(7ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照）レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrekつくったよ 3 -
本格でも簡単 韓流レシピ☆ほろほろ骨なし参鶏湯！ 長ネギの青い部分、鶏肉(胸肉、or、もも肉)、玉ねぎ、チンゲンサイ、お湯(圧力鍋なら-300cc)、にんにく、生姜、塩、鶏ガラスープの素、白米(生米)、(鷹の爪) by あさぎ＋つくったよ 4 -
1人前 簡単即席ポトフ ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ウィンナー、コンソメ、塩、コショウ by time77777つくったよ 1
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きゅうりとヨーグルトの冷製ポタージュ きゅうり、プレーンヨーグルト、青じそ、ミントの葉（生）（あれば）、【A】すりごま（白）、【A】オリーブ油、【A】砂糖、【A】塩、【B】レモン汁、【B】オリーブ油、【B】はちみつ、【B】塩、塩 by S_AND_S -
新玉ねぎニラちくわの味噌汁 水、だし入り味噌、新玉ねぎ、ニラ、ちくわ by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 6 -
ブレンダーで作る極上じゃがいもポタージュ じゃがいも、玉ねぎ、バター、水、コンソメ、豆乳か牛乳、塩コショウ by ありさ|ワーママの作り置きレシピ -
冷麺のスープ お湯、牛肉ダシダ、酢、砂糖、塩、おろししょうが（チューブ） by くっきんぐまみーつくったよ 4 -
ブレンダーで簡単！冷製ブロッコリースープ❤ ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、鶏ガラスープの粉、水、牛乳、or、豆乳、塩こしょう、小麦粉、パルメザンチーズ・クルトン by Anelaviviつくったよ 2 -
余った餃子の皮で！ワカメと餃子の皮の中華スープ 餃子の皮、乾燥わかめ、☆水、☆中華スープの素、☆醤油、白ごま、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 15 -
＊大根と定番具材の味噌汁＊ 大根、ねぎ、わかめ、豆腐、油揚げ、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 15 -
韓国の味噌汁＊テンジャンチゲ。 ズッキーニ、（なければ茄子やキャベツ）、じゃがいも、玉ねぎ、椎茸やエノキだけ、又はしめじ、あれば干し鱈（プゴ）省いてもok、豆腐、水、いりこだし粉、又は、和風顆粒だし、●コチュジャン、●韓国粉唐辛子、又は粗挽き唐辛子少々、●テンジャン、（韓国味噌）又は味噌、●ニンニクすりおろし、青ねぎ 又は 青唐辛子、ごま油 by エリーズ☆レシピつくったよ 3 -
胃に優しい！あったかキャベツスープ 玉ねぎ、人参、キャベツ、ニンニク★、コンソメスープ（塩分控え目）★、やさしお★、コショウ、ブロックコリー（茹でてある分）、粉チーズ by Polaris36つくったよ 40 -
人参と玉ねぎの冷製スープ 人参（正味）、玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、牛乳、塩、こしょう、ドライパセリ by メリッコつくったよ 4 -
とうもろこしの食べた芯捨てないよ！卵スープ♥ とうもろこしの食べ終わった芯、青ねぎ、鶏ガラスープのもと、水、卵、塩 by まめもにおつくったよ 4 -
旨味堪能～イサキのあら汁 イサキのあら、酒、水、塩、お好みで野菜（今回は大根）、青ネギ by 51515つくったよ 1 -
マルチブレンダーで簡単！ビシソワーズ ジャガイモ、玉ねぎ、コンソメキューブ、水、バター、牛乳、塩・こしょう by ハイジ8515つくったよ 3 -
根菜さん集合！じゃがいもと人参と玉ねぎの味噌汁 じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、味噌、だしパック、長ネギ、or、青ネギ by oppeke22つくったよ 101 -
ねぎと卵のたまごスープ 卵、水、創味シャンタン、長ネギ、＠片栗粉、＠水、塩、コショウ by micoドキンちゃんつくったよ 49 -
インゲン豆の冷製ポタージュ いんげん豆、たまねぎ、水、牛乳、バター、コンソメ、塩こしょう by Anelaviviつくったよ 1 -
WスープdeうまみUP！もずくスープ もずく、水、☆和風だしの素、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、塩、こしょう、白ネギ、しょうが汁（お好みで）、白ごま by グルヤマつくったよ 75 -
簡単！じゃがいもと豆乳でビシソワーズ ジャガイモ、タマネギ、豆乳、水、コンソメ、オリーブオイル、塩・コショウ by makiane1120 -
ワカメ、豆腐の味噌汁 だし汁、ワカメ、豆腐、味噌 by アヤアヤコつくったよ 13 -
万能◎無添加コンソメ麹の作り方 乾燥麹、塩、●玉ねぎ（一番多くなるように）、●セロリ、●にんじん by ポンポネ ⚮̈つくったよ 3 -
豆腐と春雨のかき玉スープ♪ 絹ごし豆腐、春雨(クイックタイプ)、卵、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★水、★酒、☆水炊き片栗粉、塩、万能ねぎ by maro_mee *つくったよ 3 -
酸っぱ旨ぁ♡ミニトマトの酸辣湯（サンラータン） ミニトマト（トマトでもOK）、豚コマ切れ肉、干し椎茸、水煮タケノコ、乾燥キクラゲ、ごま油（炒める用）、卵、鶏の茹で汁（又は水）、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょう、水＋片栗粉、酢、ラー油、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 4 -
