(80ページ目) 鶏ムネ肉のレシピ・作り方 総合情報
鶏ムネ肉のレシピ一覧 44118品
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PICK UP 
マヨネーズで柔らかふっくらチキンカツ 鶏胸肉、マヨネーズ、胡椒、小麦粉、パン粉、揚げ油 by Nagoyayoga-yuriつくったよ 309 -
ヘルシー☆鶏むね肉にたっぷりの新玉ねぎスライス 鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、砂糖、酒、生姜、にんにく、片栗粉、こめ油、新玉ねぎ、ポン酢、ドライパセリ by ぼーずの母ちゃん -
ご飯が進む♪鶏むね肉の大葉中華和え〜 鶏むね肉、大葉、●ごま油、●お酢、●鶏ガラスープの素、●いりごま、酒、塩胡椒、ごま油、片栗粉 by ゆきやま♪つくったよ 3
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しっとり香ばしい鶏むね肉のにんにく味噌焼き♪ 鶏むね肉、●味噌、●酒・みりん、●しょうゆ、●にんにくすりおろし、●七味唐辛子 by オクハマモつくったよ 102 -
あったか★鶏胸肉のとろとろ豆腐煮 とりむね肉（とりひき肉でも可）、白菜、◎水、◎めんつゆ（濃縮）、きぬごし豆腐、★生姜（みじん切り）、★ねぎ（みじん切り）、水溶き片栗粉（片栗粉１：１水） by みーこ1221つくったよ 4 -
ご飯が進む！鶏胸肉と玉ねぎのケチャップ炒め 鶏胸肉、サラダ油、玉ねぎ、ケチャップ、中濃ソース、塩、酒、小麦粉 by みゅうしろつくったよ 18 -
チキンジャーマンポテト 鶏胸肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、塩コショウ、オリーブオイル by yu_cooksweet -
低糖質・高タンパク♫サラダチキン風しっとり茹で鶏 鶏むね肉、☆水、☆酒、☆鶏がらスープの素 by みさきらりんずつくったよ 16 -
幼児食☆オムライス ご飯、☆鶏むね肉、☆にんじん、☆玉ねぎ、☆ピーマン、ケチャップ(ご飯用)、ケチャップ(飾り用)、卵、塩コショウ、サラダ油 by ☆yukamama☆ -
ニラだれ油淋鶏 鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、ニラ、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆いりごま、油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
鶏むね肉の甘酢炒め 鶏むね肉、片栗粉、★酢、★砂糖、★醤油、ごま、サラダ油、塩、胡椒、酒 by ++めい++つくったよ 7 -
簡単ヘルシー!鶏むね肉とネギのさっぱり焼き 鶏むね肉、白ねぎ、おろしショウガ、酒、みりん、しょうゆ、レモン汁（ポッカレモン可）、鶏ガラスープの素、いりごま、○チンゲン菜 by ミゥママ -
柔らかチキンハム 鶏胸肉、砂糖、ハーブソルト、酒、オリーブ油、ネギの青い部分 by ゆみなっつつくったよ 1 -
胸肉ステーキ 鶏むね肉、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆醤油 by トトロ7 -
プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー 市販のクリームシチュールー、水（箱に書いてる量より－200ml）、牛乳（箱に書いてある量より＋200ml）、玉ねぎ、 （くし形に切る）、えりんぎ （薄くスライスする）、じゃがいも、（大き目の一口大に切る）、にんじん（太目の輪切り）、鶏胸肉（一口大に切る）、バター、ブロッコリー（下茹でしめんつゆ漬けした物、鶏がらスープの素、★タマチャンショップの八百屋ファイバー、砂糖 by ラムちゃん1224つくったよ 117 -
しっとり♪我が家の“鶏チャーシュー・味付け卵” 鶏むね肉、ゆで卵、○砂糖、○酢、○みりん、○酒、○醤油、○オイスターソース by miyu71174つくったよ 16 -
簡単・時短・放置！しっとりでジューシーな鶏ハム☆ 鶏むね肉、塩、砂糖、酒 by モルズキッチンつくったよ 14 -
胸肉でもしっとり！とろふわ親子丼 炊いたご飯、鶏むね肉、玉ねぎ、卵、三つ葉、☆酒、☆醤油、☆白だし、☆みりん、☆水 by やえまるつくったよ 1 -
PICK UP 
まるごとにんじんのチキンライス 米、鶏むね肉、にんじん、ピーマン、(A)ケチャップ、(A)コンソメ、(A)塩・こしょう by 楽天レシピ 公式つくったよ 57 -
特急メイン♡簡単中華♡丼にも♡鶏むね肉の青椒肉絲 鶏むね肉、たけのこ（細切り水煮）、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、みじん切りにんにく（チューブでもOK）、☆顆粒鶏がらスープの素、☆酒、☆オリゴ糖（砂糖）、☆オイスターソース、☆醤油 by Guuママつくったよ 10 -
フライパン一つでできる！鶏胸肉と豆苗の甘酢あんかけ 鶏胸肉、塩麹、衣用の片栗粉（米粉でもよい）、揚げ焼き用の油、調味料、水、みりん、醤油、酢、砂糖、とろみ用片栗粉、豆苗 by きみのやつくったよ 4 -
炊飯器でチキンライス！からの簡単オムライス♪ 白米、鶏胸肉、玉ねぎ、ピーマン、冷凍コーン、水、コンソメ(粉末)、ケチャップ、マーガリン、卵、デコ用ケチャップ by torezuつくったよ 12 -
鶏むね肉の大葉挟み焼き 鶏むね肉、大葉、わさび、小麦粉、☆酒、☆ポン酢、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 3 -
とっても簡単！鶏胸肉と大根の麺つゆ煮込み 鶏胸肉、大根、水、麺つゆ by みゅうしろつくったよ 5 -
かぶと鶏むね肉のオイスターソース炒め♪ かぶ、鶏むね肉、∟しょう油、∟酒、∟片栗粉、**********、しょう油、みりん、オイスターソース by 宇砂木いのこ -
ピーマンが好きになる！鶏胸肉とピーマンの照り焼き 鶏胸肉、ピーマン、砂糖、塩麹（あれば）、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、●しょうゆ、●砂糖、●みりん by ぺるく〜ろつくったよ 99 -
