(78ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 (人気順)

塩麹
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  1. ルー無しで美味しい♪鮭と白菜のクリーム煮
    ルー無しで美味しい♪鮭と白菜のクリーム煮 鮭薄塩、片栗粉、白菜、ブナクイーン(シメジなど)、小麦粉、水、牛乳、塩麹、塩、コショウ by dekotan1
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  2. 塩麹で柔らか☆豚ステーキの焼き方
    塩麹で柔らか☆豚ステーキの焼き方 豚肉ステーキ用、塩麹、こしょう、サラダ油 by 魅茶子
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  3. お弁当に!キャベツの塩麹炒め
    お弁当に!キャベツの塩麹炒め キャベツ、しめじ、ハム、サラダ油、塩麹 by どすこいママ
  1. ふっくらしっとり♪鶏胸肉の塩こうじ焼き
    ふっくらしっとり♪鶏胸肉の塩こうじ焼き 鶏胸肉、塩こうじ、料理酒、サラダ油、大葉 by M@H
  2. ブロッコリーとアボカドの柚子コロコロサラダ
    ブロッコリーとアボカドの柚子コロコロサラダ ブロッコリー、アボカド、ハム、塩麹、柚子汁 by niconicokujira
  3. ヘルシー☆塩麹と味噌の揚げない唐揚げ
    ヘルシー☆塩麹と味噌の揚げない唐揚げ 鶏もも肉、塩麹、サラダ油、片栗粉、小麦粉、卵、☆味噌ダレ、味噌、みりん、料理酒 by えだ豆カシューナッツ♪
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  4. 塩麹豆腐のサラダ
    塩麹豆腐のサラダ 塩麹豆腐、サニーレタス、玉ねぎ、赤大根、スイートコーン(冷凍)、和風ドレッシング・いりごま by keboo34
  5. 大根とツナのマヨネーズサラダ
    大根とツナのマヨネーズサラダ 大根、塩、ツナ缶、マヨネーズ、液体塩麹、塩胡椒 by 健康オタク
  6. 1分で!トマトときゅうりの塩こうじサラダ
    1分で!トマトときゅうりの塩こうじサラダ トマト、きゅうり、塩こうじ by M@H
  7. ネギが甘い♪はんぺんときのこの塩麹炒め
    ネギが甘い♪はんぺんときのこの塩麹炒め 長ネギ、はんぺん、しいたけ、無塩バター(有塩でもOK)、酒、塩麹、水、塩昆布 by あきたろ
  8. 塩麹入りソース焼きそば
    塩麹入りソース焼きそば 焼きそば、キャベツ、玉ねぎ天、たまご、添付のソース、中濃ソース、酒、塩麹、青のり by siisam
  9. 鮭の塩麹焼き
    鮭の塩麹焼き 生鮭、塩麹、油 by ユナミ
  10. さばのポン酢炒め
    さばのポン酢炒め さば(竜田揚げ用)、もやし、小口ねぎ、塩麹、ポン酢、サラダ油、小麦粉 by hina- mama
  11. 自家製 塩麹
    自家製 塩麹 麹、水、塩(酵素塩) by ウキウキるんるんkitchen
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  12. 甘酒で柔らか♪鶏胸肉のガーリックチーズ焼き
    甘酒で柔らか♪鶏胸肉のガーリックチーズ焼き 鶏胸肉、甘酒(米麹)、塩麹、ガーリックパウダー、チーズ、小麦粉、酒 by あきたろ
  13. 簡単!ネギ塩麹チキン
    簡単!ネギ塩麹チキン 鶏肉、塩麹、青ネギ by akaringo
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  14. セロリの漬物(レモンver.)
    セロリの漬物(レモンver.) セロリの茎、レモン汁、液体塩麹 by 健康オタク
  15. 豚バラもやしのレンジ蒸し【包丁なし】
    豚バラもやしのレンジ蒸し【包丁なし】 もやし、豚バラスライス、塩麹、おろしにんにく(省略可)、塩昆布、★ぽん酢、★柚子胡椒 by ミクぽん
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  16. サラダ冷ややっこ♡ミニトマトの塩麹ドレッシングがけ
    サラダ冷ややっこ♡ミニトマトの塩麹ドレッシングがけ 絹豆腐、プチトマト、☆オリーブオイル、☆塩麹、☆黒胡椒 by さくらと*はる
  17. 塩麹で簡単ヘルシー!蒸し鶏&蒸し野菜
    塩麹で簡単ヘルシー!蒸し鶏&蒸し野菜 鶏むね肉、塩麹、ブロッコリー、じゃがいも by yutchi
  18. 塩麹で ☆ 豚テキ
    塩麹で ☆ 豚テキ 豚ロース 厚切り肉、おろしにんにく、塩麹、酒 by v(。・・。)るん♪0394
  19. 塩こうじを使った舞茸バターソテー
    塩こうじを使った舞茸バターソテー 舞茸、塩こうじ、バター、にんにく(チューブ可)、黒コショウ by つっちー86
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  20. ビタミンたっぷり!パプリカともやしの炒め物♪
    ビタミンたっぷり!パプリカともやしの炒め物♪ オリーブ油、パプリカ、もやし、塩こうじ、オイスターソース by poko2525
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  21. 塩麹で❤少し和風な豚肉とナスの炒め物♪(明日葉)
    塩麹で❤少し和風な豚肉とナスの炒め物♪(明日葉) オリーブ油、ナス、豚肉、塩麹、コショウ(挽き立てがお勧め)、明日葉 by ジョン・リーバス
