スタミナ！男子が喜ぶステーキチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉(ヒレのブロック使用) 300g
- ニンニク 1かけ
- 長ネギ 1本
- ごはん 1~1.5合
- 溶き卵 1こ
- *塩コショウ、黒胡椒 少々
- *醤油 大1
- *ウェイパー 大スプーン2杯
- ごま油 大1
作り方
-
1
牛肉を角切りし塩コショウで下味をつける。
長ネギとニンニクを切る。 - 2 ごはんと溶き卵をあわせて、しばらく置いておく。
- 3 フライパンにごま油をひいて、牛肉とにんにくを炒める。肉の表面にやきめがついたら取り出す。
-
4
フライパンに長ネギと卵とあわせたごはんをいれて炒める。
ここににんにくと牛肉を戻す。 - 5 *の調味料をいれて炒める。
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robin197612252021/08/08 18:21
すごく贅沢なチャーハンが出来ました〜！
美味しかったです！ -
りんとふーちゃんのママ2020/12/04 18:51
長ネギのかわりにレタスで作りました♪美味しかったです(^^)
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