コチジャンのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。コチジャンのレシピ検索結果 1245品、人気順。1番人気は春キャベツとしめじのコチジャン味噌炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
コチジャンのレシピ一覧 1245品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 
春キャベツとしめじのコチジャン味噌炒め 春キャベツ、しめじ、胡麻油、●コチジャン、●味噌、●みりん、●水、●片栗粉 by アルプスの乙女つくったよ 20 -
2 位 PICK UP 
野菜をいっぱい食べられる！焼肉風カルビサラダ大葉巻 牛肉（カルビ焼肉用）、★コチジャン、★大蒜、★お酒、★砂糖、★醤油、★ブラックペッパー、大葉、かいわれ大根、ベビーリーフ、ルッコラ、レタス、白ゴマ by cinabreつくったよ 23 -
3 位 
【簡単】野菜のチヂミとチヂミタレ ニラ、人参、玉ねぎ、◎小麦粉、◎片栗粉、◎卵、◎塩、◎水、ごま油、◆しょうゆ、◆米酢、◆コチジャン by ぷちとま3195つくったよ 86
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4 位 
コチジャンのピリ辛ダレで食べるしめじと豚肉のチヂミ ニラ、玉ねぎ、しめじ、人参、豚肉薄切り肉、アミエビ（桜エビ）、小麦粉、卵、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩、水、食用油、胡麻油、◆たれ、味ポン、ごま油、砂糖、コチジャン、炒り胡麻、にんにくすりおろし、長ネギのみじん切り、胡椒 by 米しま子 -
5 位 
今日は、濃い目な味付け♡焼肉のタレDe野菜炒め♪ 豚こま肉、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、焼肉のたれ、コチジャン、ゴマ油、サラダ油 by お月見だんごつくったよ 6 -
6 位 
タレが決め手！甘辛コチジャンの韓国風茹で豚しゃぶ ★コチジャン、★ごま油、★酢、★醤油、★鶏ガラスープの素、★ガラスープ溶くお湯、★砂糖、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★塩コショウ、豚肉、レタス、小口ネギ by sumisumieつくったよ 3 -
7 位 
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番 自作赤から風 赤から鍋のスープ、◆ ごま油、◆ 豆板醤、◆ 酒、◆ みりん、◆ 水、◆ がらスープの素、◆ 醤油、◆ コチジャン、◆ 赤味噌、◆ はちみつ、◆ 砂糖、◆ おろしにんにく、具材 (9号鍋）、★ 白菜、★ もやし、★ 長ネギ、★ 豚ばら肉の薄切り、★ 油揚げ、★ とうふ、★ 鶏肉の肉団子＊（つくね）、★ にら、★ うどん(180g）、★ 一味唐辛子、＊お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです by hiro323jpつくったよ 38 -
8 位 
たいの刺身韓国風 たい（刺身用）、春菊、しそ、【A】にんにく、【A】長ねぎ、【A】しょうが、【A】コチジャン、【A】しょうゆ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 10 -
9 位 
簡単！振ってかける♫ヘルシー【海苔ドレッシング】 海苔、コチジャン、白すりゴマ、おろしにんにく、しょうゆ、ゴマ油、砂糖、酢 by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 2 -
10 位 
ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪ 豚肉(こま切れ、切り落としなど)、ほうれん草、人参、もやし、卵黄、－肉下味用－、★醤油、★酒、★おろしにんにく、★白すりごま、－野菜のナムル用－、☆醤油、☆ごま油、☆白いりごま、－肉仕上げ用－、○醤油、○酒、○砂糖、○コチジャン、ごま油、ごはん by にゃんたろみかんつくったよ 75 -
コチジャンの旨みが美味しいナスとピーマンの味噌炒め なす(中)、ピーマン（大）、ゴマ油、サラダ油、コチジャン（調味料A）、砂糖（調味料A）、味噌（調味料A）、酒（調味料A）、みりん（調味料A）、出汁醤油（調味料A） by 12bastaideつくったよ 13 -
ピリ辛韓国風牛肉・エリンギのコチジャン炒め 牛肉、ブロッコリー、エリンギ、コチジャン、酒、醤油、砂糖、胡麻油、片栗粉、韓国糸とうがらし by セラ1069つくったよ 1 -
