フライパンで焼鳥ごはん☆ レシピ・作り方

フライパンで焼鳥ごはん☆
  • 約15分
  • 500円前後
マッカロン
マッカロン
子供も大人も喜ぶ!ごはんもビールもすすみます(^^)
ワンプレートだから片付けも楽♪

材料(4人分)

  • 鶏モモ肉ぶつ切り(唐揚げ用でも) 550g
  • 長ネギ 1本
  • 温かいご飯 茶碗4杯分
  • 白菜漬(市販品) 200g
  • 七味唐辛子 適量
  • ☆下味☆材料
  • 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ☆焼鳥だれ☆材料
  • しょうゆ・みりん・酒 各大さじ1と1/2
  • ☆白菜味付け☆材料
  • ごま油 小さじ2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ・鶏肉に☆下味☆材料をふり、揉み込む
    ・長ネギは3㎝長さに切る。
  2. 2 ☆焼鳥だれ☆の材料を混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を入れる。片面5分程焼く。
  4. 4 鶏肉をひっくり返し、隙間を空けて長ネギを入れ、さらに5分焼き付ける。
  5. 5 肉が焼けたら、2を回しいれ、煮からめる。
  6. 6 白菜漬は☆白菜味付け☆材料を入れてあえる。
  7. 7 器にごはん、5、6を盛り、好みで七味唐辛子をふる。

きっかけ

ワンプレートで片付けも楽チンなメニューにしました。

おいしくなるコツ

鶏肉はあらかじめ切ってある物を使用して、長ネギもキッチンバサミで切れば、包丁もまな板も汚れません!(^^)

  • レシピID:1730019685
  • 公開日:2020/07/09
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カテゴリ
鶏もも肉フライパン一つでできる簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
簡単 フライパンで ごはんがすすむ おつまみ
料理名
フライパンで焼鳥ごはん☆
マッカロン
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つくったよレポート(1件)

  • pugies
    pugies
    2021/08/29 19:30
    フライパンで焼鳥ごはん☆
    簡単で美味しかったです☆☆

    (^^)レシピありがとうございます

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