おもてなしにも☆ブリカマのローズマリー焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鰤カマに塩をし、ローズマリーの葉を散らし、魚焼きグリルで強火で、両面焼き色が付くまで焼きます。
- 2 フライパンに、オリーブオイルとニンニクみじん切りをいれ、弱火でニンニクがきつね色になるまで加熱します。
- 3 鰤カマが焼けたらお皿に盛り付け、黒胡椒をし、ガーリックオイルをかけ、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 焼き魚
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仕上げにガーリックオイルをかけるだけ!