バーベキューのレシピ・作り方 (人気順)
バーベキューのレシピ・作り方ページです。 アウトドア派の方には必見! やはりメインは肉が多いですが、味噌漬け、金串に刺したりと、ひと工夫したレシピはオススメ。ほかにも、燻製・スモーク、鉄板焼き、ひと味違うホイル焼き、焼き鳥やチョコフォンデュなど、その場が盛り上がる料理が満載。その場で採れた野菜やキノコ、川魚なども取り入れれば盛り上がること間違いなし!
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からバーベキューで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

バーベキューのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 PICK UP 冷めても美味しい!屋台風やきそば 焼きそば用の麺、肉(豚バラなど)、キャベツ、人参、ピーマン、酒、お好みソース、ウスターソース、かつお節、マヨネーズ、生姜チュープ、にんにくチュープ、サラダ油、塩コショウ by umenohanahanaつくったよ 767 -
2 位 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papaつくったよ 21 -
3 位 めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水1)、オイスターソース、・・仕上げに・・、かつお節 by はなまる子♪つくったよ 408
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4 位 焼肉屋さんに負けない味噌ダレ(揉みダレ用) にんにく、生姜、味噌 ※写真は黒大豆味噌の使用時、コチュジャン、オイスターソース、豆板醤、メープルシロップ ※ハチミツでも可、醤油、みりん、ごま油 by Seika Aつくったよ 9 -
5 位 ステンレス鍋のご飯の炊き方(キャンプでも作れる!) 米、水 by teacher_kinokoruつくったよ 28 -
6 位 キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば” 中華麺(焼きそば用)、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんなど、(野菜はお好みで、ごま油、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし、レモン汁、塩、ブラックペッパー、(又はBBQソースで)、・・・・・・、万能ねぎ(小口切り)、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 89 -
7 位 staubで作る絶品無水カレー☆ストウブ 牛薄切り肉(又はこま切れ)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト缶、にんにく、ローリエ、A.カレーのルー、A.ウスターソース、A.ケチャップ、サラダ油、ご飯、パセリのみじん切り by balletmomつくったよ 4 -
8 位 鮭のマヨネーズホイル焼き~BBQにも! 生鮭(甘塩鮭でもOK)、玉ねぎ、人参、しめじ(他のきのこでもOK)、ピーマン、塩・こしょう、マヨネーズ(これはハーフタイプ使用) by mama^^papaつくったよ 170 -
9 位 メスティンでご飯を炊く*ガスコンロ炊き 「メスティン・小」、白米、水、にがり(あれば) by きばなつくったよ 2 -
10 位 バーベキューポークリブ バーベキューポークリブ、【マリネ液】、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし) by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式 -
オーブンに任せて!鮭のホイル焼き 生鮭切り身、玉ねぎ、だしの素、麺つゆ、マーガリン(バターでも可) by 膝小僧つくったよ 2
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シンプルなガーリックライス ご飯、青森県産にんにく、小ネギ、サラダ油、バター、塩、醤油、あらびき黒こしょう by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 24
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スペアリブ バーベキューソース スペアリブ(半分にカットしたもの)、茹でとうもろこし、ピーマン(小さめのもの)、【下味】、玉ねぎ(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、ケチャップ、ウスターソース・醤油、みりん・酢 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 1
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美味しいカチョカバロ チーズの焼き方 カチョカバロ、オリーブオイル、胡椒・オレガノ by cheeseplease
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ゆるキャン△りんちゃんのスープパスタ 玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、チーズ、牛乳、パスタ麺、コンソメの素、水、オリーブオイル、チューブにんにく by オカンocanつくったよ 3
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ソース焼きそば 中華麺(焼きそば用)、豚バラ肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、もやし、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ウスターソース、酒、トマトケチャップ、鶏ガラスープの素、・・・・・・・・、塩、こしょう、青海苔、紅生姜 by はなまる子♪つくったよ 184
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包丁・ピーラー要らず! 簡単じゃがいもの皮むき♪ じゃがいも、アルミホイル by aka.ru☆つくったよ 8
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ホットプレートで焼き肉 牛カルビ肉、豚バラ焼き肉用、鶏もも肉、ウィンナー、玉ねぎ、椎茸、舞茸、キャベツ、白ネギ、ピーマン、じゃがいも by じゃが塩つくったよ 8
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簡単に☆ウェイパーで中華鍋 =つくね=、*豚ひき肉、*卵、*すりしょうが、すりにんにく、*鶏がらスープ、*醤油、酒、片栗粉、*白ネギ粗みじん切り、*塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、+水とだし昆布、+酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 18
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BBQにオススメ!カマンベールチーズフォンデュ カマンベールチーズ、ウインナーなどのお好きな具材 by うまぜり子つくったよ 3
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低温調理で作るスペアリブ スペアリブ、●醤油、●酒、●砂糖、●ママレード、●ケチャップ、●おろしニンニク、●おろししょうが by なおきかな
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モーリョ~野菜のビネガーソース~ ☆トマト、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆パプリカ(あれば)、☆イタリアンパセリ(あれば)、◎水、◎酢、or、白ワインビネガー、◎オリーブオイル、◎塩 by mukkin3
