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ねぎと卵のたまごスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 1個

  • 500cc

  • 創味シャンタン

    大さじ1強

  • 長ネギ

    1/2本

  • @片栗粉

    大さじ1

  • @水

    大さじ2

  • 適量

  • コショウ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねぎと卵のたまごスープ

すぐに作れるよ^-^少しとろみがあって卵ふわぁ~と、洋風でシンプルな 卵スープ♪

作り方

  • 1

    @印を混ぜて水溶き片栗粉を作る。

    溶き卵にする。

  • 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、創味シャンタン、長ネギを加える。

  • 3

    再び沸騰したら、溶き片栗粉でとろみを付ける。

    溶き卵を加え、塩・コショウで味を調えたら、出来上がり。

    *粗挽きコショウを使っています。

きっかけ

子供がシンプルな たまごスープが好きなので。

おいしくなるコツ

卵をたっぷり味わいたい時は、卵2個でもOK
ネギを入れなくても美味しいので、入れないバージョンでも◎お好みで どうぞ^-^

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > その他の卵料理

レシピID: 1910007101

公開日:2015.11.25

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つくったよレポート 19件(18人)

  • 2020.10.08

    美味しく作ることが出来ました。

    うれしいです(^-^)そういっていただけるなんて♪^▽^写真から美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2020.07.16

    えのき入れると美味しかったです。

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^えのき入りで美味しいのが写真から伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポありがとうございます♪*^▽^*

    お返事を見る

  • 2020.06.19

    優しい味がしました。色合いもいいですね

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^写真から色合いがいいのも伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2020.05.23

    ネギは入れてないのですがとろとろで美味しかったです!白ごま入れても美味しかったです^_^

    うれしいです(^-^)そう言っていただけるなんて♪^▽^白ごまいいね♪^▽^美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポありがとうございます♪*^▽^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
たまごスープ
料理用途
普段の料理

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