コチジャンのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。コチジャンのレシピ検索結果 1247品、人気順。1番人気は春キャベツとしめじのコチジャン味噌炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
コチジャンのレシピ一覧 1247品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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春キャベツとしめじのコチジャン味噌炒め 春キャベツ、しめじ、胡麻油、●コチジャン、●味噌、●みりん、●水、●片栗粉 by アルプスの乙女つくったよ 20 -
2 位 PICK UP 
野菜をいっぱい食べられる！焼肉風カルビサラダ大葉巻 牛肉（カルビ焼肉用）、★コチジャン、★大蒜、★お酒、★砂糖、★醤油、★ブラックペッパー、大葉、かいわれ大根、ベビーリーフ、ルッコラ、レタス、白ゴマ by cinabreつくったよ 23 -
3 位 
【簡単】野菜のチヂミとチヂミタレ ニラ、人参、玉ねぎ、◎小麦粉、◎片栗粉、◎卵、◎塩、◎水、ごま油、◆しょうゆ、◆米酢、◆コチジャン by ぷちとま3195つくったよ 86
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4 位 
♪コチジャン和えの納豆巻き♡2種類♪ 【細巻き4本】、酢飯、※ID：1290030474使用、海苔、ひきわり納豆(粒でも)、とろろ昆布、★薬味ねぎ、★コチジャン、マヨネーズ by 体脂肪率11%夫人 -
5 位 
★ランチ★やみつきビビンバ丼 ごはん、合いびき肉、●しょうゆ、コチジャン、みりん、●酒、砂糖、●すりおろしにんにく、しょうが、玉ねぎ、にんじん、茹でほうれん草（冷凍保存分）、※だししょうゆ、※ごま油、※ごま by ☆haruru☆ -
6 位 
今日は、濃い目な味付け♡焼肉のタレDe野菜炒め♪ 豚こま肉、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、焼肉のたれ、コチジャン、ゴマ油、サラダ油 by お月見だんごつくったよ 6 -
7 位 
タレが決め手！甘辛コチジャンの韓国風茹で豚しゃぶ ★コチジャン、★ごま油、★酢、★醤油、★鶏ガラスープの素、★ガラスープ溶くお湯、★砂糖、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★塩コショウ、豚肉、レタス、小口ネギ by sumisumieつくったよ 3 -
8 位 
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番 自作赤から風 赤から鍋のスープ、◆ ごま油、◆ 豆板醤、◆ 酒、◆ みりん、◆ 水、◆ がらスープの素、◆ 醤油、◆ コチジャン、◆ 赤味噌、◆ はちみつ、◆ 砂糖、◆ おろしにんにく、具材 (9号鍋）、★ 白菜、★ もやし、★ 長ネギ、★ 豚ばら肉の薄切り、★ 油揚げ、★ とうふ、★ 鶏肉の肉団子＊（つくね）、★ にら、★ うどん(180g）、★ 一味唐辛子、＊お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです by hiro323jpつくったよ 38 -
9 位 
ピリ辛で美味しい♪たこ胡瓜の中華和え 胡瓜、たこ(ボイルしてあるもの)、A醤油、A酢、A砂糖、A胡麻油、Aコチジャン、胡麻 by sawa.rararaつくったよ 5 -
10 位 
茄子のコチジャン＆オイスターソース炒め 茄子、ピーマン、豚バラ肉、片栗粉・醤油、生姜（みじん切り）、＊コチジャン・オイスターソース by アルプスの乙女つくったよ 5 -
ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪ 豚肉(こま切れ、切り落としなど)、ほうれん草、人参、もやし、卵黄、－肉下味用－、★醤油、★酒、★おろしにんにく、★白すりごま、－野菜のナムル用－、☆醤油、☆ごま油、☆白いりごま、－肉仕上げ用－、○醤油、○酒、○砂糖、○コチジャン、ごま油、ごはん by にゃんたろみかんつくったよ 75 -
コチジャンの旨みが美味しいナスとピーマンの味噌炒め なす(中)、ピーマン（大）、ゴマ油、サラダ油、コチジャン（調味料A）、砂糖（調味料A）、味噌（調味料A）、酒（調味料A）、みりん（調味料A）、出汁醤油（調味料A） by 12bastaideつくったよ 13 -