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PICK UP アウトドアにもいいね。バーベキュー・スペアリブ 豚骨付きスペアリブ、■バーベキューソース、しょうゆ、CARMプレミアム・オリーブオイル、酒、はちみつ(ポルトガル産天然はちみつ)、玉ねぎ(すりおろす)、にんにく(すりおろす)、しょうが(すりおろす)、こしょう by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 62 -
万能すぎる!これだけで味が決まるチャーシューダレ! しょうゆ、酒、砂糖、塩、ネギの青いところ、にんにく、鰹節 by 一人暮らし向け作り置きレシピ
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漬込んで焼くだけ♪ スペアリブのオーブン焼き いちじくジャム、(いちじく・砂糖・レモン汁)、スペアリブ、濃口醤油、にんにくパウダー by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 1
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パーティーに☆ローストポーク 豚肩ロースかたまり肉、*塩、すりにんにく、*黒胡椒、*ローズマリー、*オリーブオイル、オリーブオイル、粒マスタード by きのこのみみつくったよ 46
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たまねぎまるごとホイル焼き たまねぎ、バター、塩 by あっこサンバつくったよ 3
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PICK UP 自家製マスタードドレッシングで*グリル野菜のサラダ パプリカ、山芋、オクラ、カボチャ、★マスタード、★醤油、★蜂蜜、★塩、★オリーブオイル by ericow.つくったよ 33 -
自分で作る!燻製ビーフジャーキー 牛モモ肉、★水、★三温糖、★塩、★醤油、★おろしにんにく、★胡椒、★味の素、ローリエ、脱水シート、スモークウッド(サクラ)、スモークチップ(サクラ) by おさかな大将
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【キャンプ】ご飯の炊き方 お米、水 by y.u.k.a.555つくったよ 5
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PICK UP 簡単!旦那が作る★また食べたくなる漬物 きゅうり、なす、人参、めんつゆ、にんにく by *HARUKYO*つくったよ 53 -
ダッチオーブンで作る無水カレー トマト(中)、タマネギ、エリンギ、人参、鶏もも肉、カレー粉(ルー10皿分)、ニンニク(チューブ)、ショウガ(チューブ)、クミンシード、オリーブオイル by パンダ12つくったよ 1
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香り立つスモークビーフ 牛もも、塊り肉、塩、胡椒、タマネギ、ワイン、ローリエ、醤油 by らあじ2213
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簡単 サッパリ キャベツの漬物 春キャベツ、塩昆布 by ちゃんかお1050つくったよ 2
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アスパラとウインナーのホイル焼き アスパラガス、あら挽きウインナー、しめじ、バター、温泉卵(添付のタレ)、塩又はバーベキューソース by はなまる子♪つくったよ 29
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ダッチオーブンでローストビーフ ローストビーフ用牛肉、塩コショウ、にんじん、じゃがいも、●肉汁、●醤油、●にんにくすりおろし、●みりん by minori-rio
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簡単、おいしい#鶏むね肉の燻製 鶏むね肉、塩、胡椒、燻製用チップ(サクラ、クルミなど) by らあじ2213つくったよ 4
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ちょっと贅沢に#カマンベールチーズの燻製 カマンベールチーズ、燻製用チップ(サクラ、リンゴなど) by らあじ2213
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ダッチオーブンで簡単☆スペアリブのロースト スペアリブ骨付き、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、バーベキューソース(ヨシダソース)、オリーブオイル by Yozinつくったよ 2
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燻製器で!自家製ベーコン 豚バラブロック、★塩、★砂糖、★黒コショウ、ローリエ、スモークウッド(サクラ)、スモークチップ(サクラ) by おさかな大将つくったよ 2
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そら豆のオーブン焼き そら豆、塩 by みきちゃ5180つくったよ 1
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甘さ控えめ♪簡単なスモア 全粒粉入りクラッカー、板チョコレート(ダーク)、マシュマロ by 楽天レシピ 公式
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超やわらか〜!鶏ハムの燻製 鶏ムネ肉、塩麹、胡椒、ローリエ、燻製用チップ(サクラ) by らあじ2213
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☆アウトドアな!まきまきパン☆ 強力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、砂糖、塩、サラダ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 1
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PICK UP △キャンプの夕飯△ ローストポーク 豚バラブロック、ペコロス(小たまねぎ)、小じゃがいも、セロリ、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ by RealityMonsterつくったよ 18 -
豚肉でパワ~UP!サムギョプサル 豚バラ肉(焼肉用)、ししとう、長ねぎ、にんにく、サンチュ、ごま油、・・下味、A・・、ごま油、塩、・・タレ、B・・、コチュジャン、味噌、本だし、にんにく(すりおろし)、酒、砂糖、白すり胡麻、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 27
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トースターで簡単!!☆サーモンのホイル焼き 鮭orサーモン切り身、玉ねぎ、しめじ、塩、黒こしょう、白ワイン、バター、レモン by きのこのみみつくったよ 13
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アルミ皿で簡単!BBQでチョコレートフォンデュ♪ 使い捨てアルミ皿、板チョコ、牛乳、バナナ、フランスパン by poohxpooh
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BBQに☆アスパラガスの丸々焼き アスパラガス、オリーブ油、塩、コショウ by カゲジジつくったよ 5
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コーラで煮るだけ失敗なし♪キャンプ・デ・スペアリブ スペアリブ、コーラ、にんにく、醤油、黒こしょう by みとえみつくったよ 2
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