☆簡単☆野菜たっぷりカレー南蛮うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、ネギを一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油を引き、鶏肉を炒める。弱火から中火でじっくり中まで火を通す。鶏肉は少し小さめに切ると早く火が通ります。
- 3 キャベツ、玉ねぎを入れ、さらに炒める。しんなりしてきたら、水、醤油、だしの素を加える。醤油は少しずつ入れ味見する方が濃くなりすぎません。
-
4
続けてカレー粉を入れる。カレー粉も少しずつ味見しながら入れ、お好みの辛さに合わせる。目安は少1杯ぐらい。
その後水溶き片栗粉を入れる。 - 5 沸騰したお湯でうどんを茹で、茹で上がったら、先ほどのフライパンに入れスープを絡ませる。
- 6 うどんを器に移し、残ったスープと具材を上にのせて、卵の卵黄のみをのせ、ネギをかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カレー南蛮うどん
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月1日(日)のPickupレシピコーナーに、Yas.kさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
