(64ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 391801品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
ゼラチン効果でお肌プルプルに！鯛のかぶと煮 鯛の頭（大・縦に割ったもの）、水、酒、生姜、★醤油・みりん、★砂糖、長ネギ by oppeke22つくったよ 8 -
黄金比率のタレで！牛肉とピーマンのオイスター炒め ごま油、牛薄切り肉、☆片栗粉・砂糖・酒・醤油、ピーマン・赤ピーマン、しめじ、★酒、★醤油、★みりん・コチュジャン、★オイスターソース、★すりおろしニンニク、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 4 -
身欠きにしんの葱あえ 身欠きにしん（ソフトタイプ）、＊酒・醤油、＊味の母（みりん）、＊ねこんぶだし、七味とうがらし、軟白ねぎ（長葱） by きばな
公式おすすめレシピPR
-
超簡単おつまみ♪なめこ醤油＊ひややっこ なめこ（生）、酒、めんつゆ（濃縮タイプ）、醤油、しょうが汁 by きばな -
鶏鍋 鶏もも肉、砂肝（下処理済み）、昆布だし（濃いめ）、酒、卵黄、醤油、大根おろし、青ねぎ、七味とうがらし、豆腐（焼き豆腐）、しめじ、にら、長ねぎ、豆もやし by きばな -
エノキ入り♪ しらたき明太バター炒め★ しらたき、エノキ、辛子明太子、酒、バター、めんつゆ(3倍濃縮) by こぶた...つくったよ 1 -
簡単で臭くない！？サバ味噌煮缶で❤炊き込みご飯♪ 白米、水、サバ味噌煮缶（ツユは使わない）、生姜スライス、酒、■あおさ粉、■紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
山椒が効いてる！マグロのあら煮 マグロのあら（キハダマグロ）、塩、●山椒の佃煮、●酒、●水、●砂糖、●みりん、●しょうゆ by ayatoy -
グリルでおつまみに★いかげそ焼きとわた焼き☆ いかげそ、わた、●酒、みりん、醤油、塩 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
鶏ひき肉の味噌つくねオーブントースターごま焼き♪ れんこん(水煮。輪切り)、しいたけ、鶏ひき肉、○味噌、○酒、○パン粉、白ごま by acchan66つくったよ 1 -
甘くした酒粕で❤ピザトースト♪（パン耳を使用） 食パンの耳（６枚切り）、マーガリン、■酒かす、■熱湯、■砂糖、岩塩（挽きたて）、ピザ用チーズ、クコの実 by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
【高知食材】甘さの決め手は、とうもろこしご飯 米、とうもろこし、日本酒、塩、水 by 酔いどれんぬつくったよ 10 -
キャベツと葱と豚肉の韮スープ キャベツ、葱、韮、豚肉、花梨酒、ミネラル水、ポン酢 by skip right -
居酒屋メニュー！コトコト煮るだけ簡単ぶりのしぐれ煮 ぶりの切り身、しょうが、※しょうゆ、※酒、※砂糖、※みりん、※水、刻みねぎ by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
鯛の捌き方と切り身の一夜干し 真鯛（２ｋｇクラス）、日本酒、塩 by Startrekつくったよ 1 -
卵白だけ♪洋酒薫る濃厚ガトーショコラ 明治Rummy、薄力粉、ココア、牛乳、卵白、グラニュー糖、(ラム酒) by あん子53つくったよ 1 -
【ヘルシー鍋】鮟鱇と鶏巾着の寄せ鍋 昆布、水、大根、人参、長葱、日本酒（辛口） ※糖質オフのものを使用、鮟鱇（あんこう）、白滝、焼き豆腐、油揚げ、鶏むね肉、醤油、舞茸、白味噌、麦味噌 by Seika Aつくったよ 1 -
