったよ 13
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ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,320
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大好評❤我が家のエビチリ えび(殻なしで)、★酒、★塩コショウ、★片栗粉、白ねぎ、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●ウエイパー、●しょうが、にんにくチューブ、●水、●片栗粉、豆板醤(好みで) by *nontan*つくったよ 833
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!簡単!ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉 にら、卵、<調味料>、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆しょうゆ、☆みりん、生姜、にんにくのチューブ、油(ごま油またはサラダ油)、(*写真は1人分です) by ☆美味し☆つくったよ 505
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炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス 鶏もも肉(むね肉)、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー(醤油)、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 397
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フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 127
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☆びんちょうまぐろの竜田揚げ☆ びんちょうまぐろ、★醤油、★酒(あれば)、★しょうが、にんにく(チューブ)、片栗粉 by りつなるママつくったよ 42
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鶏肉ときゃべつのレンジ蒸し 中華ソース 鶏もも肉、きゃべつ、塩、片栗粉、酒、●砂糖、白すりごま、●酢、しょうゆ、●すりおろし生姜、にんにく by メリッコつくったよ 31
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辛旨っ!やみつき麻婆麺 中華麺、豆腐、豚挽肉、長ネギ、生姜、にんにく、小ネギ、糸唐辛子、豆板醤、★水、★甜麺醤、★酒、★醤油、★きび砂糖、★無添加鶏がらスープの素、塩、ごま油、サラダ油、〈水溶き片栗粉用〉、片栗粉、水 by はらぺこももつくったよ 45
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オイスターソースでホイコーロー♫ 豚ロース肉(かたまり)、きゃべつ、ピーマン、★酒、★しょうゆ、★片栗粉、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆しょうが、にんにくチューブ、塩コショウ、ごま油 by *nontan*つくったよ 31
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冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪ 合挽肉or豚ひき肉、○豆板醤、○チューブ生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、水、『冷凍揚げナス』、▲砂糖、酒、、▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油、長ネギ、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 35
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安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天 鶏むね肉、★生姜、にんにくチューブ、★酒、醤油、★ごま油、★砂糖、★塩コショウ、◎卵、◎片栗粉、◎薄力粉、水 by どめさんつくったよ 29
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★プルコギ★ 牛小間肉、★パプリカ、★ピーマン、★玉ねぎ、★人参、★しいたけ、★ニラ、〇生姜・ニンニク、〇酒、みりん、〇ごま油、〇醬油、〇鶏ガラスープの素、〇砂糖 by TAKA-TTつくったよ 138
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炊飯器で一発!和風カオマンガイ#シンガポールライス 米、鶏もも肉、★生姜、ニンニクチューブ、★酒、鶏がらスープ、◎醤油、白すりごま、◎味噌、◎砂糖、ごま油、酢 by どめさんつくったよ 6
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ヘルシー!ささみとしいたけの麻婆煮込み ささみ、しいたけ、◯中華スープ、◯豆板醤、◯醤油、◯砂糖、ごま油、片栗粉、水溶き片栗粉、しょうが・にんにくみじん切り by kanmi_つくったよ 150
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胸肉で柔らかしっとり♡鶏肉のソテーオニオンソース♡ 鶏胸肉、◎玉ねぎ、◎酒、◎マヨネーズ、◎塩、△醤油、△みりん、△バター、△水、△生姜・にんにくチューブ、サラダ油 by mino(・´`●)つくったよ 285
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ズッキーニと豚バラ肉の炒めもの ズッキーニ、豚バラ肉、長ねぎ、生姜、にんにく(みじん切り)、塩、こしょう、ごま油、・・調味料、A・・、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、酢、豆板醤、・・・・・、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1) by はなまる子♪つくったよ 43
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下味がおいしさの秘訣! ”焼き餃子” ☆豚ひき肉、☆白菜(キャベツでも可)、☆にら、☆ネギ、☆しょうが、にんにく(すりおろしたもの)、☆卵、☆オイスターソース、☆中華スープのもと、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、餃子の皮、◎お湯、◎小麦粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 408
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子供が大好き(^^)厚揚げのネギたっぷり卵とじ♪ 厚揚げ、サラダ油、チューブ生姜、ニンニク、▲オイスターソース、▲水、▲片栗粉、○卵、○砂糖、○塩、万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り) by acchan66つくったよ 32
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茅乃舎のだしパックで鶏の唐揚げ 鶏モモ肉、茅乃舎だしパック(袋を破って)、料理酒、醤油、揚げ油、片栗粉、お好みで生姜、ニンニク by おたふく先生
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子供が喜ぶ♪鶏手羽元の簡単ケチャップ煮 手羽元、★ケチャップ、★酢、★はちみつ、★生姜/にんにく(チューブ)、★水 by にゃんぺこつくったよ 9
