鶏むね肉とキャベツの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切る
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2
鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、○の調味料と一緒にビニール袋に入れて揉む
冷蔵庫で３時間おいておく
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3
☆の調味料を合わせておく
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4
鶏肉に片栗粉をまぶす
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5
フライパンに油をひき、鶏肉を入れ、香ばしい焼き色がつくまで焼く
中までしっかり火を通してください
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6
キャベツを加え、しんなりするまで炒めたら、３のあわせ調味料を入れて絡める
香り付けのごま油を回し入れ、ひと混ぜして皿に盛る
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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