(7ページ目) ステーキのレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 牛薄切りで♡簡単ジューシーロールステーキ♡
    牛薄切りで♡簡単ジューシーロールステーキ♡ 牛肉薄切り、小麦粉(無くてもOK)、塩コショウ、牛脂(焼く時用あれば)、ステーキに♡エシャロットとワインのソース by *ももら*
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  2. 【ステーキソース】赤ワイン&オイスターのソース♪
    【ステーキソース】赤ワイン&オイスターのソース♪ ステーキ用の肉(ロース、ヒレ、モモ)、塩、こしょう、にんにく、サラダ油、<ステーキソース>、赤ワイン、オイスターソース、しょうゆ、バター、こしょう by グルヤマ
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  3. 牛肉のステーキ弁当
    牛肉のステーキ弁当 牛肉(肩ロース)、ブロッコリー、にんにくのスライス、塩、あらびきコショウ、しょうゆ、酒 by erialice
  1. 薄切り肉の重ねステーキ☆ガーリックペッパーソース
    薄切り肉の重ねステーキ☆ガーリックペッパーソース 薄切り豚ロース肉、片栗粉、にんにく、胡椒(ホール)、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆三温糖、バター、オリーブオイル by デラみーやん
  2. トンテキを鶏で◆チキンテキ
    トンテキを鶏で◆チキンテキ 鶏もも肉、片栗粉、ニンニク、●ケチャップ、●ウスターソース、●醤油、●ブラックペッパー by のらり3(返レポお休み中✿⁠ ⁠承認のみ)
    つくったよ 2
  3. キャンプで背徳飯!ゴロッとガーリックステーキ炒飯
    キャンプで背徳飯!ゴロッとガーリックステーキ炒飯 白米(炊いたもの)、にんにくスライス、ステーキ(牛肉、)、塩、胡椒、オリーブ油、とうもろこし(缶詰使用)、酒、バター、醤油、胡椒(仕上げ用)、塩(仕上げ用) by niko_smile
  4. 魚焼きグリルで焼く★椎茸のバター醤油ステーキ
    魚焼きグリルで焼く★椎茸のバター醤油ステーキ 椎茸(大)、バター(有塩)、醤油 by Lys
  5. 子供喜ぶ♪まぐろステーキ。ガーリック風味♪
    子供喜ぶ♪まぐろステーキ。ガーリック風味♪ まぐろ切り身5切れ、酒、小麦粉、*醤油、*みりん、にんにく、スライス、油 by さらひ924
  6. アンチョビバターソースでいただくサボテンステーキ
    アンチョビバターソースでいただくサボテンステーキ ウチワサボテンの若葉、片栗粉、オリーブオイル、☆アンチョビ(たたく)、☆バター、☆にんにく(みじん切り)、☆黒コショウ、刻みパセリ by YAMAT☆
  7. そのまま焼くだけ!ステーキハンバーグ
    そのまま焼くだけ!ステーキハンバーグ 牛ミンチ、塩コショウ、ナツメグ、赤ワイン、ブラックペッパー、ステーキソース by 時短大好き★まるママ
  8. フレッシュハーブで絶品!ガーリックポークステーキ
    フレッシュハーブで絶品!ガーリックポークステーキ 豚肩ロース厚切り肉(とんかつ用)、料理酒(または白ワイン)、にんにく、★オレガノ・スイートマジョラム、★セージの葉、塩、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、ディル by またたび☆
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  9. 弱火で焼くという新常識!フィレステーキの焼き方
    弱火で焼くという新常識!フィレステーキの焼き方 牛ヒレ肉(ステーキ用)、(岩)塩、黒胡椒、レモン、牛脂(サラダ油)、(有ればローズマリー) by oppeke22
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  10. 玉ねぎとリンゴのステーキソース
    玉ねぎとリンゴのステーキソース すりおろし玉ねぎ、すりおろしリンゴ、失敗知らず甘露醤油だれ、ガーリックオイル、デミグラスソース by 山田調味料研究所『失敗知らず』レシピ集
  11. 【スパークリングに合う】赤身肉のガーリックステーキ
    【スパークリングに合う】赤身肉のガーリックステーキ 牛赤身肉(ロース、ヒレ等)、ニンニク、オリーブオイル、岩塩、粗挽きブラックペッパー、赤ワイン、付け合せの野菜(玉ねぎ等) by りんね♪フードアナリスト
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  12. ☆★ポークソテー♪レーズンソース★☆
    ☆★ポークソテー♪レーズンソース★☆ 豚肉ソテー用、◯塩、胡椒、◯ローズマリー、◯ニンニクスライス、◯オリーブオイル、⚪️赤ワイン、⚪️レーズン、●赤バルサミコ酢、●醤油、●蜂蜜、●ブラックペッパー、◎バター、※付け合わせの一例 野菜ソテー by めーぷんぷい
  13. 宮崎牛サーロインステーキ☆美味しい焼き方*✩⡱:゚
    宮崎牛サーロインステーキ☆美味しい焼き方*✩⡱:゚ 宮崎牛ステーキ肉、粗塩、黒コショウ、冷凍粒コーン、キャベツ千切り、プチトマト、わさび by おるがん
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  14. ジャポネソースステーキ
    ジャポネソースステーキ 牛ステーキ肉、玉ねぎみじん切り、塩胡椒、◯しょうゆ、◯みりん、◯酒、◯砂糖、◯にんにくチューブ、◯ブラックペッパー by tttとttt
  15. 牛肉のサイコロステーキ
    牛肉のサイコロステーキ 牛肉ステーキ肉、塩胡椒、油、☆バター、☆酒、☆醤油、☆ニンニクチューブ by センリ.
