パリパリ‼チキンステーキ♡わさび醤油 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- わさび(お好みで) 少量
- しょうゆ(お好みで) 少量
作り方
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1
フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして置く
塩コショウをする
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2
もも肉の上にアルミホイルをしき、お湯を入れた鍋を重しにおく
弱火5分、中火10〜15分焼く
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3
ひっくり返し、中火で5分程度焼き、中までしっかり火を通します
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4
お好みで食べやすい大きさにカットしてください
我が家はわさび醤油を作ってかけています
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ちょこママ♡
はじめまして♡
女の子のママです
栄養士の資格を持っています
我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います！
初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡
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3 件
つくったよレポート（3件）
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とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2021/09/28 16:41
ちょこママ♡さん、こんにちは✨レポありがとうございます♥️夕飯にチキンステーキ焼きました☺️重しをするとちゃんと焼き目が♡なるほど♪素敵なレシピに、感謝です♥️ -
じーえむ。2021/08/04 15:31
食べ応えのある美味しいチキンステーキに＼(^o^)／でしたっ！！
ステキなレシピをありがとうございましたーっ！！ -
おか〜る2021/07/13 21:59
ちょっと焦げちゃいましたが、わさび醤油で食べたの初めてで新鮮でした！美味しかったです^ ^
レシピへのコメント
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お湯を入れた鍋で重しをすることで、程よく油が抜け皮がパリパリに‼
焼くだけなので忙しい日の夕食にも♡
焼いてる間にもう1品！