(48ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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ネギとわかめの和風ポタージュ ねぎ、塩蔵わかめ、水、絹ごし豆腐、だし汁 by ふじ子。つくったよ 1 -
米粉のすいとんの入った味噌汁 油揚げ、水、絹ごし豆腐、エリンギ、棚田の米粉、水≪米粉用≫、細ねぎ、やさか味噌、粉末昆布だし by ｃａｃｈｅお返事レポ休みますつくったよ 1 -
ビーツ缶で簡単ボルシチ～おなかにもやさしい母の味 ビーツ缶（缶汁含め）、トマト缶、塩、胡椒、コンソメ、ブイヨン等、にんにく、バター、【今回使用した具】、牛肉薄切り、（牛脂）、ピーマン、キャベツ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、【トッピング】、パセリ（ドライパセリ可）、サワークリーム（代用で水切りヨーグルト） by びいままつくったよ 3
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白だしで簡単☆鰯のつみれ汁 鰯のつみれ（スーパー等で加工してあるもの）、にんじん、大根、えのきだけ、水、白だし by hiro20101206つくったよ 1 -
鯵の骨（あら）で出汁 鯵のあら（骨や薄腹の部分）、粗塩、水 by らくらく2709つくったよ 1 -
簡単～えのきと水菜の中華卵スープ★ 卵、えのき、水菜、●水、●中華あじ（顆粒）、塩、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 122 -
春雨と玉ねぎのコンソメスープ 春雨、玉ねぎ、水、固形コンソメ、しょうゆ、塩・コショウ by masama8597 -
アサリがなくても美味しいよ♪クラムチャウダー クレアおばさんのクラムチャウダー、玉ねぎ、じゃが芋、人参、水、牛乳、ウインナー by ゴールデンアルジータつくったよ 2 -
身体温まる♬ニョッキのトマトスープ トマト缶、水、粉唐辛子、玉ねぎ、ニョッキ、塩、レタス by Mi8045 -
圧力鍋で牛丼屋の豚汁 豚バラ、玉ねぎ、人参、大根、おあげ、味噌、だし汁 by y０５４１５つくったよ 1 -
ハマチの味噌汁♪ ハマチ、塩、大根、人参、青ネギ、水、味噌、酒、粉末和風だし by テツオ63 -
置き換えダイエットにも☆鶏ひき肉のミネストローネ 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいも、カットトマト缶、白ワイン、コンソメ固形、ウスターソース、塩こしょう、茹でたブロッコリー(飾り用・省略可) by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
白菜とえのきの和風たまごスープ 白菜、えのき、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩（返レポお休み中） -
ブロッコリーの茎のお味噌汁♡ ブロッコリーの茎、玉ねぎ、しめじ、だしパック、水、味噌、ネギ by mamandetrois -
磯の香♪美味しい 生青のりのお味噌汁♪ 濃いめのだし汁、味噌、生青海苔、油揚げ by パウダー０７つくったよ 2 -
焼き豚と野菜の中華スープ♪ 焼き豚、キャベツ(千切り)、にんじん(千切り)、水、中華スープの素（ウェイパーなど）、ごま油、しょうゆ、塩（お好みで）、粗挽きの黒こしょう by はなはな桜 -
大根、人参、玉ねぎのコンソメスープ 玉ねぎ、大根、人参、コンソメ 顆粒、水、塩こしょう by もも。つくったよ 111 -
豆腐としめじ玉ねぎの味噌汁 豆腐、しめじ、たまねぎ、水、だしの素、味噌、小ネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
ネバネバ元気！ 「長芋とオクラの味噌汁」 長芋、オクラ、ワカメ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 2 -
ホワイトソースをリメイク！クリームスープ♡ ホワイトソース(市販でも)、牛乳、塩こしょう、コンソメ by micha✰ -
小松菜と水餃子の中華風スープ 小松菜、鶏ガラの素（粉末タイプ）、塩・胡椒、ごま油、餃子（市販のタイプでも可）、水または湯 by みんなのばななつくったよ 4 -
玉ねぎとピーマンの味噌汁 玉ねぎ、ピーマン、味噌、出しの素、水 by とりあえず乾杯つくったよ 5 -
貧血解消レバー・スープ 鶏レバー、ほうれん草、油あげ、こんにゃく、レバーの茹で汁、塩(にがり入り) by オレイリーさんち -
