ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
肉と★の材料をビニール袋に入れ、もみもみして冷蔵庫に入れ30分くらい置いておく。
○の材料を合わせておく。
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2
もやしを湯がいて水気を切る。
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3
ほうれん草は湯がいて水にさらし絞ってから適当な大きさに切る。
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4
人参は2センチくらいの千切りにして湯がいて水気を切る。
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5
野菜にそれぞれ☆を加えて和えておく。
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6
フライパンにごま油をしき、1の肉を炒め色が変わってきたら、合わせておいた○を加え全体に絡めながら炒める。
- 7 丼に盛ったごはんに野菜のナムルと6の肉を盛って卵黄を真ん中に乗せたら完成。
きっかけ
牛肉がなかったので豚肉をピリ辛に炒めてビビンバにしました♪
おいしくなるコツ
辛さはお好みでコチジャンの量を調節してください。 キムチやぜんまいなど入れると更に美味しいです♪青菜はほうれん草でなくても青梗菜や小松菜などなんでもOK。
- レシピID:1560010122
- 公開日:2017/01/26
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つくったよレポート(35件)
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こいらて2026/04/03 19:57
にゃんたろみかんさんコンニチハ♬家にある材料で作りました!ピリ辛の味付けが美味しくて食が進みました!ご馳走さまでした(❁´◡`❁) -
ラッキーぽんちゃん2024/10/30 07:56
家族みんなで一気に食べてしまうほど、美味しかったです。レシピありがとうございました! -
ヒメモ2024/09/01 12:24
おいしくできました! -
目標はジャムおじさん2024/05/18 18:57
ほうれん草がニラに変わりましたが美味しかったです、ビビンバ最高ですね












