(7ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」 焼きそば麺、きゅうり、めんつゆ、水、白ゴマ、ごま油、刻みのり by トコtokoトコつくったよ 5
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テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARAつくったよ 13
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☆素麺♪ツナときゅうりのごま油和えをのせて☆ ツナ缶、キュウリ、☆すりゴマ、☆めんつゆ、☆ごま油、塩 by コポタン
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素麺で*坦々つけ麺風。 素麺、鶏ひき肉、*調味料、豆板醤、水、味噌、醤油、鶏ガラスープの素、ほんだし、すりごま、牛乳(豆乳でも可)、●しょうが、●にんにく、きざみねぎ by nono74つくったよ 18
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ウエイパーで豚肉とキャベツのうまうま焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、ニンニク(みじん切り)、ごま油、塩、こしょう、・・調味料、A・・、湯、ウエイパー、・・調味料、B・・、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、※一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 65
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離乳食完了期♪焼きそば☆ 焼きそば麺(中華麺)、豚肉、キャベツ、人参、玉葱、青ネギ、醤油、かつお節、ゴマ油、青のり(仕上げ用) by も る す けつくったよ 7
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冷やしぶっかけキムチうどん☆ うどん、温泉たまご、白菜キムチ、刻みのり、白ゴマ、めんつゆストレート、(お好みで)マヨネーズ by クルクルほっぺつくったよ 19
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簡単に一品☆キャベツねぎ焼き! キャベツ、ねぎ、だしの素、薄力粉、水、ポン酢 by alohawaii**つくったよ 64
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失敗なし!ほわほわの「お好み焼き」 卵、出汁、小麦粉、長いも、A)千切りキャベツ、A)刻みネギ(お好みで、なくてもOK)、A)卵、豚肉 by h-mamつくったよ 5
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麺類の辛口つけだれ 麺つゆ、水、豆板醤、コチュジャン、にんにくチューブ、ラー油、ごま油、ごま by あおあおまるつくったよ 1
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★越前おろしそば (福井の郷土料理)★ 生そば(乾麺も可)、大根か辛味大根、めんつゆ(濃縮タイプを希釈して)、かつお節、刻みネギ by ケイヤ@kieつくったよ 24
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食べ応え抜群♫肉うどん うどん、豚ばらスライス肉、長ネギ、◎水、◎昆布つゆ、◎みりん、◎砂糖、◎塩、炒りごま、七味唐辛子 by みさきらりんずつくったよ 89
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中濃ソース焼きそば 蒸しそば、豚こま、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、かまぼこ、中濃ソース by とうすけつくったよ 21
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甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9
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「レンジでパスタ容器」で茹でるそうめん そうめん、水 by kana____12つくったよ 1
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離乳食後期から♪卵とチーズのごはんおやき 軟飯かごはん、卵、にんじん、粉チーズ、かつおぶし、サラダ油かバター by ♪となみ♪
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キャベツが無くても大丈夫!たこ焼き たこ焼き粉、水、卵、あげ玉、タコ、青ネギ、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり by 水玉模様
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寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜(水菜でもOK)、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き!、おろし生姜(チューブでもOK)、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に!)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28
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☆簡単☆野菜たっぷりカレー南蛮うどん うどん、鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、卵、ごま油、水、醤油、だしの素、片栗粉、カレー粉 by Yas.kつくったよ 6
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レンジ温冷麦++ 冷麦、万能ねぎ(小口切り)、※水、※ウェイパー、※かつお出汁(顆粒)、すりごま by aoi++つくったよ 1
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夏バテ気味の人におススメ☆肉味噌で食べる冷や麦 冷麦、豚ひき肉、長ネギ、きゅうり、大葉、醤油、砂糖、料理酒、水、水溶き片栗粉 by ちゅろす1972つくったよ 6
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王将風 ✡ 辛玉ラーメン 辛ラーメンの麺、★付属のスープの粉、★付属の薬味、水、ニラ、卵、乾燥わかめ by しお.つくったよ 2
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豆腐のお好み焼き Tofu Okonomiyaki 豚薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、桜えび、紅しょうが、木綿豆腐、卵、片栗粉、油、<トッピング>、お好み焼きソース、鰹節・青のり、マヨネーズ、---English---、Serves:、2、servings、3、oz.、3、1/2、oz.、1/3、1、Tsp.、1、Tbsp.、1、(10、oz)、4、Tbsp.、1、Tbsp.、---Topping---、Okonomiyaki、sauce、Dried、bonito、flakes、Aonori、seaweed、flake、Mayonnaise by 楽天レシピ 公式つくったよ 49
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幼児用♪ほうれん草の卵とじうどん 細うどん、ほうれん草(茹でてみじん切りにしたもの)、溶き卵、めんつゆ、水 by 不二子ちゃん2号つくったよ 6