♪ぴり辛コチジャン入り♡2種類のかっぱ巻き♪ 【細巻き4本】、酢飯、※ID：1290030474使用、海苔、きゅうり、コチジャン、マヨネーズ by 体脂肪率11%夫人 -
簡単！万能バーベキューダレ♫【コリアンＢＢＱタレ】 コチジャン、酒、砂糖、醤油、酢、にんにくすりおろし、白炒りゴマ by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 2 -
簡単！！絶品☆濃厚でコクのある☆まろやか担担麺♪ 中華麺、豚ひき肉、しいたけ、白ネギ、★コチジャン、★甜麺醤、★ラー油、★豆板醤、★生姜（チューブＯＫ）、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆ウェイパー、☆ごま油、☆水、練りごま、刻みネギ、白ネギ（千切り） by 魚の大将0203つくったよ 28 -
茄子のコチジャン＆オイスターソース炒め 茄子、ピーマン、豚バラ肉、片栗粉・醤油、生姜（みじん切り）、＊コチジャン・オイスターソース by アルプスの乙女つくったよ 5 -
ホットプレートで餅入りチーズタッカルビ 鶏モモ肉、キャベツ、サツマイモ、人参、茄子、玉ねぎ、餅、とろけるチーズ、調味料、コチジャン、醤油、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、粉唐辛子、みりん、砂糖 by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 32 -
砂肝入り大人の甘辛ビビンチャーハン ごはん（今回は玄米ごはん）、砂肝、塩・黒コショウ、日本酒、にんにくの芽、ニンジン、にんにく、ゴマ油、【合わせ調味料】、コチジャン、日本酒、醤油、砂糖、鶏がらスープ by WINWIN -
♪コチジャン和えの納豆巻き♡2種類♪ 【細巻き4本】、酢飯、※ID：1290030474使用、海苔、ひきわり納豆(粒でも)、とろろ昆布、★薬味ねぎ、★コチジャン、マヨネーズ by 体脂肪率11%夫人 -
夏野菜いっぱい！ピリ辛のハヤシライス♪ 鶏もも肉、●酒、●液体塩麹、●片栗粉、茄子、アスパラ、ナンキン、人参、玉ねぎ、トマト、☆ケチャップ、☆コチジャン（唐辛子味噌）、☆オイスターソース、水、ご飯 by dekotan1つくったよ 3 -
★鶏もも肉の味噌から揚げ☆ 鶏もも肉、大蒜・生姜（おろす）☆、味噌☆、酒☆、コチジャン☆、塩☆、片栗粉、揚げ油 by アルプスの乙女つくったよ 9 -
豚筍ピーマンのオイスターマヨぴりっと炒め 豚薄切り（小間でも）、茹でタケノコ、ピーマン、オイスターソース、マヨネーズ、酒、コチジャン by ドキンちゃんmicoつくったよ 3 -
えびの天ぷらのもう一歩先のおいしさ！ えび、卵、小麦粉、ビール、酒、しょうゆ、コチジャン、砂糖 by Mina★ -
☆★青春のジャージャー麺♪★☆ 豚挽き肉、中華麺、○ネギみじん切り、○ニンニクみじん切り、○タケノコ水煮みじん切り、○戻し椎茸みじん切り、◇トッピング用 青梗菜、◇ 〃 もやし、▲チキンスープの素、▲水、▲イチビキ献立いろいろ味噌等市販甘味噌、▲オイスターソース、▲コチジャン、▲酒、▲砂糖、▲胡椒、▲ラー油、炒め用 胡麻油、水溶き片栗粉用 片栗粉、〃 水 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
豆腐とレトルトでカンタン中華!! 豆腐（何でも可）、レトルト調味料（挽肉入り）、お湯または水、鶏がらスープの素、白ネギ、舞茸（みじん切り）、コチジャン、おろし生姜、ごま油、ネギ・南瓜の種・クコの実、五香（スパイス） by セシるん♪ -
うまうま♪茄子とネギのコチジャン麻婆 茄子、豚挽き肉、長ネギ、コチジャン、ニンニク、鶏ガラスープ、砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by ＠テル—つくったよ 1 -
烏賊の甘みと辛いタレが絶妙！ユッケ風イカそうめん 生スルメイカ（イカそうめん）、★醤油・コチジャン、★胡麻油・砂糖・みりん、★おろしニンニク・おろし生姜・酢、大葉、卵黄、青ネギ・白胡麻 by oppeke22つくったよ 1 -
豚ひき肉とこかぶのコチジャン中華みそ炒め 豚挽肉、こかぶ、こかぶの葉、●コチジャン、●中華みそ、●オイスターソース、●酒、ごま油 by アルプスの乙女 -
馬刺しでユッケ♪ 馬刺し、●醤油、●コチジャン、●にんにく（チューブ）、●白すりごま、●ごま油、●砂糖、●塩、・卵 黄身 by to.-.motoつくったよ 12 -
*焼肉カルビで韓国風のカルビスープ！ 牛カルビ焼肉、大根、人参、卵、青ネギ、☆水、☆ダシダ、☆チューブ生姜、☆ニンニクみじん切り、☆塩こしょう、☆料理酒、▪コチジャン、▪味噌、▪醤油、▪砂糖、あれば、白ネギの青い部分 by yuki2244つくったよ 3 -
