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ヘルシーな鶏むね肉のたまねぎソースかけ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシーな鶏むね肉のたまねぎソースかけ♪
  • 300円前後

たまねぎのソースでコクがありながらサッパリと美味しく出来上がります!安いむね肉を使ってとっても経済的です。

作り方

  • 1

    むね肉は、大きめのそぎ切りにし塩コショウ。フライパンに1センチ位のサラダ油を入れて、片栗粉をまぶした鶏肉を揚げ焼きにする。

  • 2

    鍋にごま油を入れ、みじん切りにしたたまねぎを軽く炒め他の調味料を加えてひと煮立ちしたら火を止める。

  • 3

    お皿にざく切りにしたレタスを置き、カラリと揚がった鶏肉を盛り付けソースをかけて出来上がり!

きっかけ

ローカロリーで高タンパク質の鶏むね肉を、冷凍庫に常備してるので、いろいろ工夫して作っています!

おいしくなるコツ

たまねぎの代わりに他のねぎを使っても良いですが、私はたまねぎの食感と味が好きなので毎回たまねぎを使います。お肉は、豚肉でも美味しくできます。

レシピID: 1860000650

公開日:2011.01.31

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2020.01.20

    スライスオニオンで作りました!
    主人もお肉が苦手な息子も喜んで食べてくれました╰(*´︶`*)╯♡
    主人のお弁当にも取り分けて大満足です♡
    また作ります!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.11.02

    甘辛のたまねぎソースがとても美味しくて、あっさりむね肉がジューシーにいただけました。このソース、豚肉とか他の食材にも合いそうなので、試してみます!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.06.24

    玉ねぎソースをたっぷりかけていただきました☆
    付け合わせにサラダがあったのですが、このソースをかけて食べても美味しかったです^_^

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.05.20

    むね肉が柔らかく、たまねぎソースも美味しかったです!(みじん切りではなく薄切りにしちゃいましたが…)
    簡単にできたので、また作りたいです(^^)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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