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  22. 豚ハツとねぎの塩麹マヨ炒め
    豚ハツとねぎの塩麹マヨ炒め 豚ハツ、ねぎ、塩麹、マヨネーズ by Dai__chan
  23. ごぼうと鶏団子の☆簡単塩麹炒め
    ごぼうと鶏団子の☆簡単塩麹炒め 鶏団子、ごぼう、長ネギ、塩麹、サラダ油、粗挽き胡椒 by えだ豆カシューナッツ♪
  24. 塩麹漬けロールイカのグリル焼き
    塩麹漬けロールイカのグリル焼き ロールイカ、***、塩、***、★塩麹、★砂糖、★料理酒 by ぷ〜みぃまま♪
  25. ねぎの塩麹ショウガ炒め
    ねぎの塩麹ショウガ炒め ねぎ、ショウガすりおろし、塩麹、ごま油、削り節 by Dai__chan
  26. 豚肩ロースの塩麹焼き
    豚肩ロースの塩麹焼き 豚肩ロース、塩麹、サラダ油 by keboo34
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  27. 冷凍ミックスで!海鮮塩麹焼きうどん
    冷凍ミックスで!海鮮塩麹焼きうどん 冷凍うどん、冷凍シーフードミックス、キャベツ、ごま油、塩麹、酒、鶏ガラスープの素、ブラックペッパー(お好みで) by Dai__chan
  28. レモン風味☆豚肉の塩麹漬け
    レモン風味☆豚肉の塩麹漬け 豚肉(薄いもの)、レモン、塩麹、オリーブオイル、黒胡椒、だしぽん酢 by siisam
  29. ダイエットにも!?塩麹で蕪と胡瓜❤りんごサラダ♪
    ダイエットにも!?塩麹で蕪と胡瓜❤りんごサラダ♪ かぶ(葉は不要)、きゅうり、塩麹、りんご(皮付きOK)、レモン、マヨネーズ、黒胡椒(挽き立てが美味しい) by ジョン・リーバス
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  30. 塩麹de鶏鍋♪
    塩麹de鶏鍋♪ 鶏むね肉、∟塩麹、白菜、長ネギ、人参、えのき、木綿豆腐、しょう油、酒、だしの素 by 宇砂木いのこ
  31. 鶏胸の甘酢あん炒め
    鶏胸の甘酢あん炒め 鶏胸肉、塩麹、片栗粉、千切りキャベツ、小口ねぎ、【甘酢あん】、醤油、砂糖、酢 by hina- mama
  32. 鮭とサワラの塩麹焼き
    鮭とサワラの塩麹焼き 鮭切り身、サワラの切り身、塩麹 by やっすん
  33. 塩麹レシピ!豚こまのしょうが焼き
    塩麹レシピ!豚こまのしょうが焼き 豚こま、玉ねぎ、塩麹、醤油、酒、みりん、しょうがチューブ by hina- mama
  34. ピーマンの塩麹ソテー
    ピーマンの塩麹ソテー ピーマン、塩麹 by じゃが塩
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  35. ぶりの塩麹ソテー
    ぶりの塩麹ソテー 刺身用ブリ、オリーブオイル、塩麹 by Rママ❁°.*
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  36. 塩麹で玉子焼き
    塩麹で玉子焼き 玉子、塩麹、水、白だし醤油、砂糖 by じゃが塩
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  37. 青ネギと塩麹の玉子焼き
    青ネギと塩麹の玉子焼き 玉子、刻みネギ、塩麹、砂糖 by じゃが塩
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  38. 大根の塩麹煮de味噌風味♪
    大根の塩麹煮de味噌風味♪ 大根、水、味噌、みりん、昆布茶、塩麹、肉団子 by 宇砂木いのこ
  39. 豚ロースの塩麹焼き
    豚ロースの塩麹焼き 豚ロース、塩麹 by rinrin*..
  40. チンゲン菜と豚こまのオイスター炒め
    チンゲン菜と豚こまのオイスター炒め チンゲン菜、豚こま(塩麹に漬けていたもの)、オイスターソース、醤油、しょうがチューブ、ごま油、すりごま by hina- mama
  41. 鶏もも塩麹ソテー
    鶏もも塩麹ソテー 鶏もも、玉ねぎ、塩麹、黒胡椒、にんにくチューブ、小麦粉、小口ねぎ、酒、ごま油、塩コショウ by hina- mama
  42. !定番!我が家のビーフシチュー!
    !定番!我が家のビーフシチュー! ビーフシチューのルー、牛肉ブロック、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、塩麹、オリーブオイル、ローリエ、雑穀米、水、トマトケチャップ by けっこのママ
  43. 揚げ焼き塩麹とんかつ♪
    揚げ焼き塩麹とんかつ♪ とんかつ用豚ロース肉、∟塩麹、薄力粉、卵、パン粉 by 宇砂木いのこ
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    手羽先の塩麹焼き♪ 手羽先、塩麹 by 宇砂木いのこ
  45. まぶしたネギが最高☆塩麹とみりん漬け鶏唐揚げ
    まぶしたネギが最高☆塩麹とみりん漬け鶏唐揚げ 鶏もも肉、塩麹、みりん、長ネギ、キャベツ、片栗粉、小麦粉、卵、シーザードレッシング by えだ豆カシューナッツ♪
  46. 塩麹de豚ニラ餃子♪
    塩麹de豚ニラ餃子♪ 豚ひき肉、∟塩麹、ニラ、生姜、にんにく、餃子の皮 by 宇砂木いのこ
  47. 鶏むね肉塩麹焼き
    鶏むね肉塩麹焼き 鶏むね肉、塩麹、サラダ油 by keboo34
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