バーベキューのレシピ・作り方 （人気順）
バーベキューのレシピ・作り方ページです。 アウトドア派の方には必見！ やはりメインは肉が多いですが、味噌漬け、金串に刺したりと、ひと工夫したレシピはオススメ。ほかにも、燻製・スモーク、鉄板焼き、ひと味違うホイル焼き、焼き鳥やチョコフォンデュなど、その場が盛り上がる料理が満載。その場で採れた野菜やキノコ、川魚なども取り入れれば盛り上がること間違いなし！
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からバーベキューで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
バーベキューのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
激ウマ！簡単ニンニクのホイル焼き ニンニク、オリーブオイル、塩 by ミルキー０１１２つくったよ 118 -
2 位 PICK UP 
冷めても美味しい！屋台風やきそば 焼きそば用の麺、肉（豚バラなど）、キャベツ、人参、ピーマン、酒、お好みソース、ウスターソース、かつお節、マヨネーズ、生姜チュープ、にんにくチュープ、サラダ油、塩コショウ by umenohanahanaつくったよ 1,098 -
3 位 
めんつゆ＆オイスターの豚バラ肉で焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、めんつゆ（２倍濃縮つゆ1：水1）、オイスターソース、・・仕上げに・・、かつお節 by はなまる子♪つくったよ 519
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4 位 
【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ スペアリブ、炭酸水、オリーブオイル、★醤油、★ソース、★はちみつ、★レモン汁、★すりおろしニンニク、★胡椒（粗挽きがおすすめ）、ジッパー袋、竹串やフォーク by おぴぴのすけつくったよ 7 -
5 位 
ステンレス鍋のご飯の炊き方（キャンプでも作れる！） 米、水 by teacher_kinokoruつくったよ 46 -
6 位 
BBQの玉ねぎの切り方 玉ねぎ、爪楊枝 by Naa.maruつくったよ 7 -
7 位 
モーリョ～野菜のビネガーソース～ ☆トマト、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆パプリカ(あれば)、☆イタリアンパセリ(あれば)、◎水、◎酢、or、白ワインビネガー、◎オリーブオイル、◎塩 by mukkin3つくったよ 2 -
8 位 
余った蕎麦の保存方法☆☆ 茹でた蕎麦またはうどん by うみ ひまつくったよ 12 -
9 位 
バーベキューで♡じっくり焼きなす 長茄子、生姜すりおろし、醤油 by まる77611つくったよ 3 -
10 位 PICK UP 
トマトジュースで爽やか♪具がゴロゴロチキンカレー♡ 鶏胸肉、人参、ジャガイモ、玉ねぎ（中）、しめじ、トマトジュース、水、オリーブオイル、カレールウ、牛乳 by *kuuuma*つくったよ 102 -
バーベキューに(*^^*)豚肉のうずら巻き☆ 豚肉、うずら卵、塩コショー by xmickyx -
家焼肉やBBQに⭐焼き野菜の切り方 茄子、にんじん、ししとう、長ネギ by minakichi28つくったよ 3 -
焼肉屋さんに負けない味噌ダレ（揉みダレ用） にんにく、生姜、味噌 ※写真は黒大豆味噌の使用時、コチュジャン、オイスターソース、豆板醤、メープルシロップ ※ハチミツでも可、醤油、みりん、ごま油 by Seika Aつくったよ 12 -
鮭のマヨネーズホイル焼き～BBQにも！ 生鮭（甘塩鮭でもOK）、玉ねぎ、人参、しめじ（他のきのこでもOK）、ピーマン、塩・こしょう、マヨネーズ（これはハーフタイプ使用） by mama^^papaつくったよ 201 -
キャンプにも！一手間加えて絶品椎茸焼き❁ 椎茸、ツナ缶、大葉、マヨネーズ、にんにくチューブ、ピザ用チーズ、ぽん酢や醤油 by K i K iキッチン♪ -
PICK UP 
アウトドアにもいいね。バーベキュー・スペアリブ 豚骨付きスペアリブ、■バーベキューソース、しょうゆ、CARMプレミアム・オリーブオイル、酒、はちみつ（ポルトガル産天然はちみつ）、玉ねぎ（すりおろす）、にんにく（すりおろす）、しょうが（すりおろす）、こしょう by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 102 -
シンプルなガーリックライス ご飯、青森県産にんにく、小ネギ、サラダ油、バター、塩、醤油、あらびき黒こしょう by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 68 -
オーブンで★くるみのロースト（煎り方） くるみ（ホール） by えびんげんつくったよ 11 -
ホワイトナスのバター焼き 白ナス 小サイズ、バター、塩、こしょう by k5b4つくったよ 1 -
包丁・ピーラー要らず! 簡単じゃがいもの皮むき♪ じゃがいも、アルミホイル by aka.ru☆つくったよ 10 -
staubで作る絶品無水カレー☆ストウブ 牛薄切り肉(又はこま切れ)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト缶、にんにく、ローリエ、A.カレーのルー、A.ウスターソース、A.ケチャップ、サラダ油、ご飯、パセリのみじん切り by balletmomつくったよ 8 -
ちょっと一工夫で激ウマ！！焼きうどん！！ 焼きうどん(チルド)、ミックス野菜(野菜炒め用)、ゴマ油、焼き肉のタレ、キムチ、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ by スコクラさんつくったよ 4 -
燻製器で！自家製ベーコン 豚バラブロック、★塩、★砂糖、★黒コショウ、ローリエ、スモークウッド（サクラ）、スモークチップ（サクラ） by おさかな大将つくったよ 6 -
BBQにオススメ！カマンベールチーズフォンデュ カマンベールチーズ、ウインナーなどのお好きな具材 by うまぜり子つくったよ 10 -
