1分で!トマトときゅうりの塩こうじサラダ レシピ・作り方

1分で!トマトときゅうりの塩こうじサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
M@H
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付け合わせが欲しい時に、1分でできるトマトときゅうりの塩こうじ和え。塩こうじの塩気と旨みで、トマトが苦手な人も絶賛する美味しさです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 トマトときゅうりを乱切りしてビニール袋に入れ、塩こうじを加えて軽く混ぜ合わせる。
  2. 2 出来上がり!

きっかけ

友人に作ってもらって美味しかったので。 「3日で作る♪自家製塩こうじの作り方」 →レシピID:1510021284

おいしくなるコツ

切って混ぜるだけ! 混ぜ合わせて直ぐ→サラダ感覚で美味しく食べられます。 混ぜて10〜20分→やや水分が出てこなれてきます。 混ぜて1時間→かなり水分が出て、マリネ風になります。

  • レシピID:1510021344
  • 公開日:2019/01/29
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カテゴリ
トマトサラダ塩麹トマト全般きゅうりその他のマリネ
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