(5ページ目) フランス料理のレシピ・作り方 総合情報
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時短簡単☆圧力鍋で野菜ゴロゴロ手羽元のポトフ 鶏手羽元、●水、●白ワイン、●塩、●黒胡椒、●ローリエ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ウインナー by Libraboつくったよ 7 -
さっぱりさわやか、アジのトマトマリネ アジの三枚おろし、玉ねぎ、トマト、【A】塩、【A】レモン汁、【B】にんにく（みじん切り）、【B】イタリアンパセリ、（みじん切り）、【B】オリーブオイル、【B】バルサミコ酢、【B】塩こしょう、【B】さとう by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 3 -
バーナー無しで作る クレームブリュレ 卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、グラニュー糖 by liqueurつくったよ 3
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焼きリーキの簡単マリネ リーキ（ポロネギ）、オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
きゅうりと紫たまねぎのマリネ きゅうり(日本食材)、紫たまねぎ、塩(塩揉み用)、オリーブオイル(スペイン)、酢、砂糖、塩 by なおのり♪ -
皮はパリパリ！身はふっくら！真鯛のポワレです。 白身魚(鯛) by maabooつくったよ 1 -
ほうれん草とじゃがいものチーズガレット じゃがいも、ほうれん草、コンソメ、片栗粉、チーズ by 水玉模様 -
極上・マスタードソース添え！サーモンのムニエル 生鮭、塩（鮭用）、胡椒（鮭用）、小麦粉、オリーブオイル、バター、ドライパセリ、★粒マスタード、★マヨネーズ、★レモン汁、レモン、（お好みでトマト・ベビーリーフ） by oppeke22つくったよ 19 -
プチ贅沢 & 簡単！ 鯛のムニエル♪ 鯛のお刺身、塩、胡椒、小麦粉、バター又はマーガリン、水菜、☆タルタルソース、レシピID：1170009527を参照 by ∂ネコの手∂つくったよ 1 -
スモークタンと玉ねぎのマリネ スモークタン、玉ねぎ、●オリーブオイル、酢、●レモン果汁、●塩、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 2 -
おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み 牛タン（冷凍）、強力粉（なければ薄力粉でも可）、玉ねぎ（香味野菜として）、人参（香味野菜として）、セロリ（香味野菜として）、にんにく、ブーケガルニ（市販品のパック）、ローリエ（なくても可）、タイム（なくても可）、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラソース（市販品の缶）、塩、胡椒、サラダ油、クレソンなど（付け合せ） by マイケルの料理つくったよ 2 -
マグロと新玉ねぎの簡単マリネ★ マグロの刺身、新玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒 by うみ ひま -
生ハム、レタス、トマト、玉ねぎのマリネ 生ハム、レタス、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ、レモン汁 by ひー5255つくったよ 6 -
夏☆イワシのコンフィ☆ほったらかしで簡単☆鰯いわし イワシ、にんにく、レモン、タイム、ローリエ、赤唐辛子の輪切り、オリーブオイル、黒こしょう、塩 by balletmom -
なめらかチョコテリーヌ 板チョコ（ブラック）、無塩バター、グラニュー糖、卵、生クリーム、フリーズドライ いちご極粒、チョコソース by 長野県須坂市 公式つくったよ 98 -
美肌&強壮！ ビーツのマリネ。 ビーツ、●酢、（米酢でもレモン汁でも）、●ハーブソルト、又は塩、●はちみつ、又は、砂糖、●コショウ、●エクストラバージンオリーブオイル by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
ミニトマトで作る 塩味ラタトゥイユ 夏野菜たっぷり 玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、(好きな色、)今回は黄色使用、ミニトマト、にんにく、(なければチューブ)、オリーブオイル、塩、こしょう、今回は黒こしょう使用 by 酸いも甘いも マンハッタンつくったよ 1 -
新たまねぎと赤パプリカのマリネ 新たまねぎ、赤パプリカ、◎お酢・レモン汁・オリーブオイル、◎砂糖、◎塩 by u_smyles -
カラスカレイのバター醤油ムニエル カラスカレイ、小麦粉、バター、醤油 by 藤九郎雪待つくったよ 3 -
とっても美味しい！もうかさめのムニエル もうかさめの切り身、塩、クレイジーソルト、片栗粉(薄力粉可)、オリーブオイル by ko-so-ka-mamaつくったよ 3 -
手軽で美味しい!!インカのめざめでポテトグラタン インカのめざめ、バター、牛乳、塩こしょう、ピザ用チーズ by colokitchenつくったよ 29 -
新玉ねぎとささみのマリネ ささみ、新玉ねぎ、きゅうり、にんじん、レモン汁、酢、顆粒コンソメ、ブラックペッパー、塩(野菜の下処理用) by ぼーずの母ちゃんつくったよ 27 -
カラスカレイのムニエル♪ カラスカレイ、塩・こしょう、薄力粉、バター by 宇砂木いのこつくったよ 13 -
赤魚の南蛮漬け 赤魚(切り身)、塩、片栗粉、オリーブオイル、玉ねぎ、紫玉ねぎ、人参、パセリ、★酢、★水、★醤油、★白だし、★砂糖、★塩 by goma. -