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ニラともやしのひき肉炒め ニラ、もやし、鶏ひき肉、●酒、しょうゆ、●ごま油、●すりおろし生姜、にんにく、●鶏がらスープの素、塩、こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 8
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簡単(^^)豚しゃぶwithもやし+中華醤油ダレ♪ 豚肉(しゃぶ用or薄切り)、もやし、○砂糖、○酢、醤油、ゴマ油、○白炒りゴマ、○チューブ生姜、ニンニク by acchan66つくったよ 9
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圧力鍋で時短!簡単!★手羽元と卵のこってり煮 手羽元、たまご、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、にんにく by naru999つくったよ 2
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甜麺醤なし!簡単ジャージャー麺⭐️ 豚ひき肉、れんこん、しいたけ、長ネギ《飾り用も含む》、おろし生姜、ニンニク《チューブでも可》、◎水、◎味噌、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、きゅうり、中華麺、●片栗粉、●水 by chinatsu_n.k
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海老、ピーマン、きのこのマヨポン炒め むき海老、ピーマン、きのこ(エリンギ・しめじ)、生姜、ニンニク、*酒、生姜汁、片栗粉(海老下味用)、マヨネーズ、ポン酢、胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 30
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圧力鍋で作る我が家のキーマカレー♪ 鶏挽肉(他の挽肉でも可)、たまねぎ、にんじん、しょうが・にんにく、市販のカレールー、●ウスターソース・焼肉のたれ by オクハマモつくったよ 11
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鶏むね肉の大葉焼き★*。 鶏むね肉、大葉、★しょうが&にんにくチューブ、★酒、ごま油、★鶏がらスープの素、★塩、★砂糖、片栗粉、油 by かおりーぬつくったよ 1
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台湾の屋台料理をご自宅で!ルーローハン(魯肉飯) ごま油、生姜・ニンニク、五香粉、豚バラ肉(ブロック)、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース、★味覇、or、鶏ガラスープの素・砂糖、水(茹で用)、塩(茹で用)、卵、青梗菜、ご飯 by oppeke22つくったよ 35
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豚バラ肉の野菜炒め もやし、玉ねぎ、にんじん、ニラ、豚バラ肉、サラダ油、※塩コショウ、※焼肉のたれ、※生姜、にんにくチューブ、※すりごま、※みりん by co31
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プロ直伝‼︎牛肉とにんにくの芽の炒め 牛肉(小間切れ)、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、片栗粉、にんにくの芽、玉ねぎ、人参、サラダ油、生姜・にんにく(みじん切り)、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●中華スープ、ごま油 by u_smylesつくったよ 10
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レンジで時短!手羽元のトースター焼き(醤油味) 鶏手羽元、●すりおろし生姜、にんにく、●酒、●みりん、●しょうゆ by メリッコつくったよ 5
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ひき肉で簡単に♪ズッキーニと夏野菜たっぷり酢豚 豚ひき肉、☆酒、☆塩、☆しょうが・にんにく(チューブ)、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、なす、エリンギ、★酢、★ケチャップ、★はちみつ(または砂糖)、★醤油、塩、黒胡椒、水溶き片栗粉 by にゃんぺこつくったよ 9
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子供が喜ぶ!ナスと合挽き肉の大葉入りピリ辛炒め♪ ナス、合挽き肉、○長ネギ(みじん切り)、○チューブ生姜、ニンニク、○豆板醤、ゴマ油、▲味噌(お好みのもの)、▲砂糖、醤油、▲水、水溶き片栗粉、大葉、七味唐辛子 by acchan66つくったよ 2
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タケノコと鶏肉の中華炒め 鶏もも肉、ゆでタケノコ、セロリ(茎)、長ネギ、青ネギ、玉ねぎ、生姜・ニンニク、☆(鶏肉下味用)、酒・醤油、片栗粉、サラダオイル、☆(味付け調味料)、ガラスープ(顆粒を溶く)、酒、塩、醤油(薄口)、ごま油、黒酢(普通の酢でも可)、コショー、☆ 炒め用サラダオイル by 遊星。.:*・゜
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豚生姜焼きステーキ【220kcal 脂質6.3g】 豚もも肉(脂身を外す)、★おろし玉ねぎ、★おろし生姜&にんにく、★砂糖、めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、薄力粉、油 by debe_onmつくったよ 1
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アッサリだけどコクがあり美味!塩麻婆新じゃが (新)じゃがいも、長ネギ、生姜・ニンニク、赤唐辛子、ごま油、豚ひき肉、★水、★酒、★鶏がらスープの素(or、味覇)、★塩、★胡椒、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、塩・胡椒(調整用)、ラー油・粉山椒・ごま油・糸唐辛子 by oppeke22
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フライパンで♪鷄むね肉の竜田揚げ✿ 鷄むね肉、〇しょうゆ、〇みりん、〇しょうが・にんにく(すりおろし)、〇塩、片栗粉、揚げ油、キャベツ(千切り) by はぁぽじつくったよ 21
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おかわりしたくなる!麻婆大根 大根、豚挽肉、生姜、にんにく、小ネギ、酒、ごま油、豆板醤、〜あわせ調味料〜、水、みそ、きび砂糖、醤油、鶏がらスープの素、〜水溶き片栗粉〜、水、片栗粉 by はらぺこももつくったよ 1
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豆腐がごちそうに!坦々奴 豆腐(絹)、豚挽肉、長ネギ、生姜、ニンニク、酒、豆板醤、サラダ油、ラー油、小ネギ、★白ねりごま、★醤油、★きび砂糖、★水 by はらぺこもも
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マジうまっ!給食カレー 豚肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜、ニンニク、粉チーズ、カレー粉、ケチャップ、水、砂糖、カレールー、サラダ油 by ワク子つくったよ 4
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麻婆キャベツ(鶏ひき肉) キャベツ、鶏モモ肉orムネ、☆しょうゆ・味噌・料理酒、☆しょうが・ニンニク (おろす)、☆水、☆鶏がらスープ(顆粒)、☆鷹の爪、粉山椒、ラー油、ごま油、片栗粉 by k2541585478