♪ぴり辛コチジャン入り♡2種類のかっぱ巻き♪ 【細巻き4本】、酢飯、※ID：1290030474使用、海苔、きゅうり、コチジャン、マヨネーズ by 体脂肪率11%夫人 -
たいの刺身韓国風 たい（刺身用）、春菊、しそ、【A】にんにく、【A】長ねぎ、【A】しょうが、【A】コチジャン、【A】しょうゆ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 10 -
手抜きだけど美味しいビビンバ ごはん、にんじん、大根（輪切りにした状態で）、キュウリ、白ゴマ、コチジャン、食べるラー油、ヨシダソース、牛切り落とし by gariko1346 -
簡単！万能バーベキューダレ♫【コリアンＢＢＱタレ】 コチジャン、酒、砂糖、醤油、酢、にんにくすりおろし、白炒りゴマ by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 2 -
ピリ辛韓国風牛肉・エリンギのコチジャン炒め 牛肉、ブロッコリー、エリンギ、コチジャン、酒、醤油、砂糖、胡麻油、片栗粉、韓国糸とうがらし by セラ1069つくったよ 1 -
★豚肉★ピーマンと玉ねぎの甘辛炒め 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、●しょうゆ、●酒、●みりん、●コチジャン、てんさい糖、●おろしにんにく（チューブ）、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 13 -
簡単麻婆もやし 豚ひき肉、〇生姜チューブ、〇にんにくチューブ、〇コチジャン、〇味噌、〇砂糖、〇水、長ネギ、もやし、片栗粉 by miminaomomoつくったよ 1 -
フライパンでサムギョプサル（レタスとキムチ添え） 豚バラ焼肉用、塩胡椒、フリルレタス、白ネギ、◎味噌、◎コチジャン、◎ごま油、◎砂糖、◎にんにくチューブ、いりごま、キムチ by banbi1972つくったよ 1 -
ホルモン野菜炒め 豚もつ、ナス、冷凍中華野菜ミックス、★コチジャン、★オイスターソース、★はちみつ、★酒、★にんにくチューブ、★塩コショウ、ごま油 by Ryourihamakaseteつくったよ 1 -
豆腐ともやしとわかめのピリ辛炒め 絹ごし豆腐(木綿でもOK)、もやし、乾燥わかめ、ごま油、☆砂糖・醤油・鶏ガラスープの素、☆コチジャン・豆板醤 by 大福・あんこつくったよ 1 -
卵とキノコのピリ辛スープ 卵、シメジ、シイタケ大、長ネギ（青い部分）、ウェイパー、コチジャン、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉（＝片栗粉８ｇ、水２０ｇ）、ごま油、いりごま、水 by そらこ２１ -
ジャージャー麺味噌手作り／20分 ジャージャー麺、ごま油、生姜、ネギ、コチジャン、挽肉、☆味噌、☆醤油、☆テンメンジャン、☆水、レタス、きゅうり by seneka2011 -
手羽中ハーフでヤンニョム味 手羽中ハーフ、すりおろし生姜チューブ、酒、片栗粉、サラダ油、桃屋の刻みニンニク、☆コチジャン、☆酒、☆砂糖、☆はちみつ、☆醤油、☆酢 by nikao -
簡単！振ってかける♫ヘルシー【海苔ドレッシング】 海苔、コチジャン、白すりゴマ、おろしにんにく、しょうゆ、ゴマ油、砂糖、酢 by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 2 -
豚筍ピーマンのオイスターマヨぴりっと炒め 豚薄切り（小間でも）、茹でタケノコ、ピーマン、オイスターソース、マヨネーズ、酒、コチジャン by micoドキンちゃんつくったよ 3 -
えびの天ぷらのもう一歩先のおいしさ！ えび、卵、小麦粉、ビール、酒、しょうゆ、コチジャン、砂糖 by Mina★ -
ビビン麺のタレ コチジャン、甜麺醤、醤油、砂糖、酢、にんにくチューブ、ごま油、白ごま by kirin0218つくったよ 2 -
馬刺しでユッケ♪ 馬刺し、●醤油、●コチジャン、●にんにく（チューブ）、●白すりごま、●ごま油、●砂糖、●塩、・卵 黄身 by to.-.motoつくったよ 12 -
☆★青春のジャージャー麺♪★☆ 豚挽き肉、中華麺、○ネギみじん切り、○ニンニクみじん切り、○タケノコ水煮みじん切り、○戻し椎茸みじん切り、◇トッピング用 青梗菜、◇ 〃 もやし、▲チキンスープの素、▲水、▲イチビキ献立いろいろ味噌等市販甘味噌、▲オイスターソース、▲コチジャン、▲酒、▲砂糖、▲胡椒、▲ラー油、炒め用 胡麻油、水溶き片栗粉用 片栗粉、〃 水 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