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  16. レンジで簡単!鶏むね肉のしっとりステーキ
    レンジで簡単!鶏むね肉のしっとりステーキ 鶏むね肉、塩、マーガリン(バター)、サラダ油、コンソメ by じゅっぺ(jutupe)
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  17. 豆苗にんにくと一緒に☆ジューシーなミニステーキ
    豆苗にんにくと一緒に☆ジューシーなミニステーキ ステーキ用肉、豆苗、クレイジーソルト、オリーブオイル、にんにくチューブ by tweemy
  18. 肉の甘さが際立つ!牛ももステーキ・わさび添え
    肉の甘さが際立つ!牛ももステーキ・わさび添え 牛もも肉(ステーキ用)(1.5cm厚)、(岩)塩、粗挽き黒胡椒、牛脂(or、サラダ油)、醤油、(生)わさび、(お好みで付け合わせ) by oppeke22
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  19. パリパリ‼チキンステーキ♡わさび醤油
    パリパリ‼チキンステーキ♡わさび醤油 鶏もも肉、塩コショウ、わさび(お好みで)、しょうゆ(お好みで) by ちょこママ♡
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  20. まぐろテールステーキ
    まぐろテールステーキ まぐろテール、塩、こしょう、オリーブオイル、にんにく、しょうゆ by tommeg1202
  21. まぐろのカマステーキ☆
    まぐろのカマステーキ☆ まぐろのカマのスライス、大根、ポン酢、サラダ油、塩、黒こしょう by balletmom
  22. ガーリックオイルで!柔らか ビーフステーキ
    ガーリックオイルで!柔らか ビーフステーキ 牛ステーキ肉(サーロインやロースなど)、にんにく、油、塩、粗挽き黒胡椒 by ayako's kitchen
  23. 豚ロースステーキ
    豚ロースステーキ 豚ロース(ステーキ肉)、塩、胡椒、醤油、みりん、酒、油 by しんしんし
  24. ハーブソルト豚こま肉ステーキ
    ハーブソルト豚こま肉ステーキ 豚こま肉、塩、イタリアンハーブミックス、玉ねぎ by Fumi’’
  25. 100g250円の牛もも肉で、柔らかステーキ
    100g250円の牛もも肉で、柔らかステーキ 牛もも肉ステーキ用、塩こしょう、油、アルミホイル、キッチンペーパー by hamupi-ti-zu
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  26. 牛ミスジ肉のステーキ
    牛ミスジ肉のステーキ 牛ミスジ肉、塩 by オジオジ
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  27. パリパリ皮!ディアボラ風ステーキ〜ガルム風ソース〜
    パリパリ皮!ディアボラ風ステーキ〜ガルム風ソース〜 鶏もも肉、玉ねぎ、塩、クレイジーソルト、クレイジーガーリック、【付け合せ】、ポテト、コーン、〜ガルム風ソース〜、魚醤、醤油、みりん、オイスターソース、鶏肉から出た脂、パセリ、唐辛子、塩 by かっちんきっちん
  28. 絶品!!シンプルが1番♡れんこんステーキ
    絶品!!シンプルが1番♡れんこんステーキ れんこん、オリーブオイル、塩 by ♪管理栄養士ママ♪
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  29. 素敵なステーキ丼
    素敵なステーキ丼 厚切りステーキ用牛肉、リボンレタス、ミニトマト、温玉、みりん、味ポン酢、大根おろし、ご飯 by ポイボス
  30. ガーリックバターしょうゆのビーフレタス炒飯☆昼食に
    ガーリックバターしょうゆのビーフレタス炒飯☆昼食に 牛肉(ステーキ用又は焼肉用)、ご飯、レタス、玉ねぎ、にんにく、バター、A.しょうゆ、A.みりん、A.酒、A.めんつゆ、炒りごま、塩、こしょう by balletmom
  31. スタミナ!男子が喜ぶステーキチャーハン
    スタミナ!男子が喜ぶステーキチャーハン 牛肉(ヒレのブロック使用)、ニンニク、長ネギ、ごはん、溶き卵、*塩コショウ、黒胡椒、*醤油、*ウェイパー、ごま油 by minami ∣ 家族ごはん
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  32. 牛ランプステーキと野菜のグリル
    牛ランプステーキと野菜のグリル 牛ランプ、バター、塩、黒胡椒、○付け合わせ、小玉ねぎ、じゃがいも、オリーブオイル、○ソース、赤ワイン、バター by B_the_TMs
  33. 黒毛和牛肩ロース ステーキ
    黒毛和牛肩ロース ステーキ 黒毛和牛肩ロース、塩、ブラックペッパー、牛脂、醤油、ワサビ by momoれしぴ
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  34. 絶対おいしい、ネギ塩チキン!
