マヨネーズで柔らかふっくらチキンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏胸肉は皮を取り除きそぎ切りにする。
ビニール袋に鶏胸肉とマヨネーズ、胡椒を入れて揉み込み30分くらいおく。 - 2 ビニール袋に小麦粉を入れて満遍なくねっとりするようにまぶす。
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3
揚げ油を用意する。
鶏肉はパン粉をしっかりつけて170度程度で両面をこんがりするように揚げる。
関連情報
- 料理名
- チキンカツ かつ
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2018.06.26 15:32
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月3日(火)のPickupレシピコーナーに、OL2 さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