すきみたらのムニエル 生すきみたら、塩コショウ、小麦粉、バター、酒、レモン(お好みで) by サフィールロズつくったよ 2 -
簡単玉ねぎマリネ 玉ねぎ、穀物酢、はちみつ by Jrとmcつくったよ 36 -
タコとアボカドとトマトのマリネ 茹でタコ、アボカド、プチトマト、レモン汁、オリーブオイル、醤油、塩 by 綾音(あやね)つくったよ 2 -
トマトとレッドオニオンのマリネ♪ トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、酢、レモン汁、はちみつ、塩、コショウ by ●まかろん● -
作りおきにおすすめ‼︎鮭のマリネ 鮭、塩・こしょう、オリーブオイル、セロリ、玉ねぎ、にんじん、塩、◎オリーブオイル、◎酢・レモン汁、◎砂糖、◎塩、◎あらびきこしょう by u_smylesつくったよ 4 -
常備菜しておきたい☆トマトマリネ トマト、オリーブオイル、お酢、醤油、はちみつ（砂糖で代用可）、パセリ（あれば） by はらぺこママ＠暮らしのカウンセラー -
ラタトゥイユ 玉ねぎ、ハム(ベーコン)、パプリカ赤、黄色、ズッキーニ、茄子、トマト、オリーブオイル、クレイジーソルト、★トマト缶、★にんにく、★にんにくチューブ、★砂糖 by collon23つくったよ 2 -
トレビスのマリネ トレビス、塩、酢、はちみつ、ローレル by mimi_turtle -
とろーりチーズのウインナー୨୧⑅*. 赤ウインナー、とろけるチーズ、ブラックペッパー by nico❤︎ -
簡単チーズディップソース チーズ（ピザ用など）、牛乳 by しのぶぶぶ -
夕食の1品に♬簡単ジャガイモのガレット じゃがいも中、ベーコン、とろけるスライスチーズ、塩、あればパセリ、オリーブオイル、飾りプチトマト、飾りバジルの葉 by ShinoRena -
失敗しない！ガレット・コンプレット そば粉、水、卵、ハム、とろけるチーズ、塩 by 霧下そば本家つくったよ 23 -
キャベツのラペ キャベツ、塩、ミツカンかんたん酢、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー by noobiつくったよ 1 -
きゅうりとハムと玉ねぎのマリネ きゅうり、塩（きゅうり用）、玉ねぎ、ロースハム、オリーブオイル、酢、砂糖、あらびき胡椒 by sanichi25 -
大根が決め手☆7種野菜のラタトゥイユ オリーブオイル、おろしにんにく、大根、人参、玉葱、ズッキーニ、ナス、黄パプリカ、ダイストマト缶、ローリエ、コンソメ(顆粒)、塩 by junko0115つくったよ 1 -
PICK UP 
おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ ＝パウンド型（約18×8×7㎝）＝、スモークサーモン、クリームチーズ、アスパラガス、ブロッコリー（小房、ヤングコーン、・・・野菜茹で汁Ａ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、・・・ゼリー液Ｂ・・・、水、チキンコンソメ（固形、塩、こしょう、・・・・・・、粉ゼラチン by はなまる子♪つくったよ 21 -
セロリと新たまねぎのマリネ セロリ（茎の部分）、新たまねぎ、オリーブオイル、レモン汁、酢、塩、砂糖、こしょう by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
ミニトマトとバジルのマリネ ミニトマト、生バジル(葉)、オリーブ油、酢、塩、黒胡椒 by はぁぽじつくったよ 9 -
トマト缶で鶏のトマト煮 ラタトゥイユ風☆ 鶏モモ肉、塩・こしょう、ナス、玉ねぎ、キューブor顆粒コンソメ、サラダ油、トマト缶、水、砂糖、醤油 by marie_777つくったよ 8 -
サラダ感覚♪かぶの塩昆布マリネ かぶ、かぶの葉（なくても）、砂糖（砂糖もみ用）、塩（砂糖もみ用）、☆塩昆布、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
鶏胸肉を柔らかく(17)☆ムニエル 鶏胸肉、酒、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブオイル、レモン by きのこのみみつくったよ 4 -
野菜たっぷりポトフ ソーセージ、ベーコン（ブロック）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、マッシュルーム、大根、キャベツ、にんにく、顆粒コンソメ、ローリエ、水、塩・胡椒、パセリ、オリーブオイル by pattsunつくったよ 2 -
人参大量消費レシピ！「ぽりぽり人参」 人参（皮をむいて棒状にカット）、☆醤油、☆めんつゆ、☆酒、☆お酢、☆みりん、☆輪切り唐辛子、☆砂糖、★ごま油、★おろしにんにく、★刻みネギ、★ほんだし、★鶏ガラスープの素 by KZ COOKING CHANNEL -
【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル メカジキ、塩こしょう、片栗粉、有塩バター、オリーブオイル、しょうゆ、白ワイン、乾燥オレガノ by ncc*つくったよ 6 -
焼きパプリカのマリネ♩沢山作って色々なお料理に♡ パプリカ、オリーブオイル(焼く用)、◆オリーブオイル(マリネ用)、◆白ワインビネガー、◆はちみつ、◆塩、マリネする容器(パットなど) by maro_mee *つくったよ 15 -
とっても簡単！ビーツのマリネ♬ ビーツ（茹でたもの）、玉ねぎ、ブラックオリーブ（スライス）、☆酢、☆レモン果汁、☆エキストラバージンオリーブオイル、☆塩コショウ、チャイブ by りんごくんママつくったよ 1
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