簡単!万能バーベキューダレ♫【コリアンBBQタレ】 レシピ・作り方

簡単!万能バーベキューダレ♫【コリアンBBQタレ】
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家 熊谷真由美
からめて焼くだけ。コチジャンでほんのり辛い、甘辛バーベキューダレ。何にでも合うのでアウトドアで重宝。写真は茹でたとうもろこしにつけフライパンで焼いたもの。美味。

材料(10人分)

  • コチジャン 大4
  • 大2
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2
  • 大1
  • にんにくすりおろし 1片
  • 白炒りゴマ 大3

作り方

  1. 1 すべて混ぜる.(タレの完成)
  2. 2 ポ好みの素材に、タレをつけて、焼く。

きっかけ

万能タレで時間がないときに楽したいです。ゴマとニンニク入りなので体にもよさそう。安心して楽できます。

おいしくなるコツ

胡麻は隠し味ですが、ちゃんといれるとコクがでます。

  • レシピID:1510010331
  • 公開日:2014/06/21

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カテゴリ
バーベキューの肉料理バーベキューの山の幸・川の幸料理バーベキューの海の幸料理バーベキューの野菜料理
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コチジャン 焼肉のたれ 韓国風 バーベキューダレ
料理名
韓国風バーベキューダレ
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つくったよレポート(1件)

  • あまあい
    あまあい
    2017/08/26 20:09
    簡単!万能バーベキューダレ♫【コリアンBBQタレ】
    甘辛な香りがたまりません♪簡単にできるので良いですね!

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