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そうめんの韓国冷麺【タレは混ぜるだけの簡単料理】 そうめん、■冷麺のたれ、・熱湯、・シャンタン、・うすくち醤油、・酢、・ポッカレモン、・さとう、・ごま油、・塩、・コチュジャン(チューブ入り)、※水、ゆで卵、焼き豚(市販)、きゅうり(スライス)、白菜キムチ(市販) by ひろしん2つくったよ 34
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子供の日に♪兜の春巻き☆ノンフライヤーで楽々♪ 春巻きの皮、【中に詰めるもの】、マルちゃん焼きそば ソース付き、牛ひき肉、冷凍玉ねぎみじんぎり、炊いたごはん by ラムちゃん1224つくったよ 13
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生卵のつけ汁で食べる冷たいそば 蕎麦、卵、めんつゆ、お好みの薬味 by ・ピクルス・つくったよ 3
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韓国風お好み焼き♪ニラのチヂミ チヂミ粉、水、卵、ニラ、乾燥小エビ、ごま油 by M@H
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白だしで美味しい♪塩焼きそば 中華めん、小松菜、豚小間肉、長ネギ、にんにく、ゴマ油、白だし、酒、塩、黒こしょう、味の素、中華だしのもと by hottyoiつくったよ 4
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もやしたっぷりのスパイシー焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、もやし、豚ひき肉、青のり(あれば)、紅しょうが(あれば)、サラダ油、塩・こしょう、ウスターソース、黒こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 27
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キャベツたっぷり☆醤油ラーメン 生麺醤油ラーメン、卵、キャベツ、ごま油、塩、胡椒、青ネギ小口切り、ラー油 by きのこのみみつくったよ 37
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鶏肉で焼きそば(*^o^*) 焼きそば、きゃべつ、人参、鶏肉、ピーマン、塩コショウ、焼きそばソース by dokinchan717つくったよ 7
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オム☆そばめし 焼きそば、ご飯、塩コショウ、卵、マヨネーズ、ソース、青のり by アロマwwつくったよ 58
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黄金比率★お蕎麦の出汁〔温かいお蕎麦〕 水、顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖 by momiji☆mamaつくったよ 2
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シーフードミックスで簡単!海鮮ソース焼きそば キャベツ、シーフードミックス、焼きそば麺+ソース粉末 by うろちょろつくったよ 8
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大阪人が作る、強力粉のお好み焼(*´∀`) ★強力粉、★水、★白だし、キャベツ、豚肉、天かす、マヨネーズ、中濃ソース、かつお節、青さのり by おにぎり( ・ω・)ノつくったよ 1
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レンジで簡単油そば 中華麺(焼きそばの麺)、かつお節、オイスターソース、しょうゆ、ゴマ油、ニンニクおろし、みりん、卵黄 by じゅっぺ(jutupe)つくったよ 4
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油不使用&塩・コショウだけで⭐我が家の塩焼きそば 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ(小)、中華麺、塩、胡椒 by Lysつくったよ 2
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ラーメンにはコレ!醤油だけの簡単自家製メンマ メンマ水煮、生姜、水、醤油 by kouaya2319つくったよ 1
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チヂミ粉なんていらない!小麦粉で簡単チヂミ! ●小麦粉、●水、●卵、●本だし、●鶏ガラスープの素、●醤油、(●煮干し粉)、ニラ、玉ねぎ(もしくはネギ)、豚小間切れ肉、ごま油 by ナンバコッタ☆つくったよ 1
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飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン 中華麺(中太〜細麺)、ハマグリ(無ければあさりやしじみでok)、昆布、水、酒、みりん、薄口醤油(無ければ濃口)、塩、長ネギ、カイワレ菜(無くても可)、かつお節(無くても可) by ケイティ3
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簡単なのにお店の味☆山芋不要でフワフワお好み焼き A、薄力粉、A、水、(又は牛乳でも可)、A、だしの素、顆粒、B、キャベツ、B、玉子、(Lサイズ)、B、紅しょうが、お好みで、B、天かす、豚肉、薄切り、鰹節、ソース、(おすすめはオタフク)、マヨネーズ、油 by ajisai624つくったよ 3
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たこわさで♪冷やし釜玉そば そば(乾麺等何でも)、たこわさ、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、青ねぎ by ハトリーナ
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シンプル♪ちょこっと温うどん♪ めんつゆ(4倍濃縮タイプ)、水、冷凍うどん、白ネギ、一味唐辛子 by さ恵つくったよ 12
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天かすでこんなに違う⁈試してみて!うちの焼きそば☆ 焼きそば、キャベツ、豚肉、ピーマン、天かす、ウィスターソース、ソース、塩コショウ、鶏ガラスープの素、水、卵 by あんこ(´-ω-`)つくったよ 16
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鴨南蛮そば風 必ず鶏むね肉でネ♥ 鶏むね肉、白ねぎ、蕎麦(茹で)、醤油、みりん、酒(下味用)、片栗粉、醤油(つゆ用)、みりん(つゆ用)、だし汁 by ねあっっつくったよ 20
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作らずにはいられない!インスタントラーメンで油そば インスタントラーメン(みそかしょうゆ味)、水、サラダ油、ゴマ油、酢、お好みで野菜 by ぺるく〜ろつくったよ 64
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【簡単アレンジ】サッポロ一番塩ラーメンで塩焼きそば サッポロ一番塩ラーメン、玉ねぎ(にんじん、しめじなども)、キャベツ、豚肉など(ウインナーでも可)、水、レモン汁、サラダ油 by あとかつくったよ 10
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鴨肉あったら♡旨味たっぷり!鴨のつけそば そば(乾麺)、鴨肉、ねぎ、●水、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風だし by GanGenつくったよ 10
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離乳食後期〜⭐栄養たっぷりうどん 冷凍うどん、にんじん、小松菜、えのき、たまご、だし汁 by minakichi28つくったよ 1
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