(7ページ目) 〈下味〉のレシピ・作り方 総合情報
〈下味〉のレシピ一覧 916品
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鶏肉・野菜のコンソメスープ 鶏もも肉、＊塩（下味）、白菜、人参、玉ねぎ、ほうれん草（茹でた物）、ミニトマト、水、コンソメ顆粒 by youmi115 -
えび・じゃがいものバジル炒め むきえび、＊塩（下味）、じゃがいも、＊塩、ほうれん草（茹でた物）、レタス、オリーブオイル、小麦粉、バジル（乾燥） by youmi115 -
豆乳とコーンで作るキノコたっぷりのシチュー 鶏肉、☆塩、胡椒(下味)、☆薄力粉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、しめじ、エリンギ、舞茸、バター、オリーブオイル、水、塩胡椒、コンソメ、コーン缶(クリーム)、豆乳、粉チーズ by *-*-tsnn-*-*
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鶏の照り焼き 鶏モモ肉、塩コショウ（下味）、ネギ（白い部分）、インゲン（茹でる）、△しょうゆ、△砂糖、△みりん、△酒、片栗粉、油 by ぶたウサギ -
こんにゃく入り〜牛肉とピーマン炒め煮 牛切り落とし肉、醤油、酒、片栗粉(下味)、ピーマン、糸こんにゃく、ごま油、☆砂糖、酒、☆しょうゆ、☆鶏がらの素、☆水 by mN -
牛こま肉のピリ辛ポン酢炒め 牛こま肉、たまねぎ、ピーマン、にんにくみじん切り、豆板醤、ポン酢、★砂糖（下味）、★酒（下味） by mogu子 -
豚コマのスタミナ炒め 豚コマ肉、（下味）、△酒、△片栗粉、△塩コショウ、人参（小さめ）、玉ネギ（小さめ）、★酒、★さとう、★しょうゆ、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、★白すりゴマ、油 by ぶたウサギつくったよ 3 -
チーズ大葉カツ(豚ロース) 豚ローススライス、塩(下味)、こしょう(下味)、大葉、ピザチーズ(できればチェダー)、片栗粉(下粉・薄力粉代用可)、卵、薄力粉、水、パン粉、★ソース、★ウスターソース、★マヨネーズ、★ねり辛子、★すりごま by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1 -
ぶりの生姜焼き ぶり、☆おろし生姜、☆酒、しょうゆ(下味)、しょうゆ by mN -
濃厚チキンナポリタン スパゲッティーニ、水(パスタ茹で用)、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル(パスタ茹で用)、鶏もも肉、ニンニク、塩コショウ(下味用)、オリーブオイル(下味)、☆完熟カットトマト缶、☆コンソメ、☆塩、ローリエ、ピーマン、玉葱、オリーブオイル(炒め用)、パルメザンチーズ、刻みパセリ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
鶏モモ肉のねぎ塩ダレチキン 鶏もも肉、長ねぎ、酒(下味)、砂糖(下味)、塩(下味)、片栗粉、油、●鶏ガラスープの素、●レモン汁、●塩、●ゴマ油、●ブラックペッパー by hinamamつくったよ 1 -
揚げずに簡単！ユーリンチー 鶏もも肉、塩コショウ(下味)、片栗粉、油、●長ねぎ、●にんにく、●しょうが、●砂糖・ごま油、●醤油・酢 by hinamam -
我が家の酢豚！ 豚肩ロースかたまり肉、酒、しょうゆ(下味)、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、☆水＋鶏がらの素、☆砂糖、☆酢、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆塩、水溶き片栗粉 by mNつくったよ 1 -
炊き込み牛こまカレーご飯☆ 米、牛切り落とし肉、パプリカ（赤）、コンソメスープの素・塩、カレー粉、☆下味☆材料、酒、カレー粉、塩 by マッカロン -
