ホタテのしょうが炊き込みご飯 レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
このレシピに使われている商品

【ふるさと納税】総合1位獲得! 北海道産ホタテ貝柱
作り方
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1
材料を用意。
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2
しょうがを千切りにする。
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3
炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りまで入れて、米を平らにならす。しょうがを加える。
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4
ベビーホタテをのせて広げ、通常炊飯する。
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5
炊き上がったら細ねぎを加えて、さっくりと混ぜる。
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6
器に盛り付けて、完成。
北海道別海町(べつかいちょう)のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ

北海道別海町(べつかいちょう)
公式
北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまち「別海町」。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」。
また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビ等さまざまな海産物が水揚げされています。
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