(78ページ目) 鶏ムネ肉のレシピ・作り方 総合情報
鶏ムネ肉のレシピ一覧 44116品
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何度も作ってたどり着いた、絶品しっとり鶏ハム 鶏胸肉(300g前後のもの)、砂糖、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル by はちわれ４１３つくったよ 115 -
簡単♪揚げない！卵なし！チキン南蛮！ 鶏もも（鶏むね肉）、マヨネーズ、小麦粉、片栗粉、タルタルソース、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by みけキッチンつくったよ 7 -
☆鶏マヨとブロッコリー☆ 鶏むね肉、ブロッコリー、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆レモン汁（ポッカレモン）、片栗粉、酒、塩こしょう by ☆☆たまご☆☆つくったよ 5
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☆餃子の皮で鶏胸肉とニラを包むだけ☆ 鶏胸肉(皮なし)、●しょうゆ、●ごま油、●塩、●こしょう、ニラ、餃子の皮、ごま油、水 by モンチッチ27つくったよ 5 -
作り置きに♪香り華やぐやわらか鶏胸肉の紅茶煮 鶏胸肉、【ブライン液】、☆塩、砂糖、☆水、紅茶(ティーバッグ)、水、【漬けダレ】、★ゆで汁、★醤油、みりん、★酒、★はちみつ(又は砂糖)、★酢、オイスターソース、★シナモン(パウダー)、★花椒(ホール)、★八角 by にゃんぺこつくったよ 1 -
ほりにし！レンジで簡単！サラダチキン 鶏胸肉、砂糖、ほりにしスパイス、酒 by りんごの台所つくったよ 6 -
冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ 鶏むね肉、パン粉、★マヨネーズ、★酒、★塩 by しお．つくったよ 16 -
PICK UP 
洋食の定番チキンドリア 【チキンライス】、ご飯、鶏もも肉（鶏むね肉）、玉ねぎ（正味）、赤ワイン、有塩バター（有塩マーガリン）、●トマトケチャップ、●中濃ソース、塩・こしょう、【ホワイトソース】、有塩バター（有塩マーガリン）、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩・こしょう by deburedsつくったよ 170 -
鶏胸肉とはんぺんでふっくらチキンナゲット 鶏胸肉、はんぺん、塩胡椒、片栗粉、マヨネーズ、鶏がらスープの素、卵、サラダ油 by kiwiiiii -
短時間で本格的！バターチキンカレー＋＋ 鶏むね肉、玉ねぎ、バター（マーガリン）、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、トマト缶、ヨーグルト、カレールー by aoi++つくったよ 107 -
鶏胸肉を柔らか食感にする下処理＊冷凍保存も 鶏胸肉、水、砂糖、塩、※ 肉：水：砂糖：塩 by y.c.richardつくったよ 22 -
簡単☆フライパンで茶碗蒸し 卵、水、白だし、●椎茸、●鶏胸肉、●ネギ by rururu13つくったよ 2 -
簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉（ 鶏むね肉でもＯＫ ）、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by h-mamつくったよ 120 -
揚げない！鶏むね肉で簡単酢鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、(新)玉ねぎ、ピーマン、〇水、〇トマトケチャップ、〇酢、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇片栗粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 126 -
パリパリ♪鶏むね肉チップス☆ 鳥むね肉、塩、コショウ by ジョン茶々つくったよ 7 -
24時間漬け込んだ鶏胸肉の唐揚げ 鶏胸肉、●醤油、●酒、●おろしにんにく、●生姜、片栗粉 by AKKOのレシピつくったよ 2 -
カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン（もしくはパプリカ）、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by ｃｈｉ〜母さんつくったよ 28 -
鶏むね肉とキャベツの塩麹炒め 鶏むね肉、キャベツ、○塩麹、○酒、○こしょう、☆塩麹、☆酒、☆オイスターソース、☆こしょう、片栗粉、サラダ油、ごま油（香り付け） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
安く簡単に作れる♪エビマヨならぬ「鶏マヨ」 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、マヨネーズ、ケチャップ、おろししょうがチューブ、おろしにんにくチューブ、レタス by のっち(@_@)つくったよ 193 -
鶏肉のにんにく醤油焼き 鶏胸肉、醤油、酒、おろしにんにく、油 by リラリラリンゴつくったよ 3 -
簡単！鶏むね肉+キャベツ+ピーマンのオイマヨ炒め♪ 鶏むね肉、○オイスターソース、○マヨネーズ、キャベツ、ピーマン、サラダ油 by acchan66つくったよ 34 -
鶏胸肉で！簡単ローストチキン 鶏胸肉or鶏もも、塩胡椒、★醤油、★砂糖、★ハチミツ、★酒、★にんにくチューブ by ＊ K a n a ＊つくったよ 15 -
☆柔らか鶏胸肉のマカロニグラタン☆ マカロニ、ピザ用チーズ、粉チーズ、塩(マカロニ茹で用)、【ホワイトソース】、鶏胸肉、@酒、@片栗粉、@塩胡椒、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、牛乳、水、顆粒コンソメ、薄力粉、オリーブオイル by mywayuayuつくったよ 1 -