    絶対おいしい、ネギ塩チキン! 鶏もも肉、長ネギ、★レモン汁、★ごま油、★鶏がらスープの素、★にんにくチューブ、★塩、★コショウ by kitchen TKTK
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  35. 簡単!(^^)牛肉のステーキwithニンニクの芽♪
    簡単!(^^)牛肉のステーキwithニンニクの芽♪ 牛肉(ステーキ用)、塩、コショウ、冷凍『にんにくの芽』(解凍済み)、○トマトケチャップ、○ウスターソース、○レモン汁、○粗塩(or食卓塩)、○コショウ、粒マスタード by acchan66
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  36. 柔らかい♡厚切り牛ももステーキ
    柔らかい♡厚切り牛ももステーキ 牛モモ肉、塩、ブラックペッパー、牛脂 by momoれしぴ
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  37. サイコロステーキのホウレンソウソテー添え
    サイコロステーキのホウレンソウソテー添え ステーキ用ヒレ肉、塩胡椒、ホウレンソウ、醤油 by クック父1173
  38. ハラミのステーキ ブルーチーズソース
    ハラミのステーキ ブルーチーズソース 牛ハラミ、ブルーチーズ、白ワイン、塩 by kitchenfumi
  39. 超簡単☆ぶどうジュースで作るステーキソース
    超簡単☆ぶどうジュースで作るステーキソース ぶどうジュース100% by D14
  40. 牛カイノミのミニステーキと付け合わせ
    牛カイノミのミニステーキと付け合わせ 牛カイノミステーキ肉、ステーキ用スパイス、牛脂、バター(牛肉用)、☆スイートコーン、☆バター(コーン用)、☆味塩こしょう、●ブロッコリー、●水、●塩 by 水玉模様
  41. 定番我が家のステーキソース♪
    定番我が家のステーキソース♪ 牛肉ステーキ用、冷凍ブロッコリー、サラダ油、中濃ソース、ケチャップ、塩コショウ by ずぼらった
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  42. 絶対美味しく焼ける!ミディアムレアステーキ
    絶対美味しく焼ける!ミディアムレアステーキ 牛ステーキ、塩胡椒、あれば牛脂 by momoれしぴ
  43. ガーリックバターソースのチキンステーキ
    ガーリックバターソースのチキンステーキ 鶏モモ、にんにく、玉ねぎ、サラダ油、塩、ホワイトペッパー、Aバター、A白ワイン(酒)、A白だし、A醤油、Aにんにくチューブ、A蜂蜜、Aブラックペッパー by おうち料理長
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  44. おつまみに★サイコロステーキとかいわれ大根
    おつまみに★サイコロステーキとかいわれ大根 サイコロステーキ、味塩こしょう、かいわれ大根 by みずたまSweet
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  45. おもてなしにも☆ブリカマのローズマリー焼き
    おもてなしにも☆ブリカマのローズマリー焼き 鰤カマ、塩、ローズマリー、黒胡椒、オリーブオイル、ニンニクみじん切り by きのこのみみ
  46. シンシンのサイコロステーキ^ - ^
    シンシンのサイコロステーキ^ - ^ 牛肉シンシン、ガーリックソルト、もやし by うーたま
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  47. マグロのあらでステーキ
    マグロのあらでステーキ まぐろのあら(加熱用)、クレイジーソルト、オリーブオイル、ニンニク by はりゅみ
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ステーキに関する豆知識

ステーキに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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