パサパサになった鶏胸肉を❤しぐれ煮に！ 茹でてパサパサの鶏胸肉、水、酒、醤油、砂糖 by THEO's❤︎kitchenつくったよ 2 -
簡単！鶏むね肉と豆腐のオイスター炒め 鶏むね肉(皮なし)、塩・こしょう、片栗粉、木綿豆腐、生姜、細ネギ、◯オイスターソース・酒、◯砂糖、◯しょうゆ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 5 -
鶏むね肉のチキンステーキ☆オニオンソース 鶏むね肉、塩・ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル、◯玉ねぎ、◯にんにく、◯生姜、◯ポン酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 13 -
茄子とさつまいも鶏むね肉のピリ辛甘酢炒め 茄子、さつまいも（茨城県産）、鶏むね肉、●塩・こしょう、片栗粉（鶏衣用）、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、☆みりん、☆コチュジャン（辛口）、☆鶏ガラスープの素、☆おろしにんにく（チューブ）、☆片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 42 -
チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮 チンゲン菜、鶏むね肉、にんじん、●料理酒、●塩コショウ、片栗粉、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉（仕上げのとろみづけ）、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
フライパンでしっとり柔らか★鶏むね肉と白菜の蒸し煮 鶏むね肉、白菜、塩、砂糖、酒、片栗粉、水（蒸し用）、塩コショウ by いろはイロハつくったよ 68 -
コチュジャンたれで☆韓国風 茹で鶏 鶏むね肉、☆水、☆塩、★コチュジャン、★酢、★砂糖、★醤油 by おうち料理愛好家mamayumi -
本当にムネ肉？柔らかジューシーなチキンステーキ 鶏むね肉、砂糖、塩コショウ、マジックソルト、片栗粉、サラダ油 by momomo_つくったよ 8 -
鶏むね肉とたけのこの煮物 たけのこ（茹でたもの）、鶏むね肉、だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油 by ++めい++つくったよ 5 -
基本のチキンナゲット =約20個分=、鶏むね肉、卵、塩、こしょう、にんにく（市販のすりおろしでも可）、小麦粉、あれば、ナツメグ、（衣用）小麦粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 9 -
電気圧力鍋で簡単！ヘルシー！鶏胸肉の照り煮込み 鶏胸肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油、酒、酢、砂糖、小ネギ by sssss620つくったよ 4 -
子供が喜ぶ！鶏むね肉とブロッコリーのチーズ焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○トマトケチャップ、オイスターソース、冷凍ブロッコリー(解凍済み)、ピザ用チーズ、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 60 -
簡単しっとり美味しい☆鶏むね肉の茹で方 鶏むね肉、水 by cocoa◆つくったよ 6 -
鶏出汁と生姜が香る簡単スープ(^^) 鶏出汁スープ、鶏皮（なくても）、醤油、塩、塩胡椒、卵、万能ネギ、小松菜（なくても可）、片栗粉、★鶏胸肉、★しょうがスライス、★お酒、★お塩 by ともながこつくったよ 1 -
朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみつくったよ 1 -
大根と鶏むね肉蒟蒻の煮物 大根、鶏むね肉、こんにゃく、●しょうゆ・酒、片栗粉、サラダ油、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆豆板醤 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 45 -
鶏胸肉とニラのゴロゴロ焼き お弁当のおかずにも！ 鶏胸肉、ニラ、おろし生姜、料理酒、砂糖、みりん、塩こしょう、酢、にんにく醤油、片栗粉、ごま油、油(フライパンにひく用) by kitchen.yaffaつくったよ 3 -
ホットクック☆低温調理で鶏胸肉のしっとり鶏ハム 鶏胸肉、砂糖、塩 by ちぃころつくったよ 3 -
PICK UP 
★鶏肉★むね肉とオクラの生姜焼き 鶏むね肉、片栗粉、●しょうゆ、みりん、酒、●おろししょうが(チューブ）、オクラ、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 75 -
塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム” 鶏むね肉、塩麹 by はなまる子♪つくったよ 175 -
生姜入り鶏そぼろ 鶏ひき肉（むね使用）、生姜、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ by deburedsつくったよ 95 -
チーズとろ〜り☆鶏肉となすとしめじのトマト煮 鶏むね肉、なす、玉ねぎ、しめじ、にんにく、塩こしょう(下味用)、片栗粉、オリーブオイル、白ワイン、ホールトマト缶、☆コンソメ、☆砂糖、☆塩、ピザ用チーズ by makicchi**つくったよ 5 -
手づかみ離乳食★じゃがいもと鶏むね肉のおやき じゃがいも、鶏むね肉、葉物野菜（小松菜・大根菜など）、片栗粉 by ケイちゃんつくったよ 13 -
漬けるだけ！鶏胸肉のオーブン焼き 鶏胸肉、《調味料》、オイスターソース、しょうゆ by うめーばつくったよ 2