柔らか♪ゆで鶏の韓国風コチュジャンたれ 鶏むね肉(冷凍もの可)、レタス(サニーレタスやサンチュでも)、きゅうり、豆苗、塩、片栗粉、☆酒と、(塩2つまみ)、★長ネギの雑?大?みじん切り、★みそ、酢、★コチュジャン、てんさい糖、、★ごま油 by PANDA♪つくったよ 4 -
鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823つくったよ 7 -
子供がよろこぶ☆簡単ケチャップチキン 鶏むね肉、片栗粉、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆砂糖、☆酒 by あ-ち0024つくったよ 3 -
PICK UP 
豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮 木綿豆腐、ブロッコリー、鶏むね肉、●塩こしょう、●片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 140 -
鶏むね肉と白菜のトロトロ中華煮♪ 鶏むね肉、∟しょう油、∟酒、∟生姜（摩り下ろす）、∟にんにく（摩り下ろす）、∟片栗粉、白菜、水、鶏がらスープの素、砂糖、塩、しょう油、酒、ごま油 by 宇砂木いのこつくったよ 12 -
余った鶏皮☆パリパリ！煎餅 鶏むね肉の皮、粗塩 by 栗皮茶つくったよ 1 -
5分で！胸肉のやわらかジェノベーゼソースがけ 鶏胸肉、オリーブオイル、ドライバジル by 美容料理研究家 あゆつくったよ 1 -
安っすい鶏むね肉、5分ください２枚一気に圧力鍋っ！ 鶏むね肉、圧力鍋 4～5人用、いいお塩、いいお酒、水 by johnny_bean -
カリッカリ★無添加ジャーキー★犬おやつ ささみor鶏胸肉 by ろーるけーきつくったよ 1 -
ヘルシー！節約！おつまみ！鶏胸肉の紫蘇チーズ巻き 鶏胸肉、紫蘇(静岡県産)、プロセスチーズ、塩、サラダ油、小麦粉 by みずたまSweetつくったよ 3 -
鶏肉とたけのこの中華炒め たけのこ（茹でたもの）、鶏むね肉（もも肉でも）、ピーマン、●酒、●醤油、●塩、片栗粉、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎片栗粉、黒胡椒 by なっぱーーーつくったよ 10 -
PICK UP 
ザクザクフライドチキン。ー骨なし・鶏むね肉ー 鶏むね肉、塩・白胡椒、◎牛乳、◎砂糖、◎にんにくのすりおろし、◎クミンパウダー、◎ナツメグ、◎粗挽き黒胡椒、●卵、●小麦粉、◇片栗粉、◇小麦粉、◇顆粒コンソメ、◇粗挽き黒胡椒、サラダ油 by きよみんーむぅつくったよ 68 -
作り置きにも♪鶏むね肉とピーマンの甘酢炒め 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、塩・黒こしょう(こしょう)、片栗粉、ピーマン、〇しょうゆ、〇酢、〇トマトケチャップ、〇三温糖(砂糖)、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 69 -
レンジで簡単＊鶏の酒蒸し 鶏むね肉、酒、塩 by KUROnecoつくったよ 3 -
鶏むね肉でジューシー美味しい！パラパラチャーハン♡ 卵、冷ご飯、ごま油、玉ねぎ（みじん切り）、鶏むね肉（みじん切り）、酒、塩コショウ、鶏ガラスープの素（顆粒）、ネギ by た〜ちゃん0866つくったよ 8 -
さっぱり！やわらか♡とりマヨポン☆彡 鶏むね肉、≪下味≫、★塩コショウ、★酒、★しょうゆ、★卵（溶いたもの）、片栗粉（まぶす）、マヨネーズ（炒め用）、ポン酢（仕上げ用）、マヨネーズ（仕上げ用）、ネギ（仕上げ用） by た〜ちゃん0866つくったよ 67 -
PICK UP 
待ってなんかいられない！今日食べる鶏ハム♪ 鶏胸肉、砂糖、マジックソルト、粗挽き胡椒 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 159 -
けっこう万能！チョー簡単やわらか裂き鶏 鶏胸肉 by 瑪流つくったよ 5 -
炊飯器でできる！カオマンガイ お米、鶏むね肉(ももでも)、長ネギ、鶏がらスープの素、☆塩、☆黒胡椒、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆おろし生姜、★オイスターソース、★砂糖、★醤油、★ごま油、★レモン汁 by By餅子つくったよ 2 -
味付けしておいて焼くだけ 鶏肉のカレー風味焼き 鶏胸肉、or鶏もも肉、●ごま油、●カレー粉、●はちみつ(無ければ砂糖)、●塩、●胡椒、油 by chococco3215つくったよ 33 -
鴨南蛮そば風 必ず鶏むね肉でネ♥ 鶏むね肉、白ねぎ、蕎麦（茹で）、醤油、みりん、酒（下味用）、片栗粉、醤油（つゆ用）、みりん（つゆ用）、だし汁 by ねあっっつくったよ 20 -
【簡単】棒々鶏【お手製タレ】 鶏むね肉、きゅうり、トマト、もやし、塩、酒、☆味噌、☆しょう油、☆みりん、☆砂糖、☆ごま油、☆すりごま by 手抜き ぱんだつくったよ 4 -
唐揚げ粉で鶏むね肉の揚げない唐揚げ 鶏むね肉、唐揚げ粉、オリーブ油 by kuro_24つくったよ 14 -
鶏肉とペンネのアラビアータ 鶏むね肉、塩、コショウ、オリーブ油、にんにく、輪切り赤唐辛子、ペンネ(バリラ)、塩<1参照>、基本のトマトソース(カゴメ)、粗びき黒コショウ、オリーブ油 by PANDA♪つくったよ 15 -
ヘルシーな鶏むね肉のたまねぎソースかけ♪ 鶏むね肉、片栗粉（または小麦粉）、塩コショウ、たまねぎソースの材料、 たまねぎ、 酢・しょうゆ、 砂糖、 ごま油、レタス by オクハマモつくったよ 66 -
糖質制限★コンビニに負けない★放置でサラダチキン♡ 鶏むね肉、水、重曹、ハーブミックスソルト by maru-sanつくったよ 33 -
下味冷凍保存★鶏むね肉の南蛮漬け 鶏むね肉、★砂糖、★醤油、★酢 by ++めい++つくったよ 83
