即席★お肉にぴったり【焼肉のタレ】3:3:1 レシピ・作り方

即席★お肉にぴったり【焼肉のタレ】3:3:1
  • 5分以内
  • 100円以下
髙橋菜里(管理栄養士)
髙橋菜里(管理栄養士)
焼肉のタレがない時に、即席で代用します。

材料(2人分)

  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を入れて火にかけます。ふつふつと沸いてきたらできあがり。
  2. 2 ※材料を混ぜるだけでも大丈夫といえば大丈夫ですが、一度火にかけたほうが全体の味がまとまって、おいしくなります。

    ※ごまがくっつくのでゴムベラなど使うとつくりやすいです。

きっかけ

我が家には焼肉のタレがないため、これで代用しています。

おいしくなるコツ

●写真のごまはすりごまですが、いりごまでも構いません。 ●もし甘口がすきな場合は、砂糖小さじ1〜2足すと甘口になります。 ●お好みでコチュジャン、にんにくなどいれても合います。

  • レシピID:1750073188
  • 公開日:2020/03/27
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カテゴリ
焼肉のたれ夕食の献立(晩御飯)アウトドア料理・キャンプ飯5分以内の簡単料理その他調味料
関連キーワード
焼肉 タレ ごま醤油 すりごま
料理名
焼肉のタレ
髙橋菜里(管理栄養士)
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