ＢＢＱに☆アスパラガスの丸々焼き アスパラガス、オリーブ油、塩、コショウ by カゲジジつくったよ 10 -
本当は教えたくない タチウオの串焼き タチウオ、◎酒、◎しょうゆ、梅干、大葉 by ( ￣▽￣) -
【魚焼きグリルで簡単】松茸のホイル焼きの焼き方 松茸、すだち、醤油 by Seika Aつくったよ 1 -
キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば” 中華麺（焼きそば用）、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんなど、（野菜はお好みで、ごま油、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素、にんにく（すりおろし、レモン汁、塩、ブラックペッパー、（又はＢＢＱソースで）、・・・・・・、万能ねぎ（小口切り）、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 107 -
キャンプ飯♪3合メスティン使用の炊飯（覚書） 米、天然水、タオル by ☆りんりんりん☆つくったよ 4 -
ＢＢＱに♪ジャガイモのチーズホイル焼き ジャガイモ（大きめ）、ピザ用チーズ by カゲジジつくったよ 4 -
♪フライパンで柔らかスペアリブ♡BBQソース♪ スペアリブ、■漬けだれ■、ケチャップ、オイスターソース、ハチミツ、赤ワイン、バルサミコ酢、チューブにんにく、タバスコ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 9 -
塩抜き無し！豚肩ロースの燻製ベーコン 豚肩ロース、塩、砂糖、胡椒、マリネ用酒、水、おろしにんにく by おすしだいすき -
カレー焼きそば 豚こま肉、（A)キャベツ、（A)玉ねぎ、（A)にんじん、（A)ピーマン、サラダ油、焼きそば麺、ルウ王子のキャンプ専用カレー、塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 20 -
キャンプ飯！フライパンで簡単パエリア ソーセージ、玉ねぎ、赤パプリカ、アスパラ、しめじ、オリーブオイル、米、水、＜A＞、カレー粉、固形コンソメ、塩 by ゆず茶55つくったよ 10 -
BBQでチョコレートフォンデュ♪アルミ皿でお手軽！ 使い捨てアルミ皿、板チョコ、牛乳、バナナ、フランスパン by poohxpoohつくったよ 2 -
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 47 -
ソース焼きそば 中華麺（焼きそば用）、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、もやし、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ウスターソース、酒、トマトケチャップ、鶏ガラスープの素、・・・・・・・・、塩、こしょう、青海苔、紅生姜 by はなまる子♪つくったよ 195 -
PICK UP 
＜居酒屋再現＞燻製サバの大人ポテサラ〜おつまみに！ じゃがいも、アーリーレッド、○サバ、○6Pチーズ、★マヨネーズ、★粒マスタード、★塩、★粗挽きこしょう、<道具>、燻製器、桜チップ、アルミホイル by ケキコつくったよ 21 -
キャンプに(^^)〜ライスペーパーお好み焼き〜 ライスペーパー、卵、キャベツ(千切り)、天かす、豚薄切り肉、サラダ油、◯オタフクソース、◯マヨネーズ、◯青のり、◯かつお節 by にゃんtaroつくったよ 5 -
漬け込んで焼くだけ♡鶏肉のバーベキューグリル 鶏もも肉、砂糖(はちみつも可)、とんかつソース(中濃、お好みソースも可)、ケチャップ、酒・みりん、おろしにんにく、おろし生姜、塩こしょう、カレー粉、黒こしょう(あれば) by kikiれしぴつくったよ 6 -
簡単！アウトドアで食べるチーズリゾット ご飯、とろけるチーズ、粉チーズ、ベーコン、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、牛乳 by オカンocanつくったよ 2 -
ダッチオーブンで骨付き腿のローストチキン 骨付き鶏もも肉、にんにく、塩コショウ、粗挽き黒胡椒、ローズマリー、新じゃがいも by くっきんぐまみー -
アウトドアにも♪牛肉とトマトのガリバタしょうゆ炒め 牛薄切り肉（切り落としでも）、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、☆酒、しょうゆ、みりん、☆酢、バター by ＹＡＭＡＴ☆ -
キャンプ仕様☆きゅうりの一本漬け きゅうり、●白だし、●水、●鷹の爪（輪切り） by ayatoyつくったよ 1 -
パリッパリ！BBQバーベキューチキン 鶏もも肉、塩コショウ(下味用)、オリーブオイル、ブラックペッパー、❏、BBQソース、ケチャップ、ウスターソース、しょう油、みりん、砂糖、にんにくチューブ、水 by おやじ飯 Oyaji's kitchen -
簡単手作り焼き肉のたれ 醤油、みりん、酒、A.リンゴ、A.玉ねぎ、ショウガ チューブ、ニンニク チューブ、砂糖、ごま油、顆粒だし、粉唐辛子、胡麻 by mimi66つくったよ 3 -
スキレットキャンプ飯 ～ゆるキャン△ロマン編～ ぶたにく、にんにく、しょうが、ビール、しょうゆ、さとう、あぶら、ブラックペッパー(ホワイトペッパーでも) by chintaつくったよ 1 -
シンプルがいい”いかの生姜焼き” いか、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、生姜（すりおろし）、・・仕上げ、Ｂ・・、生姜（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 8 -
BBQに★タマネギの丸ごと蒸し焼き タマネギ、バター、塩・コショウ by みんとぼっくすつくったよ 2 -
殻ごと食べるうずらの卵焼き うずら卵（生）、醤油、ミリン、砂糖、サラダ油 by Playa09つくったよ 6
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