こくウマ～！もやし・豚肉・青菜・卵の中華炒め もやし、●豚肉（豚コマ・モモなど）、●料理酒、青菜（これは小松菜）、卵、ごま油①、創味シャンタン（orウェイパー）、オイスターソース、塩こしょう、ごま油② by mama^^papaつくったよ 4 -
昔ながらの＊里芋の煮っころがし 里芋、●醤油、●酒、●砂糖、●だしの素、水 by ななじまるつくったよ 164 -
定番料理・大根の下茹ではレンジでＯＫ！ぶり大根 ぶり、大根、生姜、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、豆板醤、長ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
簡単！鶏手羽元の酒粕漬け 鶏手羽元、※酒粕、※みりん、※酒、※塩、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
手軽な★ケイジャンスパイスで♪豚角肉のオーブン焼き 豚肩ロース（ブロック）、★ケイジャンスパイス（市販）、★塩、★オリーブオイル、*★にんにくの酒漬け（酒）、*★冷凍りんご玉ねぎ、人参、じゃが芋（中）、塩、胡椒、オリーブオイル by みつやん0211 -
豚肉入りレンコンとにんじんのきんぴら レンコン、にんじん、豚肉スライス、ごま油、赤ワイン（酒でもOK）、⚪︎濃口醤油、⚪︎砂糖、⚪︎みりん、鷹の爪、すりゴマ by うさむー&ねこちきつくったよ 2 -
酢味噌＆辛子マヨ＆生姜醤油 with！茹でイカ 烏賊、水、酒、塩、青ネギ（小口切り）、※生姜醤油、※辛子酢味噌、※唐辛子マヨネーズ by oppeke22つくったよ 1 -
深谷ねぎたっぷり豚もやし炒め 深谷ねぎ、もやし、豚こま肉、★酒、★塩、★片栗粉、☆オイスターソース、☆醤油、☆胡椒、サラダ油 by まいまい917つくったよ 1 -
★ベーコン厚揚げもやしのゴーヤチャンプルー★ ゴーヤ、ベーコン、厚揚げ、もやし、卵、ごま油、★めんつゆ（３倍濃縮）、★酒、★みりん、★しょうゆ、かつおぶし by 酒恋 -
手作りの蕎麦つゆは極上！蕎麦と手作りそばつゆ 乾蕎麦、そばつゆ、★水、★醤油・みりん、★鰹節、★酒、薬味、☆しょうが、☆長ねぎ、☆青ネギ、海苔、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 1 -
味をギュッと閉じ込めて☆赤ミズと薄揚げの炒め物 赤ミズ（下処理済み）、薄揚げ、椎茸、醤油、料理酒、砂糖、サラダ油 by アボカドプリン -
電子レンジで焼くクロムツ干物（よか魚ドットコム） クロムツ干物、酒 by 楽天出店店舗：よか魚ドットコム 楽天市場つくったよ 1 -
★鶏と筍と油揚げの簡単煮物★ ゆで筍（筍の水煮）、鶏もも肉、油揚げ、人参、絹さや（なくてもよい）、★水、★だしの素、★酒・薄口しょうゆ、★みりん・砂糖 by 酒恋つくったよ 1 -
★ひじきとえのきの炊き込みご飯★ お米、ひじき、えのき、★だしの素、★酒・みりん、★濃口しょうゆ・薄口しょうゆ、★塩 by 酒恋 -
手早くおつまみ！叩き長芋とタコの塩辛で♪ 長芋、たこの塩辛（他の塩辛でもOK）、貝割れ（さくらかいわれ）、--------------------、☆酒、☆ワサビ、☆ごま油、☆レモン汁、☆白だし醤油 by 薄荷パン -
春キャベツにのっけて鶏ハラミ焼き（塩・タレ） 鶏肉・ハラミ、春キャベツの葉、油（今回は菜種油を使用）、塩、ホワイトペッパー（胡椒）、醤油、みりん、酒 by うさむー&ねこちき -
橙ジュース 橙、ミネラルウォーター、蜂蜜、酒 by skip right -
生たら子の炒り煮 生たら子、糸コンニャク、日本酒、☆白だし、醤油、☆ミリン、サラダ油(好みで) by ブルーボリジ -