かぼちゃとニラのお味噌汁☆ かぼちゃ、ニラ、水、鰹節、味噌 by ☆ピーチェ☆つくったよ 1 -
簡単、プゴクスープ 干したら(細かく裂いたもの）、水、ごま油、にんにく、ダシダ、大根、豆腐、長ネギ、塩 by muttiy713 -
B-1グランプリ受賞！具沢山☆八戸せんべい汁☆ 煎餅汁用せんべい、鶏肉(もも)、ごぼう、人参、大根、油揚げ、こんにゃく、しめじ、舞茸、長ネギ、酒、醤油、みりん、和風だし(顆粒)、鶏ガラ(顆粒) by koara@(・●・)@つくったよ 10 -
芋がらとじゃがいもの味噌汁 芋がら、じゃがいも、油揚げ、水、だしの素、味噌 by mint✩（返レポお休み中） -
角切り野菜のコンソメスープ お水、コンソメ （ キューブタイプ ）、塩、こしょう、じゃがいも、にんじん、たまねぎ by もりくーんつくったよ 15 -
ゆし豆腐のおつゆ だし汁、ゆし豆腐、醤油、塩、ネギ by pikake-maru -
ふわふわ ホカホカ ☆ つみれ汁 白身魚 切り身、絹ごし豆腐、長ねぎ、塩麹・味噌・粉末生姜・酒、溶き卵、片栗粉、すまし汁の材料、★ だしの素、★ 塩、★ 醤油、★ 酒 by v(。・・。)るん♪0394 -
ケジャンのみそ汁♪ ケジャン、水、長ねぎ、油揚げ、味噌、細ネギ（小口切り） by 帰って来たVANつくったよ 2 -
きくらげとたまごのコンソメスープ 水、乾燥カットきくらげ、卵、コンソメ、塩コショウ by tententen48つくったよ 1 -
残った餃子のタネで肉団子スープ 餃子のたね、片栗粉、鶏がらスープの素、水、わかめ by Momo.つくったよ 2 -
白だしで卵のスープ 水、白だし、しょうゆ、片栗粉、卵、万能ネギ（小口切り） by hiroppy10つくったよ 5 -
ズボラ♡豆腐だけのお味噌汁 豆腐、味噌、だし汁 by まろんぱんまんつくったよ 9 -
沖縄そばだしを使って、簡単スープ お水、沖縄そばだし、にんじん、しめじ、お麩、生姜天、もやし、水菜 by もりくーんつくったよ 2 -
チャプチェ☆リメイクスープ チャプチェの残り、水、中華スープの素、しょうゆ、塩、コショウ by かえる5769 -
ラーメンスープの素で超簡単！中華風かきたまスープ 水、ラーメンスープの素、玉ねぎ（小）、細ネギ、卵 by cota.cotaつくったよ 5 -
簡単！甘鯛のすり身のすまし汁 鯛のすり身、小麦粉、えのき、ニンジン、醤油、白だし、水、ほうれん草 by チャビンママつくったよ 2 -
小松菜入り、具だくさんの豚汁♪ 鰹節で取っただし汁、豚ばら肉、里芋、大根、にんじん、小松菜のゆでたもの、生姜のすりおろし、味噌、自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) by ponta634つくったよ 7 -
鯖の頭で味噌汁 *鯖の頭、*出し汁（昆布・椎茸浸したもの、or水）、*ネギ（固くて青い所）、*酒、ネギ、ワカメ（乾燥）、味噌 by leopooつくったよ 1 -
トマト、人参の中華スープ 人参、トマト、中華スープ素、塩、みりん、ネギ by わんちゃん102 -
圧力鍋で簡単☆キャベツたっぷり☆コンソメスープ☆ 水、コンソメキューブ、キャベツ、人参、玉ねぎ、シメジ、塩・黒コショウ、ベーコン by バル0742つくったよ 7 -
もやしだけ！安上がりなお味噌汁 もやし、味噌、水、ほんだし by リンゴ飴(´・ω・｀)ｖつくったよ 3 -
冬瓜の和風とろとろスープ 冬瓜、えのき、出汁、Ａ）醤油、Ａ）砂糖、卵、水溶き片栗粉 by h-mamつくったよ 4 -
アラは捨てないよ！潮汁。 アラ（なんでもOK)、昆布だし汁、塩、醤油、お酒、青ネギ、●塩（下ごしらえ用） by まめもにおつくったよ 2 -
すりおろしコーンスープ♪ とうもろこし（生）、水 （牛乳でもＯＫ）、鶏がらスープの素、塩・コショウ、コーヒーフレッシュミルク by kemirinnkoつくったよ 2 -
ニラ玉豆腐の中華スープ 豆腐、卵、ニラ、ウェイパー（又は中華スープの素）、醤油、こしょう、水 by こまった7170つくったよ 8 -
捨てずにもう1品♪鶏手羽先の先っぽと春雨のスープ 鶏手羽先の先っぽ、はるさめ、しいたけ、カニカマ、長ネギ（青い部分）、水、鶏ガラスープの素、酒、うすくち醤油、塩、ごま油（仕上げ） by ruby&naoつくったよ 4 -
ジャガイモのポタージュ☆レンジで時短 ジャガイモ、タマネギ、バター、固形スープの素、牛乳、塩・こしょう by *nini*つくったよ 15
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