フライパンで焼鳥ごはん☆ 鶏モモ肉ぶつ切り（唐揚げ用でも）、長ネギ、温かいご飯、白菜漬（市販品）、七味唐辛子、☆下味☆材料、酒、塩胡椒、☆焼鳥だれ☆材料、しょうゆ・みりん・酒、☆白菜味付け☆材料、ごま油、酢 by マッカロンつくったよ 1 -
ニンニク香るジャーマンポテト！おつまみに最高♡ じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、にんにく(チューブでしました)、オリーブオイル、塩(下味、仕上げ)、コンソメ by 月2万円やりくりレシピ♡ -
ヘルシー！豚肉とほうれん草の炒めサラダ☆ ほうれん草、豚小間切れ肉、まいたけ、トマト、☆下味☆材料、しょうゆ、おろし生姜、☆タレ☆材料、しょうゆ、おろし生姜、酢・ごま油 by マッカロン -
鶏むね肉とオクラの甘辛煮☆ 鶏胸肉、オクラ、トマト、☆下味☆材料、酒、片栗粉、塩、☆煮汁☆材料、だし汁、しょうゆ・みりん、酒、砂糖 by マッカロン -
ささみのフライ✨ ささみ、〈下味〉、酒・塩、白こしょう、〈衣〉、卵、薄力粉・水、粉パセリ、パン粉、〈揚げ油〉、サラダ油、〈ソース〉、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン by 珈琲の木♪つくったよ 1 -
チンジャオ春巻き 豚肉、ピーマン、もやし、ニンジン、(下味)、醤油、料理酒、片栗粉、●醤油、●料理酒、●オイスターソース、●三温糖、春巻きの皮 by あんぱん34号 -
コチュジャンで甘辛ネギまみれ油淋鶏 鶏もも肉、白ネギ、(下味)、塩コショウ、粗挽きガーリック、醤油、(タレ)、●醤油、●酢、●コチュジャン、●三温糖、●ごま油、●料理酒、●蜂蜜、●生姜チューブ、サラダ油、片栗粉 by あんぱん34号つくったよ 1 -
胸肉の唐揚げ 胸肉、★下味★、醤油、酒、みりん、生姜、にんにく、※、※、※、※、※、※、※、※、※、※、片栗粉、油 by ねこちゃんダイスキ -
ピーマン・ささみの塩こしょう炒め ささみ、醤油（下味）、なす、ピーマン、赤パプリカ、＊オリーブオイル（ささみ炒め用）、小麦粉、＊オリーブオイル（野菜炒め用）、塩、こしょう by youmi115 -
我が家の豚の生姜焼き 豚肉(バラでもこま切れでもなんでも可)、片栗粉、ごま油、塩こしょう、キャベツの千切り、[下味]、醤油、酒、みりん、生姜 by xxxayaxxxつくったよ 5 -
青梗菜のオイスターソース炒め 鶏むね肉、青梗菜、ショウガ（下味）、しょうゆ（下味）、片栗粉（下味）、ごま油（下味）、砂糖（合わせ調味料）、味の素（合わせ調味料）、オイスターソース（合わせ調味料）、酒（合わせ調味料）、水（合わせ調味料）、水溶き片栗粉 by Nayuta024 -
鶏むね肉のケチャップ炒め 鶏胸肉、料理酒（下味）、醤油（下味）、片栗粉、油、★ケチャップ、★中濃ソース、★バター、レタス by RDmeg -
豚バラとピーマンの炒め物♫ 豚バラ肉、ピーマン、酒、醤油、みりん、薄口醤油、砂糖、ごま油、片栗粉、☆下味☆、醤油、酒、ニンニク by ham_mamaつくったよ 1 -
タレ絶品！手羽元の唐揚げ 手羽元、塩コショウ(下味)、小麦粉(衣用)、油(揚げ用)、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by saoponつくったよ 1 -
具たっぷり！パリパリ春巻き！ ◆具材◆、豚肉(挽き肉でも可)、キャベツ、ニラ、たけのこ、しいたけ、春雨、水溶き片栗粉、水溶き小麦粉、◆下味◆、酒、片栗粉、塩こしょう、◆調味料◆、鶏ガラスープ、しょうゆ、ごま油、酒、砂糖、塩こしょう、春巻きの皮 by にゃにゅにょんつくったよ 3 -
チキンレッグで油淋鶏ついでに高菜炒飯 【油淋鶏】、チキンレッグ、▲塩胡椒(下味)、▲料理酒(下味)、▪️片栗粉、▪️唐揚げ粉、刻みネギ(白い部分)、●酢、●醤油、●三温糖、【高菜炒飯】、ご飯、玉子、高菜、マヨネーズ、味覇 by あんぱん34号 -
えび＆野菜・塩こしょう炒め えび、＊塩（下味）、＊こしょう（下味）、もやし、ほうれん草、ハム、オリーブオイル、塩、こしょう、小麦粉 by youmi115つくったよ 1 -