★鶏ひき肉と豆腐のこってりもやし麻婆風～★ 鶏ひき肉、豆腐、もやし、★水・酒・みりん・砂糖・片栗粉・ごま油、★味噌・醤油、★おろししょうが・豆板醤・中華味、刻み葱 by 酒恋つくったよ 6 -
【フライパン１つで】野菜たっぷり秋鮭の白ワイン蒸し 秋鮭 ※秋以外は、普通の鮭、サーモンで。、塩・黒コショウ ※塩はピンク岩塩を使用、オリーブオイル、人参、じゃがいも、ごぼう、ディル、玉葱、えのき、白ワイン ※なければ酒少々と水、塩、エキストラバージンオリーブオイル、バター ※発酵バターがおすすめ by Seika Aつくったよ 1 -
★しいたけたっぷりの中華風焼きそば★ しいたけ、玉葱、人参、ピーマン、キャベツ、焼きそば麺、豚こま切れ肉、★水、★酒、★オイスターソース、★ウエイパー、★しょうゆ、★ごま油、★塩こしょう by 酒恋つくったよ 1 -
★茄子たっぷりの麻婆豆腐★ 麻婆茄子豆腐 豆腐、茄子、玉葱、豚ひき肉、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、豆板醤、★水、★鶏ガラスープの素（又は中華あじ）、★酒、★しょうゆ、★味噌、★砂糖、水溶き片栗粉、ごま油、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 3 -
洋ナシのほろ酔いコンポート 洋ナシ（好みの品種）、水、☆砂糖、☆日本酒（ワインでも可）、リンゴ酢又はレモン汁 by ブルーボリジ -
スタミナ満点！にんにく肉豆腐 豚薄切り肉(こま切れでも、●豆腐(絹でも木綿でも)、●しめじ、●ねぎ、にんにくスライス、○砂糖、○醤油、○酒、ごま油 by クレラッコ -
★大根と油揚げの煮物 鶏と干し椎茸のお出汁で！★ 油揚げ、大根、人参、鶏もも肉、干し椎茸、水、★酒、★みりん、★薄口醤油、★砂糖、★だしの素 by 酒恋つくったよ 1 -
★豆腐と鶏のきのこ餡かけ 揚げ出し豆腐風★ 豆腐（絹ごし豆腐がオススメ）、片栗粉（豆腐用）、塩(豆腐用）、鶏もも肉、酒・醤油（鶏下味用）、片栗粉（鶏用）、しめじ（他のきのこでもよい）、★水、★酒・みりん・薄口醤油・片栗粉、★砂糖、★生姜すりおろし（チューブでもよい）、★だしの素、大根おろし、刻み葱、お好みで七味や一味、柚子胡椒など by 酒恋つくったよ 1 -
ジャコ＆人参の葉で生ふりかけ♪（大根の葉でも） 人参の葉（大根の葉でも♪）、ちりめんじゃこ、＊醤油、酒、砂糖、炒め用油、★味付けは、めんつゆでもＯＫです by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
水いらず・手羽元の甘辛照り煮 鶏手羽元、酒、生姜、長ネギの青い部分（無くて小葱5本）、減塩昆布しょう油、みりん by PANDA♪つくったよ 10 -
こまつとあげ 小松菜、薄揚げ、＊だし汁、＊酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 2 -
★長茄子とささみの中華みそ炒め★ 長茄子、ささみ、*酒・おろし生姜、片栗粉、パブリカ（赤）、小ねぎ、●マルコメ中華みそ、揚げ油 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
「焼き豆腐とコンニャクゆず味噌おでん」 こんにゃく、焼き豆腐、日本酒（煮汁用）、水、だしパック、みりん（煮汁用）、塩、≪ゆず味噌≫、味噌、黄ゆずの皮、日本酒（ゆず味噌用）、みりん（ゆず味噌用）、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 1 -
スズキ卵の煮付け スズキの卵、生姜、●醤油：味醂：酒、●砂糖、●水 by kaerupukupukuつくったよ 1 -
時短手間なし聖護院大根のふろふき大根 聖護院大根、出汁パック（800ｃｃ分）、水、砂糖、塩、酒 by gariko1346つくったよ 5