牛すじの煮汁活用 コク旨スープ 牛すじの茹で汁、たまご、冷凍ねぎ、春雨（乾燥）、★中華スープのもと、★みりん、★醤油、★生姜チューブ by ISHIHO -
ハンドブレンダーで簡単とうもろこしのポタージュ とうもろこし、水、牛乳、顆粒コンソメ、塩、------トッピング------、コショウ、パセリ by kon9093つくったよ 2 -
ミキサーいらず☆刻んでもみもみガスパチョ 紫玉ねぎ、きゅうり、赤パプリカ、パセリ、A 塩、トマト、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ by *yumi*158 -
チンゲン菜と餃子の中華スープ チンゲン菜、餃子、豆腐（一口大に切る）、●水、●中華スープの素、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
簡単ポトフ 2人分 ベーコン、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、水、コンソメ、ローリエ by jooj -
鯛あらの塩スープ 鯛あら、○水、○料理酒、○かつお節、△醤油、△塩 by madone6 -
生なめこと豆腐の味噌汁 生なめこ、豆腐、水、味噌、かつおダシ by coconoつくったよ 1 -
簡単でうまい！もやしの卵スープ もやし、卵、水、★鶏ガラスープの素、★塩・粗挽き黒こしょう、★醤油、水溶き片栗粉(水２：片栗粉１) by uzuratukune3つくったよ 199 -
アスパラのポタージュ アスパラガス、玉ねぎ、バター、コンソメ、くるみ（あれば）、牛乳、水、塩コショウ by kuroisannつくったよ 1 -
ふわふわ ホカホカ ☆ つみれ汁 白身魚 切り身、絹ごし豆腐、長ねぎ、塩麹・味噌・粉末生姜・酒、溶き卵、片栗粉、すまし汁の材料、★ だしの素、★ 塩、★ 醤油、★ 酒 by v(。・・。)るん♪0394 -
夏野菜たっぷりのミネストローネ♡ ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニ or、きゅうり、にんじん、なす、じゃがいも、トマト、水、コンソメ（固形）、塩こしょう、オリーブオイル by Anelaviviつくったよ 9 -
捨てないで！チャーシューのタレ！で中華スープ チャーシューの残り汁、鶏だしorお湯、ネギ(千切り)、ごま、乾燥ワカメ by うさりえるつくったよ 3 -
豚ひき肉＆大根の味噌汁 豚ひき肉、大根、水、だしの素（顆粒）、酒、味噌、ごま油、刻みネギ、七味や一味 by 不二子ちゃん２号つくったよ 10 -
キャベツとニラの卵スープ キャベツ、ニラ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
コクうま♡野菜たっぷり豆乳味噌スープ 記載以外でも家にある野菜でOK、白菜、長芋（じゃがいもでもOK）、玉ねぎ、人参、しめじ、ハーフベーコン、ごま油、水、鶏がらスープの素、豆乳、味噌、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 16 -
紫じゃがいも（シャドークイーン）のビシソワーズ シャドークイーン（紫じゃがいも）、タマネギ、バター、☆水、☆粉末コンソメ、牛乳 by si-ze2kつくったよ 8 -
残ったトマト缶で！ミネストローネ トマト缶、水、固形コンソメ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、塩胡椒 by aym_rつくったよ 13 -
【炊飯器で楽々】玉ねぎトロトロ！ポトフ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、コンソメキューブ、水、塩コショウ、ドライパセリ by たま365つくったよ 7 -
大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
![【牛すじ】[画像あり] 牛すじ下処理 冷凍保存](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ef243549b3a248390ca00a874e196e6190a2f4d5.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
【牛すじ】[画像あり] 牛すじ下処理 冷凍保存 牛すじ、水、キッチン用ポリ袋、アクをすくう網、【あれば】、生姜、ネギの青い部分 by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 3 -
子供が喜ぶ！甘めの味噌汁☆ たまねぎ、にんじん、えのき、だし汁、あげ、味噌、みりん by koko0730つくったよ 9 -
＜節約＞コストコ赤海老 お刺身後の殻で超濃厚だし！ 赤海老の殻、水 by satosayonつくったよ 2 -
ワンタンの冷凍方法 作ったワンタン、ラップ、保存容器(耐冷)、保存袋 by shuri ☻つくったよ 1 -
コーンスープ★温かくても冷やしても冷凍保存も可能 コーン粒、玉ねぎ、※なければ砂糖、水、塩、コンソメ、牛乳や生クリーム by れいにゃ～ん✿つくったよ 23 -
【栄養士おすすめ】牛肉ともやしのスープ 牛肉（バラ肉以外）、木綿豆腐、もやし、鶏がらスープの素、しょうゆ、青ネギ、ごま油、水 by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 9
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