残り野菜でできるかんたん中華丼 豚こま、・塩 コショウ(下味)、・酒(下味)、・片栗粉(下味)、生姜、タマネギ、人参、キャベツ、キクラゲ、干し椎茸、うずらの卵、片栗粉・水、【A】水(椎茸の戻し汁を合わせて)、【A】鶏ガラスープの素、【A】醤油、【A】オイスターソース、【A】砂糖 by クレビオ -
ポテトサラダ ●じゃがいも、●塩(下味)、●胡椒(下味)、●味付け、・マヨネーズ、・酢、・粒要りマスタード、●具材、・人参、・玉ねぎ by かふかふ -
ストウブで✧*柔らか鶏むね肉のクリームシチュー ☆皮なし鶏むねスライス、‥☆てんさい糖(下味)、‥☆塩(下味)、‥☆片栗粉、☆玉ねぎ、じゃがいも、人参、里芋、大根、枝豆、椎茸、☆水、☆こどものためのクリームルウmini、パセリ by なぎま2020 -
簡単！節約！満足☆豚肉とキャベツともやしの塩炒め 豚肩ロース薄切り、もやし、キャベツ、塩（下味）、塩（味付け） by おうち料理愛好家mamayumi -
みりんを最後に！ぶりの塩麹照り焼き ぶり、‥塩麹(下味)、オリーブオイル、みりん by なぎま2020 -
ごはんのおかずに✧*コールドスタート鰹の甘味噌焼き 鰹(とろかつおスライス)、‥生姜(下味)、‥てんさい糖(下味)、長ねぎ、片栗粉、太白胡麻油、味噌、みりん、すりごま by なぎま2020 -
ピーマンと牛肉の炒め物 牛肉、ピーマン、(下味)、●ごま油、●醤油、●酒、●塩胡椒、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎ごま油、片栗粉、ごま by KENTOMAMA -
鶏むね肉で作る簡単チキン南蛮♬ 鶏むね肉、塩コショウ（下味）、酒（下味）、小麦粉（衣用）、卵（衣用）、■甘酢■、砂糖、酢、しょうゆ、■タルタルソース■、卵、らっきょう、マヨネーズ、塩コショウ by ゆきぼキッチンつくったよ 2 -
子供も大好き✧*甘い鶏じゃが 鶏もも肉(唐揚げ用)、‥塩(下味)、‥てんさい糖(下味)、‥太白胡麻油(下味)、‥片栗粉、じゃがいも、オリーブオイル、みりん、てんさい糖、醤油、すりごま by なぎま2020 -
コールドスタート！弱火で柔らか✧*鶏むね塩麹焼き 鶏むねコマ肉、‥塩麹(下味)、太白胡麻油、みりん、パセリ by なぎま2020つくったよ 1 -
パクチャイとしめじと絹揚げの貝出しＸＯ醤スープ煮 パクチャイ、しめじ、絹揚げ、片栗粉「下味」、サラダ油、【調味料】、ＸＯ醤、醤油、胡椒、貝出し、水、胡麻油、片栗粉「とろみ」 by wataばあば -
玉ねぎと豚こまの生姜炒め 玉ねぎ、豚こま、○砂糖、○醤油、○みりん、○ほんだし、○生姜チューブ、○酒、サラダ油、小麦粉、酒（下味） by mamimumaiつくったよ 1 -
たらのバジル焼き たら、塩（下味）、アスパラ、オリーブオイル、小麦粉、塩、こしょう、乾燥バジル by youmi115 -
なす・えびの塩こしょう炒め なす、舞茸、パプリカ、えび、塩（下味）、オリーブオイル、小麦粉、塩、こしょう by youmi115 -
具たっぷり☆パスタ むきえび、塩（下味）、＊ベーコン、＊パプリカ、＊スナップえんどう、＊舞茸、トマトソース（パスタ用）、パスタ、水、塩 by youmi115 -
オーブン+ちょこっとフライパンで卵チャーハン ご飯、卵、塩(下味)、胡椒(下味)、小ネギ(白い部分)、塩、ニンニクパウダー(チューブ)、白ゴマ、白ゴマ油 by ゅゃ -
鶏肉とキャベツの焼き煮 鶏もも肉、▷料理酒(下味)、キャベツ、えのき、片栗粉、サラダ油(鶏肉用)、○料理酒、○みりん、○砂糖、○水、○和風出汁顆粒 by くっちゃん22つくったよ 5 -
ぷりぷり 美味しい エビ焼売 冷凍むきエビ(解凍する)、豚ひき肉、刻みネギ、焼売の皮、辛子(食べる時用)、醤油(食べる時用)、[下味]、塩、コショウ、砂糖、醤油、片栗粉、ごま油 by 塩じゃけ8823つくったよ 1 -
ザクザク食感★フライパンでカリカリポテト じゃがいも、★小麦粉(下味)、★牛乳(下味)、★塩コショウ(下味)、▲小麦粉(衣)、▲クレイジーソルト、オリーブオイル by ririo
