中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ レシピ・作り方

中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
  • 約10分
  • 100円以下
oppeke22
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チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

材料(2人分)

  • 長ネギ 10cm
  • 500ml
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★ウェイパー or シャンタン 小さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白胡椒 少々

作り方

  1. 1 長ネギは小口切りにする。
    鍋に水を沸かし、★を加え混ぜ、胡麻油を廻し入れ、長ネギを加える。
  2. 2 最後に器に盛り、胡椒を振って完成。
  3. 3 進化版(レシピID:1030013367)も参照してください。
  4. 4 続・進化版(レシピID:1030016096)も参照してください。

きっかけ

チャーハンを作ったので、その副菜として。

おいしくなるコツ

胡麻油を加えると風味が出ます。

  • レシピID:1030009486
  • 公開日:2016/08/27

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簡単 早い 安い スープ
料理名
中華スープ
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つくったよレポート(9件)

  • mint74
    mint74
    2022/06/01 13:21
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    こんにちは♪本格的なお味で美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)
  • 沙羅♪
    沙羅♪
    2022/05/19 18:35
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    何か物足りないと思ったら胡椒を忘れてた。胡椒を入れたらホントに《アレ》になりました!美味しかったです♪
  • メリッコ
    メリッコ
    2022/03/15 12:05
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    餃子ライスに合わせて作りました♪おいしかったです!
  • guriko
    guriko
    2021/10/26 19:55
    中華料理店でチャーハンにつく《アレ》!中華スープ
    シンプルで美味しかったです。

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