玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト レシピ・作り方
- 約30分
タカムラ ワイン ハウス
公式
シンプルだけどインパクト大！甘み、酸味、香ばしさがマッチングした野菜でメインを張れる料理。樽熟成させた、しっかりめの白やミドルボディの赤ワインに合わせて下さい。
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとトマトを1.5cmくらいの厚さに切る。
- 2 玉ねぎの上にトマトをのせて、オーブンシートに並べる。
- 3 オリーブオイルと塩をかけて、粉チーズとパン粉を混ぜたものを振りかける。
- 4 210度で予熱を加えたオーブンで20分焼く。
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