豆腐とレトルトでカンタン中華!! 豆腐（何でも可）、レトルト調味料（挽肉入り）、お湯または水、鶏がらスープの素、白ネギ、舞茸（みじん切り）、コチジャン、おろし生姜、ごま油、ネギ・南瓜の種・クコの実、五香（スパイス） by セシるん♪ -
うまうま♪茄子とネギのコチジャン麻婆 茄子、豚挽き肉、長ネギ、コチジャン、ニンニク、鶏ガラスープ、砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by ＠テル—つくったよ 1 -
豚ひき肉とこかぶのコチジャン中華みそ炒め 豚挽肉、こかぶ、こかぶの葉、●コチジャン、●中華みそ、●オイスターソース、●酒、ごま油 by アルプスの乙女 -
プルコギ風鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、焼肉のたれ（市販）、玉ねぎ（くし切り）、にんじん（短冊切り）、にら（4～5cm長さ）、もやし、白炒りごま、卵、［A：混ぜ合わせておく］、鶏がらスープの素、コチジャン、しょうゆ、みりん、酒、水 by テーブルマーク 公式 -
タレが絡む止まらない美味さ！ピリ辛手羽先の唐揚げ 手羽先、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、○おろしニンニク、○おろし生姜、○砂糖、○酒、○醤油、○ごま油、○コチジャン、○白胡麻 by yu－－つくったよ 4 -
温まる、ズンドゥブチゲ ハマグリ、絹ごし豆腐、海老、豚薄切り肉、ネギ、ごま油、水、A、コチジャン、A、粉唐辛子、A、酒醤油、A、鶏ガラの素、A、ニンニクのすりおろし by けけりつくったよ 2 -
ソフトさきいかの韓国風おつまみ ソフトさきいか(おつまみ用)、Aコチジャン、Aみりん、Aごま油、ゴマ by ひまわりれんこつくったよ 1 -
ヘルシー☆おつまみ☆韓国風味の春雨サラダ 春雨、コチジャン、めんつゆ、ごま油、刻み海苔、白ごま by みずたまSweet -
味付けメンマと長ねぎのコチュジャンあえ 味付けメンマ、長ねぎ、コチュジャン by かんたんれぴこ -
キムチいらず！簡単スンドゥブチゲスープ 白菜、ネギ、豆腐、イカ（豚肉でもOK）、コチジャン、みそ、お酢、白だし、水、にんにく、ごま油、酒 by マーブルジョバつくったよ 1 -
ニラたっぷりのもっちもちチヂミ 小麦粉、片栗粉、卵、水、ニラ、ゴマ油、ポン酢（☆）、コチジャン（☆）、ゴマ（☆）、七味唐辛子（☆）、ラー油（☆） by ちょんす007つくったよ 1 -
ヤンニョムチキン丼 鶏もも肉、小麦粉、★にんにくチューブ、★コチジャン、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★ごま油、★ケチャップ、★白ごま、白ごはん、千切りレタス、ゆでたまご by くろねこ♪かふぇつくったよ 1 -
■２０分で..破竹でピリ辛メンマ 破竹(茹でタケノコでもOK)、ごま油、鷹の爪、☆中華スープの素・砂糖、☆酒・醤油、☆コチジャン(なくてもよい)、☆熱湯 by 星うさぎつくったよ 10 -
お弁当に！ヤンニョム風チキン 鶏肉胸肉、片栗粉、オリーブオイル、⭐ケチャップ、⭐コチジャン、レモン汁 by 夢シニアつくったよ 1 -
キムチがないけどキムチスープが欲しくなった時スープ 湯、醤油、鶏がらスープのもと、味噌、コチジャン、ごま油、もやし、こんにゃく細切り by Ｐｕｋａｐｕｋａ -
*焼肉カルビで韓国風のカルビスープ！ 牛カルビ焼肉、大根、人参、卵、青ネギ、☆水、☆ダシダ、☆チューブ生姜、☆ニンニクみじん切り、☆塩こしょう、☆料理酒、▪コチジャン、▪味噌、▪醤油、▪砂糖、あれば、白ネギの青い部分 by yuki2244つくったよ 3 -
コチジャンぷらすで・・美味しい唐揚げ！！ 鶏もも肉（むね肉）、☆しょう油、☆コチジャン、☆酒、☆にんにく・生姜（チューブ）、☆ごま油、☆塩・こしょう、片栗粉 by ta8316つくったよ 2 -
コチジャン野菜deピリ辛スタミナ味噌ラーメン 味噌ラーメン（生めん+スープ）、きゃべつ、にんじん、長ネギ、ピーマン、メンマ、フライドガーリック、オリーブオイル、バター、コチジャン、一味唐辛子 by カナシュンばーばつくったよ 1 -
市販のナムルで簡単^ - ^ユッケジャンスープ♪ 牛肉切り落とし、ねぎ（斜めに薄切り）、干し椎茸（戻して薄切り）、ナムル（ぜんまい、豆もやし、青菜）、水、酒、コチジャン、にんにく（潰す）、醤油、胡麻油、すりごま、胡椒、ダシダ、卵 by lee^ - ^つくったよ 4