ホットプレートで子供と食べれるチーズダッカルビ！ 鶏もも肉、○砂糖、○酒、○醤油、○コチジャン、○味噌、○ニンニク、○生姜、ごま油、人参、玉ねぎ、キャベツ、とろけるチーズ by yu－－ -
味付けメンマと長ねぎのコチュジャンあえ 味付けメンマ、長ねぎ、コチュジャン by かんたんれぴこ -
割り干し大根の即席キムチ漬け 割干し大根、A韓国唐辛子粉、Aコチジャン、鶏ガラスープ顆粒、Aごま油、ナンプラー、A塩、おろしニンニク、Aキビ砂糖、白だし、長ネギ by 星うさぎ -
豚モツの味噌炒め★こてっちゃん風 豚白もつ（ボイル）、★テンメンジャン、★コチジャン、★豆板醤、★白みそ、★ケチャップ、★おろしにんにく、★おろし生姜、★酒、★砂糖、もやし、キャベツ by クッキングパパママ -
ソフトさきいかの韓国風おつまみ ソフトさきいか(おつまみ用)、Aコチジャン、Aみりん、Aごま油、ゴマ by ひまわりれんこつくったよ 1 -
牛バラ黄身きみ～ 牛バラ、●コチジャン、●しょうゆ、●にんにくすりおろし、●みりん、卵黄、ごま by sel123つくったよ 1 -
手抜きだけど美味しいビビンバ ごはん、にんじん、大根（輪切りにした状態で）、キュウリ、白ゴマ、コチジャン、食べるラー油、ヨシダソース、牛切り落とし by gariko1346 -
子供も一緒に食べれる甘めのヤンニョムチキン!! 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、○砂糖、○ニンニクチューブ、○ケチャップ、○みりん、○醤油、○コチジャン、○白胡麻 by yu－－ -
簡単！安い！うまい！ 豆腐チゲ 豆腐（絹）、豚肉、キムチ、卵、カットネギ、鳥ガラスープの元、コチジャン、水 by assy1984つくったよ 53 -
ヘルシー☆おつまみ☆韓国風味の春雨サラダ 春雨、コチジャン、めんつゆ、ごま油、刻み海苔、白ごま by みずたまSweet -
プルコギ風鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、焼肉のたれ（市販）、玉ねぎ（くし切り）、にんじん（短冊切り）、にら（4～5cm長さ）、もやし、白炒りごま、卵、［A：混ぜ合わせておく］、鶏がらスープの素、コチジャン、しょうゆ、みりん、酒、水 by テーブルマーク 公式 -
キムチがないけどキムチスープが欲しくなった時スープ 湯、醤油、鶏がらスープのもと、味噌、コチジャン、ごま油、もやし、こんにゃく細切り by Ｐｕｋａｐｕｋａ -
コチジャンぷらすで・・美味しい唐揚げ！！ 鶏もも肉（むね肉）、☆しょう油、☆コチジャン、☆酒、☆にんにく・生姜（チューブ）、☆ごま油、☆塩・こしょう、片栗粉 by ta8316つくったよ 2 -
コチジャン野菜deピリ辛スタミナ味噌ラーメン 味噌ラーメン（生めん+スープ）、きゃべつ、にんじん、長ネギ、ピーマン、メンマ、フライドガーリック、オリーブオイル、バター、コチジャン、一味唐辛子 by カナシュンばーばつくったよ 1 -
ちりとり鍋 ミックスホルモン、豚バラ、玉ねぎ、きゃべつ、もやし、にんじん、にら、合わせみそ、白みそ、コチジャン、にんにく、しょうが、ごま油、鶏ガラスープ by olive 2006 -
ナスと豚肉の甘辛味噌炒め 豚肉（薄切り）、ナス、ごま油、・味噌（※赤みそ使用）、・コチジャン、・みりん、・酒、・砂糖 by びいままつくったよ 22 -
うまい！チキン揚げ 手羽中、油、★料理酒、★豆板醤、★コチジャン、★ケチャップ、★塩、★鶏ガラスープの素、★ガーリックパウダー、★コショウ、片栗粉、小麦粉 by bluefly.nguつくったよ 1 -
★豚肉★ピーマンと玉ねぎの甘辛炒め 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、●しょうゆ、●酒、●みりん、●コチジャン、てんさい糖、●おろしにんにく（チューブ）、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 13 -
ズッキーニ＆トマトミートの熱ッちチーズ焼き ズッキーニ大、オリーブ油、豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、にんにくみじん切り、オリーブ油、トマト(こくみトマト5㎝)ざく切り、ケチャップ、コチジャン、塩、コショウ、ナチュラルチーズ シュレッド(お好みで) by PANDA♪つくったよ 1 -
【余った野菜で作る】我が家の簡単中華♪♪ 茄子、人参、ふなしめじ、鶏もも肉、ゴマ油、甜麺醤、コチジャン、豆板醤 by マミイ4068
